开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 作为湖北人,鱼应该是餐桌上的日常,我也一直喜欢吃鱼,一道寓意极好的富贵、年年有余喜庆的造型的武昌鱼分享给大家。。。...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 活的粗糙还是精致,是两种不同的人生结局,身为女人越早知道这一点越好,至少你还有机会去改变你不想要的生活。我的精致就...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 一般制作“孔雀开屏”形似的鱼类菜肴,主料多以武昌鱼为首选,草鱼、鲤鱼次之。主要是武昌鱼的体型更适合“孔雀开屏”的造...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 原料:武昌鱼1条、豆豉1大勺、小米辣5个、葱姜蒜适量做法:1、武昌鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净,沥干水分,用利刀剁下...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 今天就买回来一条武昌鱼准备蒸着来吃,清蒸最好选一斤二两左右大小的鱼,为了配合节日的气氛,选择了做成开屏武昌鱼,一直...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 把武昌鱼收拾干净先剁掉头尾把头尾整理造型摆入盘中,均匀的撒一点点盐入底味鱼身靠背部,间隔1cm左右切条,腹部相连加...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 活武昌鱼一条,处理干净后头尾各切一刀,切断;中段用刀从背上切成片,鱼肚的部分相连将切好的鱼皮置于一大碗中,加入姜片...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 富贵吉祥雀屏开……开屏武昌鱼主料:武昌鱼650克。配料:盐2克,大葱10克,姜15克,白胡椒粉2克,小葱2克,红尖...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 一、原料主料:武昌鱼1条(约750克)。配料:调料:植物油20克,精盐5克,味精10克,黄灯笼辣椒酱15克,蒸鱼豉...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 开屏武昌鱼的做法美食小知识:【急救手册:厨房里的“急救药”】厨房里的食材,不仅可烹调美味食物,还是治疗意外好帮手。...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 姜分别切成姜片和姜末;葱白切段,葱绿切葱花;红辣椒切圈备用鱼去鳞,去鳍,去尾,从鱼的背部垂直下刀,将鱼身切成1cm...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 在美的表达上,艺术家各尽其妙,而美食家也是不遑多让。看这道开屏武昌鱼,只寥寥几刀,轻轻一弯,一扇美丽的雀屏就近在眼...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 姜分别切成姜片和姜末;葱白切段,葱绿切葱花;红辣椒切圈备用鱼去鳞,去鳍,去尾,从鱼的背部垂直下刀,将鱼身切成1cm...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 原料:武昌鱼1条红辣椒2个小葱1根蒸鱼豉油2勺姜葱少许料酒2勺油盐适量做法:1.将武昌鱼的鱼头先切下来;2再将鱼身...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 原料:武昌鱼1条红辣椒2个小葱1根蒸鱼豉油2勺姜葱少许料酒2勺油盐适量做法:1.将武昌鱼的鱼头先切下来;2再将鱼身...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 开屏武昌鱼的做法(湖北名菜菜谱)开屏武昌鱼原料:武昌鱼一条、姜5片、醋30克、料酒15克、盐1小勺、鸡精半小勺、白...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 开屏武昌鱼的做法(春节年菜-年年有余)原料:武昌鱼1条香葱2根姜1小块红辣椒2个调料:生抽2汤匙(15ml)料酒1...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 准备好材料。切好姜丝,辣椒段,葱花。将武昌鱼去尾,去鳍,去头,在鱼身侧鳍的位置将鱼头切下;在鱼身部位,刀口正切入,...
开屏武昌鱼 开屏武昌鱼 活武昌鱼一条,打鳞剜鳃头尾各切一刀,将内脏从侧面抠出中段用刀切成片(可切断也可不切断,不切断的刀法注意是从背上切开...
剁椒开屏武昌鱼 剁椒开屏武昌鱼 武昌鱼收拾干净。头部和尾部切下来。然后从背部切,但肚皮处留大概一厘米宽不要全部切断。将背部切成大片的鱼身顺着一个方...
孔雀喜开屏:开屏武昌鱼的做法 孔雀喜开屏开屏武昌鱼的做法 “开屏武昌鱼”是在清蒸武昌鱼的基础上,用绝妙精细的刀法把鱼切成腩部相连的连刀片,展开成美丽的孔雀开屏卖相,鱼肉由于...
孔雀开屏武昌鱼 孔雀开屏武昌鱼 将杀好的武昌鱼清洗干净。葱切段,姜,蒜切片。切下鱼头、尾。然后背部下刀切成片,但保持肚子部分不要切断。切好后均匀的...
开屏武昌鱼(烤箱版) 开屏武昌鱼(烤箱版) 把鱼内脏处理干净,从武昌鱼背包切每片约一厘米的间距,(不要切断)然后用盐和料酒腌制一个小时入味放入烤箱,上190度...
湖南特色菜:美味开屏武昌鱼 湖南特色菜:美味开屏武昌鱼 一、原料主料:武昌鱼1条(约750克)。 调料:植物油20克,精盐5克,味精10克,黄灯笼辣椒酱15克,...
剁椒武昌鱼 剁椒武昌鱼 做法:1、坛坛香剁辣椒适量,挤干水份备用;锅烧热去少量底油,倒入肥肉小火慢熬,炼出猪油后捞出油渣,倒入蒜蓉、姜末、...
武昌鱼的做法 武昌鱼的做法 材料:武昌鱼辅料:泡椒、泡姜、葱、蒜做法:先将武昌鱼扁扁的鱼身上划上大十字刀花,用适量的盐和料酒、酱油将鱼腌制一会...
红烧武昌鱼 红烧武昌鱼 一直都喜欢吃鱼,不知道小时候你们有没有被大人骗过说,小孩要多吃鱼,吃鱼聪明。我就是那个被骗的小孩,显然吃鱼并没有让...
红烧武昌鱼 红烧武昌鱼 【主料】武昌鱼(也有叫扁鱼)一条、高汤一碗(可选)【配料】猪肉馅适量、香菜、红小椒、大蒜5、6个、葱碎、姜末各适量...
红烧武昌鱼 红烧武昌鱼 红烧武昌鱼的做法(秋季荤菜菜谱)原料:武昌鱼、大葱段、姜、香菜、蒜调料:花椒、大料、醋、料酒、盐、白糖、酱油做法:...
红烧武昌鱼 红烧武昌鱼 早起,路过鱼档的时候,看到有新鲜的武昌鱼,立马下手买了一条,要知道在南方,这种鱼并不常见,碰上了就一定不会错过。午...
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