抹茶肉松卷 肉松卷 原材料:做法:玉米油和牛奶混合乳化,搅拌至看不见浮油,筛入低粉和抹茶粉,搅拌至无颗粒后再加入蛋黄搅拌均匀蛋白加入几...
抹茶肉松卷 肉松卷 1、将蛋白与蛋黄分开,分别装在两个容器中,装蛋白的容器要无油无水,蛋白分三次加入糖(40g),用电动打蛋器打至近干...
抹茶戚风肉松卷 戚风肉松卷 [原料]3人A、蛋黄4g,牛奶80g,食用油50g,抹茶粉5g,低粉100gB、蛋白4个,白糖30g(这个糖量实在...
肉松卷 肉松卷 面包桶里倒入面粉一边倒上糖和奶粉还有盐另一边放酵母放主蛋液和清水用筷子搅一下,启动一个和面程序黄油室温软化一个和面...
抹茶戚风肉松卷 戚风肉松卷 将A原料混合,搅拌均匀;将白糖分三次加入蛋白,打发成硬性(直立倒三角)将打好的蛋白加入蛋黄混合面糊中,用刮刀从下而...
抹茶海绵肉松卷 海绵肉松卷 抹茶线条:无盐黄油室温软化后与糖粉,蛋白,低粉放在一起搅拌均匀成抹茶面糊把做好的抹茶面糊装入挤花袋里,尖端剪开一个...
肉松卷 肉松卷 肉松卷的做法(早餐菜谱)制作中请稍后薄膜测试,揉面前我用小牙刷把指甲都刷干净了哈,确保食品安全!用了晴总的配方,没...
肉松卷 肉松卷 肉松卷的做法(早餐食谱)【材料】高粉200g,白砂糖35g,全蛋12g,盐2g,奶粉12g,酵母3g,水118g,...
肉松卷 肉松卷 肉松卷的做法(烘培菜谱)做法如下:【做法】(我的面包份量是原方的2倍)高粉160g低粉40g即发干酵母3g细砂糖3...
肉松卷 肉松卷 )将完成基础发酵的面团桿平成约0.5公分厚度,和家用烤箱烤盘一样的大小。)将作法1舖入烤盘内,用叉子戳洞后,进行1...
肉松卷 肉松卷 蛋黄和蛋白分开,蛋黄加15克糖搅打均匀,无需打发在蛋黄内加入油打至乳化在步骤2内加入牛奶,搅拌均匀,分2次筛入面粉...
肉松卷 肉松卷 面团烤盘里擀开插眼没有工具可以用叉子烤盘是面包店用的那种大的醒发后撒火腿粒小葱碎白芝麻挤上沙拉酱上火225下火17...
海苔肉松卷 海苔肉松卷 咸香软嫩的海苔肉松卷,吸引了多少肉食动物的眼球~~不仅里面卷了海苔肉松,外面更沾满了海苔和肉松,就是这么滴任性!就...
肉松卷 肉松卷 把材料准备好烤盘底层刷上一层薄薄的油刷均匀垫上油纸让底部和油纸贴合在一起晾1.把B部分的水、细糖放入大盆里搅拌到糖...
肉松卷 肉松卷 牛奶+白糖(10克),搅拌至糖融化,再加色拉油打拌到水油完全结合的状态;粉、盐过筛,倒入1,轻轻搅拌;蛋黄逐个加入...
肉松卷 肉松卷 蛋清蛋黄分离备料蛋黄打散分次加入玉米油牛奶筛入低粉火腿切碎蛋白分次加入糖粉打发蛋白糊分次加入蛋黄糊中烤箱预热倒入烤...
肉松卷 肉松卷 后油法将面团揉到能打开大片薄膜;(薄膜的测试:将揉好的面团切下一小块,略微滚圆,双手像打开口香糖那样一点一点慢慢打...
肉松卷 肉松卷 鸡蛋分离,蛋黄加入糖,油,牛奶,方便搅拌均匀,筛入低粉,之字法拌匀放入预热好的烤箱160度,25分钟放置有点温,没...
肉松卷 肉松卷 2克海盐、50克牛奶、50克玉米油、5个蛋黄搅拌均匀细砂糖分三次加入蛋白(其实我很懒,都是一次性加入蛋白中直接打发...
肉松卷 肉松卷 所有材料放入面包机,选择披萨面团。步骤一结束后,再选择饺子皮。揉面结束,擀皮,抹油晒肉松,卷起,切块,造型。放入蒸...
戚风肉松卷 戚风肉松卷 准备蛋卷所需要的材料。低粉提前过筛两次,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,推荐使用不锈钢盆。蛋白套保鲜膜放冰...
翡翠肉松卷 翡翠肉松卷 菠菜焯水1分钟。焯水可以去除菠菜中大部分草酸,吃起来就不会有涩味。切去根部,放入搅拌机中,加入50g清水,搅打成汁...
肉松卷饼 肉松卷 肉松卷饼的做法(早餐菜谱-自制肉松)猪里脊肉切块,放高压锅里,加上半碗水,一勺料酒呲汽后小火煮20分钟开盖后用铲子...
自制肉松卷 自制肉松卷 自制肉松卷的做法(早餐菜谱)原料:高筋面粉250克牛奶130克鸡蛋25克酵母1小勺白砂糖30克盐1/2小勺黄油25...
海苔肉松卷 海苔肉松卷 海苔肉松卷的做法(早餐菜谱)原料:高筋粉270g,南瓜泥80,糖27g,盐3g,酵母3g,黄油16g,牛奶135,...
全麦肉松卷 全麦肉松卷 1.除去肉松外,其余材料一起揉成面团。揉好的全麦面团在温暖处发酵变大。2.将发酵好的全麦面团取出备用。3.擀开全麦...
蒸肉松卷 肉松卷 紫薯蒸熟去皮碾成泥。放入适量面粉和发酵粉先用紫薯泥和成面穗再根据所需要面的软硬程度,加水揉净面团,盖上保鲜膜,静置...
南乳肉松卷 南乳肉松卷 玉米泥倒进加入酵母的面粉揉光滑盖上保鲜膜醒40分钟南乳和肉松加点冷开水搅拌成馅醒好的面团再次揉搓光滑压成片放入南乳...
肉松卷饼 肉松卷 为了增加食欲和面的时候我放了一小块紫薯泥,和好面擀成薄饼电饼铛正反面一共三分钟即可。依次放入生菜、鸡蛋饼、肉松、西...
土司肉松卷 土司肉松卷 1、准备好原材料;2、将土司用擀面杖擀薄;3、将擀好的土司放入锅里煎黄,并将一面倒上蛋液,撒上葱花;4、煎好后,在...
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