广式、五香味香肠 广五香味香 【广式、五香味香肠】(参考份量:总重)材料:猪前腿肉12斤干肠衣适量(约12米)广式、五香调味料各1包、白酒100...
五香味香肠 五香味香 主料:猪肉6斤调料1袋辅料:肠衣1袋五香味香肠的烹饪制作过程1、调料备用。2、肠衣备用。3、取适量干制肠衣,用纯净...
广式香肠 广香肠 准备的原料。肠衣先洗净盐花,再加白酒浸泡半小时去除腥味。(此处用的白酒量没算在辅料里,能把肠衣泡上就可以)所有的辅...
广式香肠 广香肠 广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料,灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖...
广式香肠 广香肠 猪肉洗净沥干水分,去猪皮。猪肉用刀切成薄片,也可以切成细条。切好的猪肉放入大盘中。准备腌制广式香肠的调料:冰糖粉2...
广式香肠 广香肠 广式香肠的做法(自制最受欢迎腊味)1.2.材料:猪肉(前腿夹心肉,肥瘦比例3:7左右),盐渍肠衣,广味香肠调料。(...
广式香肠 广香肠 1、猪肉去皮洗净,切成小条,放入盆中待用。2、加入所有的调味料,充分搅拌均匀,放入冰箱腌制24个小时以上;3、准备...
广式香肠 广香肠 猪肉洗净,让卖肉的帮切成片。肠衣洗洗,泡水半小时。灌肠神器洗净晾干,灌肠口前段放点肉,肠衣从水中取出,挤掉水(其余...
自制美味广式香肠 自制美味广香肠 每年都要做香肠,自己配料更适合自己的口味,不过也不是光自己吃还要送家人朋友,反馈回来的信息都说很棒。看出来不是恭维...
广式香肠 广香肠 买的五花肉和前腿肉。切块用料理机打成泥,不要打的太细,可以保存一些肉块,干了以后口感好。我在某宝买的广式肠的配料,...
广式香肠 广香肠 材料:猪肉(前腿夹心肉,肥瘦比例3:7左右),盐渍肠衣,广味香肠调料。(调料是现成的,有各种口味)猪肉洗净沥干,切...
自制美味广式香肠 自制美味广香肠 用料:猪前肩肉6斤4两白糖80克味精30克盐40克高度白酒80克姜汁50克红曲18克做法:1.盐渍羊肠提前用清水洗...
五香香肠 五香香肠 选料:在济南,一说到自家灌香肠,少不了去“普利门”买香料,那里有家“鲁料香”老店。听说他家的香料都是老板独门秘制,...
自制美味广式香肠 自制美味广香肠 盐渍羊肠提前用清水洗几遍泡1小时备用鲜姜切成颗粒用料理机打成泥再用纱布将汁滤出来备用白糖80克味精30克盐40克高...
五香香肠 五香香肠 新鲜的冷鲜猪肉5斤,根据自己的喜好选择肥瘦比例(建议最好2分肥8分瘦),切成条状小块状备用肠衣放入凉清水中浸泡5分...
自制广式香肠 自制广香肠 猪肉切丝加入盐,白糖,白酒搅拌均匀,腌制四五个小时我想做广式细细的香肠,所以肠衣用的是羊肠,泡水,冲洗三次,再对准...
广式香肠卷 广香肠 称好所有材料倒入面包机和面发面发好面后,擀面,对折三次擀成长条后已经可以做馒头了搓成长条后,卷在香肠外围这样上锅醒...
山东风味五香香肠 山东风味五香香肠 切好的猪肉放在容器内,放入盐和白糖放入十三香、胡椒粉和高度白酒放入老抽,倒入姜汁,下手将其彻底搅拌均匀,腌渍1小时...
原味香肠 味香 肠衣用温水或凉水(水不能太烫)冲洗干净上面的盐,用油和面粉清洗肠衣,温水冲洗干净,凉水泡置待用。这一步最好在头天进...
南味香肠 味香 肉切条加所有料腌制。灌通风阴凉处晾晒10天。气温不能超过8度。
广式香肠煲仔饭 广香肠煲仔饭 准备材料:自制的广味香肠一根,老姜切丝,泰国米大米洗净,按照1:1.5的比例加入水浸泡半小时观察米和水的比例,水大...
【闽式香肠】酒香宜人的美味香肠 【闽香肠】酒宜人的美味香 老人嘴里最常听到的一句话:岁月不饶人。从一头青丝中偶尔跳出的几根白发里,我看不到岁月的老去;购物时被年轻售货者喊着...
山东风味五香香肠 山东风味五香香肠 切好的猪肉放在容器内,放入盐和白糖放入十三香、胡椒粉和高度白酒放入老抽,倒入姜汁,下手将其彻底搅拌均匀,腌渍1小时...
山东风味五香香肠 山东风味五香香肠 原料:猪肉(肥瘦2、8比例)10斤,盐100克,糖130-150克,高度白酒100ml,姜汁50克,十三香一包、胡...
自制五香香肠 自制五香香肠 主料:猪前腿肉5000克辅料:肠衣适量调味料:盐150-175克、糖250克、白酒50克、料酒50克、花椒20克、...
台式香肠 香肠 无法控制的各种不良评论不断出现,所以关闭了评论,如有需要请移步微博评论或私信,谢谢伙伴们的支持~台式香肠大约是肉...
广式肠粉 广 材料:肠粉粉2杯澄面1杯水5杯工具:锣锣两个做法:1锅内放水,烧开,等待的时候可以调粉,粉,面按比例加水,调成均匀...
广味香肠粽 广味香 红豆糯米凉水泡12小时。洗净的粽叶沸水里煮5分钟捞到凉水里泡着待用。广味香肠切丁。包粽子:依次放入糯米、红豆、香肠...
五香腊肠 五香 【食材】猪肉5斤,白糖100克、盐巴50克、五香粉少许、高度白酒500克【做法】1、灌腊肠最好选猪后腿的肉,三分肥...
五香素肠 五香 五香素肠的做法(经典宴客菜菜谱)做法:一、材料用到了:豆腐皮、生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖、香叶、八角、干辣椒、棉...
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