探访南京路旁的人气茶餐厅——新旺茶餐厅 探访南京路旁的人气茶餐厅——新旺茶餐厅 茶餐厅给人的印象,就是环境舒适,菜品精致、内容丰富、亲切随意的感觉,新旺更是沪上数一数二的精品茶餐厅之一。新旺茶餐...
史多伦 多伦 妈妈总是念叨让我给她做点面包寄回去,可是路程太远,一般的面包没等到地方就已经口感变差了,最后想了想,做了这款史多伦...
闻风餐厅 闻风餐厅 小小餐厅有惊喜,闻风餐厅最近很忙,着实没时间写东西,看我围脖的都知道,吃还是有在吃,但就是没时间发,容我慢慢整理吧...
探访鼓楼边儿的印度餐厅--揭开印度美食的神秘面纱 探访鼓楼边儿的印度餐厅--揭开印度美食的神秘面纱 (一起玩微博:http://t.sina.com.cn/88hailanlan88)小时候特喜欢看那些经典的印度电...
史多伦 多伦 史多伦的做法(早餐菜谱-德国的传统圣诞节点心)原料:海绵原料:中筋面粉64克、温牛奶110克、酵母12克;面团原料...
明星开店 探访“星”饭店 明星开店 探访“星”饭店  2 3 4 5 6 7 8有人说,北京沉稳...
【孟菲斯】探访传奇造星工厂Sun Studio 【孟菲斯】探访传奇造星工厂Sun Studio 孟菲斯的旅程依旧继续,在之前的博文里面我们聊过孟菲斯这座城市与音乐有这不解之缘,这里不但是灵魂音乐的诞生地,也是众...
史多伦(Stollen) 多伦(Stollen) 【食材准备】A:葡萄干、综合水果干、糖渍桔皮丁各50G,朗姆酒150GB:高筋面粉250G细砂糖40G,盐半小勺,...
史多伦 多伦 史多伦(Stollen)的做法(圣诞面包)原料:中种:干酵母10克、中筋面粉60克、温牛奶105克面团:黄油70克...
圣诞史多伦 圣诞史多伦 海绵酵头:全脂牛奶37克,中筋粉21克,干酵母4克,将酵头料混合,搅拌成均匀面糊状,室温下静置发酵,面糊涨起,发酵...
Stollen史多伦 Stollen史多伦 葡萄干冲洗一遍沥干水分,用朗姆酒浸泡一夜浸泡一夜后,葡萄干明显涨发许多。经过酒的浸泡,果干的口感更浓郁。经过烘烤后...
米茶餐厅 米茶餐厅 米茶餐厅,一家主做式港料理的美食餐厅,对其垂涎已久,因为看很多人去过了,照片拍回来感觉也不错,一直想找个机会试试,...
史多伦 多伦 所有果干用香草酒拌匀浸泡12小时以上,我足足泡了两天,今年的果仁都很干,最后不得不多加了30克的香草酒将酵母和淡奶...
Stollen史多伦 Stollen史多伦 葡萄干冲洗一遍沥干水分,用朗姆酒浸泡一夜浸泡一夜后,葡萄干明显涨发许多。经过酒的浸泡,果干的口感更浓郁。经过烘烤后...
圣诞史多伦 圣诞史多伦 圣诞史多伦的做法(德国传统面包-圣诞美食)【圣诞史多伦】中种:中筋面粉60克,温牛奶105克,干酵母10克面团:中...
#百家千宴#探访上海小南国,品味海派本帮菜 #百家千宴#探访上海小南国,品味海派本帮菜 新浪独家首发,请勿转载!!“平生未尝小南国,便称食神也枉然”。早前就听朋友介绍过上海小南国,形容那里的菜如何如何的...
探访传承千年滋补国宝 东阿阿胶 探访传承千年滋补国宝 东阿阿胶 熬夜、加班、上网……对于现在的上班族似乎司空见惯,年轻人体力精力常常透支,中年人又必须担当各种生活重担,虽然生活水...
史多伦(Stollen)面包 多伦(Stollen)面包 面包在欧洲,通常都与传统宗教文化密不可分,史多伦便是如此。这款面包象征襁褓中的耶稣,而各色干果,则是象征带给耶稣的...
经典与现代设计感觉的餐厅:L20概念餐厅 经典与现代设计感觉的餐厅:L20概念餐厅 点击进入“青素禪風”微群L20的是一个概念餐厅,设计,创建氛围更加温馨和经典。德克丹尼森建筑师创造了一个位于芝加哥...
餐厅点酒小知识 餐厅点酒小知识  在餐厅用餐如何点酒才恰当呢?这可是轻视不得的,因为从餐厅点酒可看出一个人的品位、素养和水准。到正式餐厅...
茶餐厅的豆豉凤爪? 餐厅的豆豉凤爪? ★★★★★鸡爪、花生胡椒粉、蒜、豆豉、香油料酒、糖、老抽、生抽、盐鸡爪洗净后剪去指尖切成两半后备用切成两半后备用捞...
旅行餐厅 旅行餐厅 现榨长豆角茄子水煮肉片京酱肉丝广东菜心土豆羊肉串
福建首家金枪鱼料理餐厅,尼斯餐厅 福建首家金枪鱼料理餐厅,尼斯餐厅 福建省家金枪鱼料理餐厅最近登鹭,入驻sm广场2期。早前没有注意过,原来,这金枪鱼主题料理餐厅,省内都没有,零星的有...
餐厅点酒小知识 餐厅点酒小知识 在餐厅用餐如何点酒才恰当呢?这可是轻视不得的,因为从餐厅点酒可看出一个人的品位、素养和水准。到正式餐厅应酬,点酒通...
【路易斯安那】探访全球知名辣椒酱工厂Tabasco 【路易斯安那】探访全球知名辣椒酱工厂Tabasco 寻味美国行,我们一路前行,今天是一个激动人心的时刻,因为我们要去访问坐落于路易斯安那州Avery小岛上举世闻名的辣...
史多伦面包 多伦面包 A中的材料葡萄干和蔓越莓干用朗姆酒浸泡一夜B中的材料高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、肉桂粉、朗姆酒、水、黄油全部...
史多伦面包 多伦面包 中种面团材料:面包粉200克,水160克,酵母5克。主面团材料:面包粉200克,黄油150克,鸡蛋2个,砂糖60克...
港记茶餐厅 港记茶餐厅 在厦门品尝老港味,港记茶餐厅。以前,要是有人问我,晚上跟朋友去中山路,要吃什么丫,推荐一下?说真话,我最怕最怕人问...
史多伦面包 多伦面包 材料:A:高筋面粉250g,细砂糖40g,盐1/2小匙,发酵粉3g,奶粉10g,肉桂粉1小匙,朗姆酒1大匙,水12...
史多伦面包 多伦面包 做面包前两天将果干用朗姆酒浸泡,每天搅拌一下使之充分吸收完朗姆酒;海绵酵头(主材料表)中牛奶加热到38度,加面粉与...
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