清炖老母鸡 清炖老母鸡 老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。鸡肉的蛋白质含量比较多,而且比较容易被人体吸收,常吃会有增强体力,强身...
金钱菇炖母鸡 金钱菇炖母鸡 准备好母鸡准备好金钱菇母鸡去杂质洗净,斩大块,金钱菇漂净,用清水浸泡一下,鸡块放入大砂锅,放入姜片葱结,料酒,加8...
母鸡汤 母鸡 将宰杀的母鸡洗干净,再检查一遍有没有没把干净的毛大葱切段,姜切片备用洗干净的母鸡放进锅里,倒入凉水,加一汤勺的告诉...
香炒母鸡 香炒母鸡 煮好的母鸡肉和鸡汤。姜蒜切片,葱切粗丝,洋葱切条。锅烧热放一半油,放母鸡肉煸炒。鸡肉煸至变色,盛出待用。锅内重新放...
炭火炖母鸡 炭火炖母鸡 鲜活老母鸡一只。宰杀后脱毛去内脏洗净。哇!还是一只正下蛋的母鸡。剁成大小均匀的块块。鸡块过开水去血腥后捞出沥干水分...
母鸡下蛋 母鸡下蛋 先凉拌个菜花摆好盘,把米饭揉一下母鸡奶奶下蛋啦超级简单一看就会
蒜香母鸡头 蒜香母鸡 准备好食材母鸡头用清水(或是淘米水)浸泡后再清洗干净蒜沫切好备用锅热倒油煸香蒜沫盛起1/3备用留底油倒入母鸡头大火...
蒜香母鸡头 蒜香母鸡 仲春时节、清明前后是各种野菜生长最旺的时候,同时也是吃野菜的最佳季节。在南京还有一名民间俗句:南京一大怪~不爱荤菜...
清炖老母鸡 清炖老母鸡 老母鸡的补益之功效很高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,...
母鸡炖蘑菇 母鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,可惜我不是东北人,不会做正宗的,但是又特别喜欢吃。这可怎么办?哈哈,照葫芦画瓢还是可以的...
黄芪炖母鸡 黄芪炖母鸡 黄芪,李时珍说它为“补药之长”,有“补气诸药之最”美誉,味甘性温,补气最给力。所谓气,用现代的语言就是一个人的功能...
山药炖母鸡 山药炖母鸡 把鸡肉在开水中焯一下去除血沫盛出放入锅中煸炒一会,放入姜片、料酒放超过鸡肉的开水,大火煮开后改小火山药去皮切块浸泡...
红枣母鸡汤 红枣母鸡 将草鸡洗净,放入大碗中将其剁成大块飞水去除杂质葱段,姜片准备好锅中水烧开,放入葱段、姜片倒入鸡块倒入料酒放入黄芪,...
当归红参炖母鸡 当归红参炖母鸡 宰杀好的母鸡,清洗干净。鸡很大,宰杀后还有4斤半重自己养的鸡就是不一样,看看这金黄色的油脂,岂是一般的饲养鸡可以比...
冬笋母鸡汤的做法 冬笋母鸡汤的做法 冬笋母鸡汤的做法原材料:老母鸡、冬笋、清汤炖鸡调料、姜片、葱蒜、八角、桂皮、香叶、红枣、枸杞。做法:母鸡洗净,温水...
山药老母鸡 山药老母鸡 山药老母鸡的做法(荤菜)【用料】:肥西老母鸡1/4只、老姜1块、红枣6粒、山药1段、盐适量【做法】:1、老母鸡切块...
黄芪党参炖母鸡 黄芪党参炖母鸡 【食材准备】:老母鸡、党参、黄芪、生姜片、香葱、盐、清水【做法】1.母鸡清洗干净。2.将母鸡下水锅中煮沸,焯去血水...
老母鸡汤 母鸡 鸡肉下锅焯水大火烧开转小火两个小时成功出锅加一点点盐
冬笋母鸡汤 冬笋母鸡 母鸡洗净,温水下锅,放入几片姜片,倒入适量料酒,开锅后撇去血沫放入炖鸡汤用的作料后盖盖大火煮开后改小火炖煮一个小时...
清炖母鸡汤 清炖母鸡 新母鸡剁成四块放入清水锅里点上一勺油葱切段,姜切片入锅加料酒一勺大火煮开,撇去浮沫小火慢炖1.5小时关火加盐调味一...
阿胶炖母鸡 阿胶炖母鸡  阿胶炖母鸡用料:阿胶10克,老母鸡一只,食盐适量。制作:将鸡洗净,加水先炖至烂,之后加入阿胶、食盐。待...
滋补母鸡汤 滋补母鸡 自从有了小宝后,身体各项机能就明显的感觉老化,记忆里减退,气短乏力,四肢无力,失眠,头痛,手指僵硬。无奈去找了中医...
老母鸡汤 母鸡 老母鸡炖土豆汤。益气养身,还属于产妇食谱,所以益处多多。现杀活老母鸡过水冷冻半天以后再拿出来解冻。佐料切好备用油热...
母鸡养生汤 母鸡养生汤 老母鸡一只一般如果是菜场买的可以买的时候让卖家去毛去内脏将母鸡洗干净切段。我个人将鸡胸肉留下炒菜用准备好配料将切好...
老母鸡汤的做法 母鸡汤的做法 老母鸡汤的做法做法:老母鸡汤通常我嫌太耗时,一般会高压锅压20分钟,再拆散了,入砂锅小火煨1-2个小时,料有:两块...
老母鸡汤 母鸡 80块钱买了只老母鸡。老母鸡冷水(放上姜片)下锅,飞水,煮到水开时捞起,冲洗干净。老母鸡倒扣入砂锅,撒上姜片、葱段...
清炖老母鸡 清炖老母鸡 老母鸡去毛,彻底清理干净。斩成小块,用清水泡2个小时。锅中注水放入鸡块,大火烧开2分钟,掉血末。鸡块用清水多次清洗...
栗子母鸡汤 栗子母鸡 母鸡(买来清理好的)放温水泡半小时后,锅内重新加水和姜片,大火煮几分钟后,小火煮1小时。栗子洗净切开。放锅内大火煮...
莴笋炖母鸡 莴笋炖母鸡 材料:新鲜莴笋,母鸡,姜,盐,胡椒粒,枸杞少许,手擀面母鸡洗净,切成快莴笋去皮,切成方块儿;姜切片,枸杞泡泡洗净砂...
菌菇母鸡汤 菌菇母鸡 天气冷了下来东北可是非常冷的老公每天上班都很辛苦所以煲个汤慰问一下他母鸡洗净我去掉了鸡脖子菌菇浸泡十分钟不要泡太久...
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