新疆奇台过油肉 新疆奇台过油 新疆的“过油肉”以奇台县最为出名了,在新疆各地我们都可以看到许多挂着“奇台过油...
过油肉烧豆角 过油烧豆角 猪肉切片,用酱油、料酒、淀粉抓匀腌制片刻豆角洗净,折成小段,晾干水份葱、姜、蒜切末备用调料汁:适量酱油、少许老抽、...
椒盐过油肉 椒盐过油 葱,姜,蒜,青椒,红椒切碎备用,花生黄豆过油出香(也可去超市购买现成的油酱),五花肉切片待命(口水~)将切好片的五...
过油肉土豆片 过油土豆片 猪里脊怎么长的跟猪腰子似的,什么世道阿~土豆切片~露了下猪蹄,哈哈,猪帮我在切肉片~把肉片先用盐,鸡精,五香粉,一...
过油肉土豆片 过油土豆片 在家的时候爸爸常常给我做这道菜!超级爱吃土豆的我,对这道菜的喜爱那自然爱的不得了!去饭店也是每次必点的菜,猪肉切片...
过油肉土豆片 过油土豆片 青椒胡萝卜切段木耳洗好备用葱姜蒜切碎放入盐酱油耗油备用土豆切片过油炸制金黄捞出备用热油倒入调好的料炒出香味下我们备...
蒸碗条子肉--陕西菜 蒸碗条子--陕西菜 条子肉是一道陕西的传统名菜,以猪五花肉为材料,颜色酱红油亮,汤汁粘稠鲜美,扣肉整齐隆起,食之软烂醇香。条子肉是年夜...
过油肉^_^荷马私厨 过油^_^荷马私厨 里脊肉切片,淀粉鸡蛋大糊裹上。木耳提前泡发各种配料配料油热锅凉油,油要多,把里脊放入炸熟先放蘑菇等裹肉剩下的淀粉糊...
辣椒蘑菇过油肉 辣椒蘑菇过油 肉切大薄片,用料酒生抽生粉腌制着,然后蘑菇丝成细点的条,辣椒切细丝,葱切片,姜切片热锅放油,油热后,倒入肉片,翻炒...
新疆风味过油肉拌面 新疆风味过油拌面 食材:高筋面粉500克、水发黑木耳80克、白菜200克、牛肉:400克、番茄200克、生姜50克、红辣椒300克、...
过油肉土豆片 过油土豆片 一道很有名的山西菜,而且也很容易做,关键是特别美味,每次回去下馆子都必点的一道下饭菜尖椒切片,木耳泡发,姜蒜切碎,...
过油肉土豆片 过油土豆片 土豆切薄片青椒弄块猪肉切片,肥瘦相间。土豆片过油炸,炸成金黄,全部炸完后,在放去有火过一下油,这样土豆片比较脆。肉...
过油肉土豆片 过油土豆片 土豆切片,油加热放入锅内,炸至金黄捞出蒜切好备用干木耳用热水泡好,撕成小瓣五花肉切片黄瓜切片油烧热放入猪肉,翻炒变...
山西小炒肉 山西小炒 肉切丝,用生粉、水、酱油充分搅拌,腌上。葱姜切丝,洋葱和红椒也切丝,蒜苔切段就可以了。热锅,先放葱姜丝炒香,然后放...
当家下饭菜 超详细步骤图轻松搞定山西名菜【过油肉】 当家下饭菜 超详细步骤图轻松搞定山西名菜【过油 超详细步骤图轻松搞定山西名菜【过油肉】">初识过油肉,为它朴素的外表所迷惑,这不是家常的蒜薹炒肉片吗?了解之后才懂...
晋城过油肉 家常版 晋城过油 家常版 猪肉切片,加淀粉、盐、蛋清抓匀,腌五到十分钟准备其他配料锅烧热倒油,多倒一些,等油热之后,肉片放下去炸一遍。不知道...
山西小酥肉 山西小酥 山西小酥肉的做法(荤菜菜谱-十大碗之一的传统名晋菜第二蒸)【原材料和调味料】:【原材料】:猪后臀肉、水发黑木耳、鸡...
山西焖干肉 山西焖干 山西焖干肉的做法(荤菜菜谱)【原材料和调味料】:【主要原材料】:猪瘦肉、五香豆腐干、黄豆。【配备原材料】:西芹1小...
过油蹄膀 过油蹄膀 去骨的蹄膀用绳子绑紧,我家没棉绳,我就用缝衣服的线绑锅中放适量生姜,料酒,葱结,倒入水没过蹄膀开大火烧一个小时,期...
过油茄子 过油茄子 准备两个茄子,削皮备用用手把茄子撕成长条下锅热油,下入茄子,把茄子过下油过了油的茄子,盛出来备用再次加入油,放入大...
过油肉#本味家乡菜# 过油#本味家乡菜# 黑木耳泡发,猪肉切成薄片山西过油肉做法的步骤肉片放入容器中,打入一个鸡蛋,加入两勺淀粉,用筷子搅拌至粘稠后备用油锅...
过油茄子 过油茄子 没有故事只有好吃切块的茄子裹上面粉180°油温油炸。表面金黄即可酱油糖耗油蒜[我用的蒜泥所以图中看不出来]倒入少许...
山西:用一道名菜来演绎醋的四种“玩”法——山西荷叶饼过油肉 山西:用一道名菜来演绎醋的四种“玩”法——山西荷叶饼过油 最近看到很多朋友在写有关醋的话题,各种菜式轮番登场,甚是热闹。说起醋,俺最有发言权了,虽说不是生在醋乡长在醋乡,但...
凉拌盐西菜 凉拌盐西菜 采摘回新鲜的盐西菜盐西菜浸泡10分钟后洗净水烧开,将盐西菜焯熟将焯好的盐西菜过凉水后装盘蒜切末放入碗中小辣椒切碎放...
山西猪头肉 山西猪头 把生猪头的毛用松香拔净,放在冷水里,用粗砂石搓洗几遍,再用火红的烙铁,烫掉各处细毛用斧子从猪头的中部一破两半,割去...
海参过油肉一对好伴侣 海参过油一对好伴侣 厨房心经:海参过油肉主料:海参辅料:猪外脊肉;鸡蛋清;大葱;香菜梗调料:盐;糖;料酒;鸡汁;酱油;醋;香油;淀粉。...
过油肉土豆片 过油土豆片 将油锅烧热,土豆切片加土豆粉拌匀,放在油锅里炸至金黄。猪肉切片,加料酒盐生粉腌制5分钟左右,放入油锅里过油,捞出控...
陕西菜疙瘩 西菜疙瘩 材料:莴笋叶面粉酸辣汁:辣椒油醋蒜盐做法:1莴笋叶洗干净,控干水。2莴笋叶切成小段。3莴笋叶放入盆中。4水少量的干...
甜盘子--陕西菜 甜盘子--陕西菜 甜盘子是陕西很多地方都做得一种甜食,尤其是陕西回民做这道甜食更著名。甜盘子和传统八宝甜饭还是有一些区别的。在西安的...
以南、北、中三地域组成的山西菜 以南、北、中三地域组成的山西菜 山西菜风味以南、北、中三地域组成:南路以运城、临汾地区为主,以海味为最,口味偏重清淡;北路以大同、五台山为代表,菜...
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