【抹茶可颂】 可颂 去年冬天为自己做了一个近年来最正确投资就是装了暖气片从此不再惧怕魔都湿冷的冬天了回家除了不需要再蜷缩在油汀旁边追剧...
【可颂&红豆可颂】五月的可颂 可颂红豆可颂】五月的可颂 可颂独特的口感和操作的不易,让我如此爱不释手。五月我做的第一次可颂就是红豆可颂,将裹好片黄的面皮,两次三叠后擀成长...
抹茶红豆可颂 红豆可颂 原料:面包粉225克,低筋面粉75克,抹茶粉1小匙,即发干酵母5克,细砂糖30克,盐5克,奶粉9克,冰水171克,...
【可颂&可颂三明治】28℃的可颂 可颂可颂三明治】28℃的可颂 在烘焙上我常常不循规蹈矩,7月份下着暴雨做马卡龙、大冬天抱着暖手宝做饼干、这不,再一次在盛夏来临之际(五月的武汉2...
抹茶豆沙可颂 可颂 除裹入黄油外混合所有原料揉成面团,送入冷冻室30分钟,取出面团,擀成片状,将黄油放在中间将黄油包起来然后擀薄,进行...
超满足抹茶可颂 超满足可颂 把巧克力隔水融化,备用把可颂从侧面切开,不切断把抹茶酱抹在里面,抹厚,在表面也抹少许把巴旦木弄碎撒在中间的抹茶酱上...
可颂 可颂 准备好食材。裹入黄油放入小号保鲜袋,用擀面杖擀成长方形。放入冰箱冷藏备用。除黄油外的食材全部放入面包机桶。后油法柔...
可颂 可颂 面团揉至手套膜放入保鲜袋擀成20厘米长宽的正方形后,放冰箱冷冻一小时条状黄油150克切块软化到手指轻轻一按就能戳动...
可颂 可颂 可颂的做法(早餐食谱)面团原料:风车面包粉375克、低筋面粉125克、即发干酵母8克、细砂糖50克、盐10克、奶粉...
可颂面包 可颂面包 原料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,奶粉10克,砂糖20克,盐4克,干酵母4克,鸡蛋25克,冰水110克,老面...
可颂 可颂 除黄油,所有材料放入厨师机低档揉面加入黄油调高一点档位揉面出膜,在揉出膜的时间将内层夹的片状黄油放入保险袋里擀成正...
可颂 可颂 打面缸提前放入冰箱冷冻黄油用保鲜膜包住擀薄,厚度要均匀一致面团取出擀成厚度均匀的长方形中间放入擀开的黄油片迅速用开...
可颂 可颂 面团揉至完全阶段后,放入保鲜袋冰箱冷藏30分钟。冷藏面团的时候将黄油取出,擀成正方形薄片,放入冰箱冻硬。冷藏好的面...
勾股定律在可颂中的应用-----夏天可颂不是梦 勾股定律在可颂中的应用-----夏天可颂不是梦 怎么刚起个头,写到这个名字感觉有点要写论文的架势,好像回到了学生时代。可颂时宸宸的挚爱,问起要吃什么面包,还是可颂...
可颂 可颂 可颂是一款很经典又美味的法式面包,面包中含有大量的黄油,味道很好,就是热量太高,想减肥美体的朋友就不能多吃啦!准备...
可颂 可颂 准备食材除了裹入黄油,其它材料混合搅拌成絮状。厨师机揉面,几分钟,很干净。不需要出膜,光滑即可,注意湿度,面团不要...
抹茶蜜红豆月饼 红豆月饼 【抹茶蜜红豆月饼】原料:大白芸豆180克,细砂糖80克,黄油60克饼皮用料:白芸豆馅170克,抹茶粉1克,奶粉5克...
山药可颂 山药可颂 我总觉得,美食是可以和爱情联系到一起的,一道料理的好坏,取决于料理人的心,放进这道美食里多少感情,多少甜蜜,将所有...
山药可颂 山药可颂 我总觉得,美食是可以和爱情联系到一起的,一道料理的好坏,取决于料理人的心,放进这道美食里多少感情,多少甜蜜,将所有...
可颂 可颂 种草很久了,今天终于拔草,果然没让我失望!真是太好吃了!不太喜欢面包的我,真真爱上了可颂!把所有材料除了黄油以外,...
可颂 可颂 可颂,是我家最爱吃的面包之一;虽然高油高热,却难挡它香酥可口的味道。自家做,用好油,完全避免氢化植物油即所谓“起酥...
可颂 可颂 一7步聚相同。片状黄油20*20,面团扞成35*35,将黄油放在面团中间。将面团的四角向中间折,捏紧接缝处。将面团...
可颂面包 可颂面包 光看外表就已经很吸引人的一款面包。酵母用温水化开面粉和白糖、食盐加入盆内,然后把本酵母水和温水混合和成团加入10克...
经典原味可颂 经典原味可颂 可颂是我很多年前在新良博客刚开始记录美食时就做过的一款面包,那是正是兴头上,一周七天,天天熬夜做可颂,老妈都不理解...
抹茶红豆酥 红豆 炎炎夏日,清新的抹茶味伴随左右萦绕心头,层层抹茶口味的酥皮,加之抹茶红豆馅那真是极好的。红豆可以清热解毒、健脾益胃...
黑巧可颂 黑巧可颂 面团材料混合,厨师机先慢速2分钟,再中速3分钟,形成光滑面团即可面团压扁套上保鲜袋放入冰箱冷冻40分钟裹入黄油放入...
尼可拉可颂 尼可拉可颂 可颂,是我家最爱吃的面包之一;虽然高油高热,却难挡它香酥可口的味道。自家做,用好油,完全避免氢化植物油即所谓“起酥...
抹茶红豆卷 红豆 分类蛋清蛋黄。蛋清里分三次加入细砂糖,打发到提起打蛋器,蛋清能拉出一个长长的尖角,放入冰箱冷藏,并立刻制作蛋黄糊蛋...
山药可颂 山药可颂 材料:A:高粉200克、低粉50克、细砂糖30克、酵母4克、牛奶150克、盐2克、黄油20克B:片状黄油125克、...
原味可颂 原味可颂 除片状黄油外的所有材料放进厨师机搅拌筒,低速揉三分钟,中速揉5分钟,高速揉七分钟。无需打到扩展阶段,只需如图出结实...
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