小米蛋糕 小米蛋糕 直接用小米做的小米糕,柔软绵密如戚风蛋糕,适合想吃粗粮又想吃蛋糕的你小米洗净浸泡12小时将鸡蛋蛋黄蛋清分离将沥干水...
小米戚风蛋糕 小米戚风蛋糕 【小米戚风蛋糕】材料:鸡蛋3个,小米粉65克,蛋白用绵白糖40克,玉米油30克,凉水40克,表面装饰干桂花少许数量...
心形小米蛋糕 心形小米蛋糕 蛋黄和蛋清分离(我有一个朋友蛋出现了双蛋黄ཽ)蛋黄碗里加入50克砂糖,70克植物油搅拌均匀蛋黄碗再加上130克酸奶1...
小米蒸蛋糕 小米蛋糕 准备食材:小米120g,鸡蛋3个,植物油25g,白糖25g。小米提前淘洗一遍,然后用清水泡2个小时左右。PS:稍候...
小米蒸蛋糕 小米蛋糕 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的600道营养辅食,有了这600道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小...
好吃不上火的小米蒸蛋糕 好吃不上火的小米蛋糕 在家自制蛋糕,有不少朋友肯定会说家中没烤箱,做不了,不会做。其实,做蛋糕不用非得用烤箱,也不用电饭锅压力锅,我们可...
南瓜小米戚风蛋糕 南瓜小米戚风蛋糕 准备好所有材料。60克蒸熟的南瓜和70克牛奶用破壁机打成南瓜牛奶,取75克备用。蛋白蛋黄分放在两个无水无油的盆中。...
小米粘糕 小米 小米粘糕里只是放了一点糯米粉,但是很粘,不太好脱模,不过底下抹油了的也还是不行,粘糕里也加油了的,不知道到底怎么才...
黄油蔓越莓玉米粉蛋糕(以假乱真磅蛋糕) 黄油蔓越莓玉蛋糕(以假乱真磅蛋糕 淋上了柠檬糖霜的蔓越莓蛋糕条,酸甜的清香,萦绕满屋。搭配上浅蓝的蛋白糖,像一捧淡雅的鲜切花,在春日中吐露芬芳。想起...
小米木耳鸡蛋糕 小米木耳鸡蛋糕 准备食材:鸡蛋1个,胡萝卜10g,木耳1朵,小米30g。将木耳用清水泡开。这就是泡好的木耳了。将木耳放到清水中,煮...
米粉戚风蛋糕 戚风蛋糕 (使用的是贝印18CM,还剩下做了2个梅花杯,所以用一个普通的8寸的模完全可以。)蛋黄:93克油:30克牛奶:40...
奥利奥小米蛋糕 奥利奥小米蛋糕 蛋清蛋黄分离,蛋黄和玉米油混合,彻底搅拌均匀;加入清水,搅拌均匀;筛入新良小米蛋糕粉,切拌均匀;蛋清加少许盐和柠檬...
黑米戚风蛋糕卷 戚风蛋糕 先分离蛋白和蛋黄,注意蛋白盆必须无油无水,分离过程不可混入蛋黄。取一干净的盆,加入牛奶、玉米油、以及糖20克。用手...
小米糕 小米 备好小米200g,淘洗干净,用温水浸泡2个小时以上。泡的时间再长点更容易软烂。锅内加上清水800g,倒入浸泡过的小...
小米发糕 小米 做这个,是因为我们家大人比较喜欢粗粮小米什么的。南方人对面点没什么研究,方子也是自己琢磨的。第一次失败了,第二次修...
抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕 蛋糕卷是平时最省时、省事又美味的一种做法面糊里可以加入各种喜欢的粉来调色内馅更可以自由发挥只要掌握了一种就可以举一...
米粉卷蛋糕 蛋糕 1全蛋液,蛋黄搅拌均匀,加砂糖,充分融化,加热到40度,进行打发至3.6倍,四档速度2发发后加入4米粉,加入混合好...
米粉戚风蛋糕 戚风蛋糕 蛋黄加1/3糖,搅打均匀至糖融化。少量多次加入玉米油,搅打均匀。再少量多次加入水,搅打均匀,使水油充分融合。加入过...
粘米粉蛋糕 蛋糕 在日本和台湾,用米粉来制作西点已经风行很长的一段时间了,使用米粉制作的蛋糕口感更湿润绵软。将玉米油和牛奶混合分蛋时...
山楂蛋糕卷 山楂蛋糕 山楂酱食材:山楂1000克、白糖500克、水适量。蛋卷食材:鸡蛋4个、低筋面粉40克、玉米油40克、牛奶40克、细...
粘米粉蛋糕 蛋糕 下午茶点心牛奶、油,粘米粉过筛混合搅拌成如图全蛋三个打发蛋液打发之后分三次倒入糊内,烤箱170度预热,模具抹油倒入...
糯米粉海绵蛋糕 海绵蛋糕 准备食材把全蛋液里,加入全部白糖,把打蛋盆隔热水加热打发,这样有利于全蛋的打发,因为全蛋液再40度的时候最容易打发...
小米鸡蛋炉糕 小米 小米鸡蛋炉糕的做法(早餐菜谱)主料:小米面100克、小麦面粉100克、玉米面50克、黄豆面30克配料:鸡蛋1个(约...
黑米蛋糕 蛋糕 香香的黑米蛋糕,很受我家小朋友的喜爱~将三个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄加入20g糖粉,搅拌均匀倒入牛奶,搅拌均匀倒入玉...
酸奶蛋糕 酸奶蛋糕 ​清爽无油的酸奶蛋糕,是减肥人士最爱的一款蛋糕,只用鸡蛋、酸奶、糖、面粉制作而成,没用油~吃的时候没有罪恶感;【材...
小米蔓越莓蛋糕 小米蔓越莓蛋糕 锅里倒少许开水,放入小米大火煮10分钟,煮到无水粘稠状态;鸡蛋蛋黄蛋清分离;TIPS1:准备2个干净无水无油的大盆...
小米蒸蛋糕 小米蛋糕 小米提前一天浸泡小米加少许水打成稠的米浆。我打的时候加了点水,是为了打米浆时更容易操作,但不要多,需要米浆稠稠的状...
黑米米粉蛋糕卷 蛋糕 黑米米粉蛋糕卷的做法(夏季菜谱)黑米米粉蛋糕卷材料:全蛋3个,黑米米粉70克,细砂糖40克,植物油20克,蜂蜜15...
小米蒸蛋糕 小米蛋糕 准备食材:小米120g,鸡蛋3个,植物油25g,白糖25g。小米提前淘洗一遍,然后用清水泡2个小时左右。PS:稍候...
小米蒸蛋糕 小米蛋糕 取3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分开放置。PS:装蛋清的碗一定要确保无油、无水小米提前浸泡一夜,制作时先沥干水份。PS:...
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