新疆碎肉抓饭 新疆碎肉抓饭 羊肉抓饭好吃,又富于营养,因而成为新疆各族人民喜食的饭食。维吾尔人婚丧娶嫁、逢年过节和请客,羊肉抓饭是必上的一道小...
新疆碎肉抓饭 新疆碎肉抓饭 ☞带肥膘的羊肉。切块、泡水,目的是祛除血水!很重要!☞大米至少提前一个小时泡上(忘拍图哈哈)☞胡萝卜,切小条,装盘...
碎肉抓饭 碎肉抓饭 胡萝卜切条、羊肉切小块。将羊肉炒一下,在盛出来,再炒胡萝卜,炒胡萝卜时加一些白糖(这样抓饭会亮晶晶也好吃)呵呵。炒...
碎肉抓饭 碎肉抓饭 之前都是以羊肉为主来做的,有一次去朋友家里做客她老公特地为我们做了牛肉抓饭口感很好。回来后我也尝试一下为家人做了做...
铸铁锅碎肉抓饭 铸铁锅碎肉抓饭 萝卜切丁(常规抓饭都是丝,本人强迫症觉得肉丁必须配萝卜丁,不关乎美味求内心舒服)为了增加颜值我用了两种颜色的萝卜洋...
香喷喷的新疆碎肉抓饭 香喷喷的新疆碎肉抓饭 自己摸索着做了很多年了,味道还不错。家里人吃肉少,所以切的肉不多。如果换成羊蝎子羊排来做会更香。切切切,肉块,胡萝...
蒸碎肉 碎肉 瘦猪肉、腌制萝卜干瘦猪肉切块,放入绞碎肉的机器里通电,绞碎蒸盘上倒入油把绞碎了的肉放进去加点盐,鸡精,搅拌一下搅拌...
新疆抓饭 新疆抓饭 米淘好,浸泡半小时以上羊肉切大块,或厚片羊油(肥肉单独剔出来一份)切小块(粒)葡萄干洗去尘土洋葱切丁或丝胡萝卜切条...
新疆第一抓饭:羊肉抓饭 新疆第一抓饭:羊抓饭 新疆第一抓饭:羊肉抓饭,据说是挤掉大盘鸡,成为新疆美食排行榜的第一名。以前看舌尖中国介绍新疆美食的时候,总是提到羊...
新疆手抓饭 新疆抓饭 新疆手抓饭的做法(早餐菜谱)准备材料:羔羊肉(是兔子用酱肘子老汤加了些孜然卤熟的)胡萝卜洋葱扁豆(就几根了,胡乱搭...
新疆手抓饭 新疆抓饭 抓饭营养丰富,具有食补的功效。是维吾尔民族过节、待客的必备食品之因为最初是用手抓食的,故得此名。不过现在大家吃抓饭...
新疆抓饭 新疆抓饭 胡萝卜切小片,这样更好入味,为了好看我还选择放了些黄色的胡萝卜。可以选择羊排,但是一定要切小块,这样更容易烂。我是...
新疆手抓饭 新疆抓饭 手抓饭~懒人必学备料洋葱切丝,凉油下锅小火炒至洋葱变焦后捞出羊肉切块放入葱油中,加少许料酒炒至变色,加入姜、胡萝卜...
新疆抓饭 新疆抓饭 新疆的抓饭汇集了新疆少数民族的热情和智慧,其营养丰富对胃功能有很好的温补作用,十分适合小孩和老人食用,也是新疆人热...
新疆手抓饭 新疆抓饭 来看一下准备的食材,大米500毫升,胡萝卜一斤半,羊肉一斤半,洋葱一颗,番茄一颗,葡萄干十余粒,海盐和黑胡椒适量。...
新疆抓饭 新疆抓饭 羊肉浸泡一阵去血水也去膻味(如果是新疆的羊肉就不需要特别处理啦)捞出沥干锅烧热放油后炸香花椒后捞出花椒炒肉加少许盐...
新疆抓饭 新疆抓饭 羊排小块,将黄罗卜切成条,洋葱切丝将锅烧热,将油烧热,放入羊排翻炒羊排炒至变色后放入洋葱翻炒,同时加入适量盐,让羊...
新疆抓饭 新疆抓饭 胡萝卜切条,洋葱切块大米淘水后泡着,大约三十分钟葡萄干洗净泡着肉需要先用冷水下锅焯水,肉嫩的话放入开水里煮熟,肉老...
新疆羊肉抓饭 新疆抓饭 新疆风味抓饭的其它主要配料还包括洋葱、胡萝卜以及牛肉羊肉等,今天洋洋介绍的便是羊肉抓饭。先来说说食材清单:1)羊肉...
自制新疆抓饭 自制新疆抓饭 新疆抓饭,做法简单,味道好,既营养有好吃,是家庭必备的美食!牛肉洗净切块,锅中倒入清油,放入牛肉翻炒至肉变白!放入...
新疆手抓饭 新疆抓饭 洋葱切丝羊油切片(这里用的是羊尾)羊排切块胡萝卜切片锅加热,放入少量植物油,油热后加入羊油翻炒,炒至羊油优点焦后加...
新疆抓饭 新疆抓饭 大米是预先泡过的。用锅加入清油,要是你能吃得惯羊油味的话可以加入羊油,正宗的维吾尔族人做用的就是羊油。放入羊肉炒香...
新疆手抓饭 新疆抓饭 羊肉洗净切中块,用绍酒腌渍。胡萝卜切丝,洋葱切丝。大米用水泡半个小时,锅做热锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉...
新疆手抓饭 新疆抓饭 羊肉切成小块,洗净热火加入食用油,加热至70度,小碗中放入食盐2勺,加入冷开水搅拌,倒入70度的热油中,进行熬油,...
茄子炒碎肉 茄子炒碎肉 茄子的作用是:清热凉血,散瘀消肿。重点软绵绵的,很适合牙齿不好的老人家食用,家里人最近要拔牙,所以特地做了这道菜。...
茄子炒碎肉 茄子炒碎肉 茄子的作用是:清热凉血,散瘀消肿。重点软绵绵的,很适合牙齿不好的老人家食用,家里人最近要拔牙,所以特地做了这道菜。...
新疆手抓饭 新疆抓饭 大米洗净,用清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切成1cm大的小丁。洋葱也切成同样大小的丁。锅中倒水放入羊排和姜片,大火...
新疆抓饭 新疆抓饭 羊肉切至粒状,热锅冷油,下入羊肉粒中火翻炒至熟透。倒入适量醋继续翻炒,据说可以去腥味,放入孜然。放入胡萝卜,适量的...
泡椒碎碎肉 泡椒碎肉 泡椒碎碎肉的做法(其辣无比的老川菜)材料:碎碎肉、泡椒、泡姜、尖椒、干花椒、郫县豆瓣、白糖、味精;制作方法:这个就...
新疆手抓饭 新疆抓饭 放油,煸炒肉,肉发白后盛出备用用剩下的油,把洋葱倒进去,炒香倒入刚抄好的肉,继续翻炒``胡萝卜倒入,翻炒喜欢颜色浅...
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