抹茶蛋糕卷 茶蛋 蛋糕卷是平时最省时、省事又美味的一种做法面糊里可以加入各种喜欢的粉来调色内馅更可以自由发挥只要掌握了一种就可以举一...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 上次做了一个抹茶蛋糕卷,吃完恋恋不忘,就又做了一个,夹了一些奶油,真的太好吃了,原来抹茶味道和奶油的香味真的很配哦...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 松软的抹茶戚风搭配奶油馅以及新鲜的草莓,组成了这道清新的抹茶蛋糕卷,简单的用料和不太复杂的制作步骤就可以轻松制作这...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 漂亮美味,美美的下午茶甜点!准备好所有材料。抹茶粉用75克热水冲开,搅拌均匀,不要有抹茶颗粒。分离蛋黄蛋白。把蛋黄...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 蛋黄加糖搅拌均匀;加40克色拉油搅匀加40克牛奶拌匀低筋粉与抹茶粉混合过筛,筛到蛋黄糊种将蛋黄糊与面粉彻底拌匀备用...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 先将牛奶与抹茶粉搅拌混合均匀如图,蛋黄,抹茶牛奶糊,油放在一起,蛋白与绵白糖放一起(因为是打发至湿性发泡,就没必要...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 蛋白分次加入60克白糖打至湿性发泡挑一点蛋白,放适量抹茶粉混合均匀把抹茶糊糊放入裱花袋,在油纸上挤小点点,入烤箱,...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 成品1成品2热水冲入抹茶粉中拌匀放凉待用蛋黄加入糖拌匀将抹茶糊倒入继续用手抽拌匀筛入低筋面粉手抽以之字型方式拌匀蛋...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 前期准备工作,准备4个打蛋盆,蛋白蛋黄分别装入无油无水的打蛋盆中,装蛋白的打蛋盆送冰箱冷冻,低粉和抹茶粉称重混合,...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 材料:蛋黄3个色拉油25g纯牛奶60g糖15g低筋面粉70g抹茶粉1勺蛋清3个白砂糖40g柠檬汁几滴做法;准备工作...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 配料:植物油33克,牛奶52克,抹茶粉6克,低筋面粉33克,玉米淀粉10克,蛋黄65克,蛋白98克,细糖55克,塔...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 蛋黄4个+20克砂糖+60克油+抹茶水(抹茶6克+热水60克混合均匀)+60克低粉蛋白+40克砂糖打发八分发
抹茶蛋糕卷 茶蛋 分离4个蛋黄和蛋白,在蛋白中加入几滴白醋,然后分3次加入白糖,打至湿性发泡即可将色拉油倒入牛奶中,充分搅拌融合。筛...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 第一次裱花还挺有样子的水果多多哒~
抹茶蛋糕卷 茶蛋 牛奶微波炉加热到八十度筛入抹茶粉用茶筅打匀加色拉油打匀加四个蛋黄用电动打匀筛入低粉,用电打搅匀盆壁边上的粉粉用刮刀...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 准备好所需食材将蛋白和蛋黄分离蛋黄中加入20g白糖加入植物油搅拌均匀再加入牛奶面粉里加入抹茶粉,拌匀将粉类筛入蛋黄...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 称量好所有材料,在烤盘铺好烘焙纸,蛋清蛋黄分开。水和植物油混合搅拌均匀,打印需要一分钟,像稀米汤一样。筛入低筋粉和...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 采用了烫面的方法来制作,在卷的过程中不容易开裂,口感也很独特准备好所有材料,低粉(38.5克)和抹茶粉(5.5克)...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 抹茶的清香,配奶油的入口即化,来一杯咖啡,3-2好友享受美好下午茶牛奶、大豆油、糖搅均匀,加入蛋黄拌匀低粉泡、打粉...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 黄油加热至融化,加入过筛的面粉后拌匀牛奶加热到微温,加入过筛的抹茶粉后拌匀将1和2混合均匀,加入盐,逐个加入蛋黄拌...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 1蛋白蛋黄分离,蛋白必须无水无油。2搅拌蛋黄慢慢加入牛奶色拉油搅拌到油水混合,过筛抹茶粉和低筋面粉。(此时预热烤箱...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 爸妈爱吃奶油蛋糕,因为奶油多吃易胖,对老人家毕竟不太好,所以今日的蛋糕,是抹茶蛋糕卷,爸妈很喜欢的茶味,还有奶油。...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 将抹茶粉用热水完全溶解成抹茶液。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离蛋黄中加10g糖,拌匀后再加入油和抹茶液,充分拌匀后筛入低筋...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 按照上图准备材料,这次做的是抹茶味的,添加了适量的抹茶(可自行替换可可等其它)鸡蛋是冰箱里拿出来的,所以我先分离鸡...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 70g热水冲开8g抹茶粉,搅拌到无粒状态!放一旁备用。蛋黄加入细砂糖,搅拌均匀。加入玉米油搅拌均匀。抹茶糊分次加入...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 面粉抹茶粉混合过筛放置一旁备用蛋黄蛋白分离分别放置在无水无油的容器中蛋黄用手动打蛋器搅散加入牛奶搅拌均匀加入植物油...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 抹茶粉和油倒在一起,搅拌均匀倒入牛奶,搅拌均匀放入蛋黄和30g细砂糖,搅拌均匀后筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒。蛋白分...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 称好所有材料,玉米油跟牛奶我在一个盆了加入蛋黄搅拌均匀筛入低筋粉跟抹茶粉搅拌均匀,预热烤箱150度蛋清加入几滴柠檬...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 7克抹茶粉用60克热水冲开,搅拌均匀待用。我直接从饮水机里接的热水大概70度左右。分离蛋清蛋黄,蛋黄➕15克细砂糖...
抹茶蛋糕卷 茶蛋 【热水+抹茶粉混合成抹茶液】蛋黄+细砂糖搅拌均匀,再加入油、抹茶液分次搅拌均匀。然后筛入低粉搅拌均匀。蛋清分三次+...
第 1 页
顶部