油焖对虾 油焖对虾 鲜虾洗净,剪去虾须挑去虾线加入盐和料酒腌制味极鲜酱油、蚝油、糖、水混合均匀成料汁,葱姜切碎美的电饼铛上撒油选择鱼虾...
红烧对虾 红烧对虾 去除对虾胡须,并将其洗净。油锅热,将沥干水的对虾放入翻炒。加入黄酒。加入李锦记秘制红烧汁加盖焖一会。大火收汁,关火...
清蒸对虾 清蒸对虾 食材准备,袋装对虾,装入盘中。葱、姜洗净,切末。在对虾中放入葱、姜末和料酒。上锅大火蒸15分钟,就可出锅,上桌。
醋烹对虾 醋烹对虾 对虾洗净,剪去须脚,挑去虾线每个虾一切四段放入碗中,撒上少许盐,用手抓匀使其入味再放入淀粉,用手抓匀一定每块都比较...
清蒸对虾 清蒸对虾 虾在冰箱冷藏室自然解冻后牙签挑虾线洗净,厨房剪沿虾腹由尾至头将壳剪一刀。用放入姜(拍碎),葱,料酒烧开的水氽3-5...
清蒸对虾 清蒸对虾 主要就是去虾线,由于是第一次做虾,在网上搜的是用牙签去虾线,但是虾头那里还有个大大的消化系统,着实很难为人啊,足足...
油焖对虾 油焖对虾 把虾洗净,剪掉胡须。锅热放油,比平时多一点的油,放入姜、蒜和干辣椒。放入虾,防止虾跳出来,马上用锅盖焖一会,然后进...
油炸对虾 油炸对虾 大对虾一包,一包有一斤,我没有全部炸完,分两次吃的,呵呵先把虾的头部去掉,均匀地给它裹上面粉,如果有炸鸡粉之类的也...
煎对虾 对虾 对虾洗净,用剪子从背部剪开,再用快刀切开至二分之一多处(方便入味,但不要切透),去掉沙线及头包,用清水洗净,用厨房...
彩椒蒸对虾 彩椒蒸对虾 材料:冰冻对虾,彩椒,蒜蒜头去皮去蒂,切末彩椒切末和蒜末,加料酒,生抽,香油,黑胡椒,盐和糖拌匀对虾去虾线,中间剖...
红烧对虾 红烧对虾 剪掉胡须,剪个小口子起油锅,放入老姜片,放入少量盐放入虾,翻翻翻放入鲜酱油,放入一勺老干妈辣酱,放入少量糖,翻翻翻...
红烧对虾 红烧对虾 剪去对虾的须、爪、嘴,以便入口;蒜瓣,拍碎备用。从虾背剪开,至尾端,挑去黑线。锅内小火热油,倒入控干水分的对虾,迅...
红烧对虾 红烧对虾 将虾洗净晾干热锅冷油将葱姜蒜花椒红辣椒一起放入锅内爆炒出香味将虾放入锅内翻炒将生老抽料酒加一些水调成汁将调好的汁放...
红烧对虾的做法 红烧对虾的做法 红烧对虾的做法原料:对虾19快钱一斤,比上次买的贵了两快钱,我买了27块钱的。做法:1:这种对虾不需要剪虾须和除沙...
干烧对虾的做法 干烧对虾的做法 主料:对虾6个(0.5市斤)调料:精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜厨具:平底不沾锅做法:1...
麻辣对虾 麻辣对虾 把对虾洗干净后放入开水中,将各种调料及辅料准备好将锅烧热后到油,把油烧热到7成后,将辣椒面和老干妈放在锅里翻炒后,...
葱爆对虾 葱爆对虾 准备食材鲜虾洗净后去须和尖刺,再去肠泥。葱姜蒜切末备用起锅放适量的油,放入葱姜蒜爆香放入处理好的虾快速翻炒至虾变色...
法式青柠对虾 法式青柠对虾 橄榄油入锅,小火加热切两瓣青柠备用将大虾开背拿走虾线,并用盐给虾做个马杀鸡将处理过的虾放入平底锅中,一直保持最小火...
干烧大对虾 干烧大对虾 干烧大对虾的做法(春节家宴菜)材料:大对虾(约120克/个)2个,小葱3根,蒜6瓣,姜半块调料:料酒、豆豉酱、鸡精...
对虾烧豆腐 对虾烧豆腐 准备食材:对虾洗净,从背部切开但不切断,去除虾线,豆腐切厚片,西兰花用水焯熟热锅放油,放入对虾两面煎至八分熟放入豆...
西兰花对虾 西兰花对虾 准备食材:将西兰花焯熟,对虾洗净开背去除虾线热锅放油,放入虾变色后翻面两面炒至金黄放入番茄酱放入白糖和少许水汤汁收...
麻辣对虾 麻辣对虾 热锅倒油,放入花椒放入火锅底料炒化,加入郫县豆瓣豆豉,炒出红油加入蒜片,生姜,洋葱炒香倒入虾翻炒均匀加入少量盐,料...
醪糟烧对虾 醪糟烧对虾 小年一过开始新年倒计时,自家也定在今晚吃年饭。早上11点到海鲜市场真是出奇的热闹,家家卖琵琶虾的水缸都是空空如也,...
盐煎对虾 盐煎对虾 盐煎对虾-----三分钟搞定营养美味的拿手菜。家常做法中按照品种不同白灼,油焖,辣炒,烧烤等都非常受欢迎,而对于比...
茄汁烹对虾 茄汁烹对虾 对虾去虾须、虾尖,开背去肠线,简单冲洗后,沥干,白酒15ml、盐1克,抓拌均匀热锅,一炒勺油,5成热,下入葱丝、姜...
脆皮美味大对虾 脆皮美味大对虾 一、食材:大对虾8只;糖4汤匙,红烧酱油1汤匙,料酒2汤匙,盐1克,将这4样调成汁备用;葱姜蒜适量切末,油适量。二...
咖喱对虾 咖喱对虾 对虾洗净,剪去虾茫,从虾背剪开,挑去虾线,洗净。锅里放油,放姜丝.放下对虾煸炒。当对虾有些转色,加适量料酒,糖煸炒...
盐水对虾 盐水对虾 虾去须后,用水冲洗干净。(老公要吃大虾,刚好在超市买了些,可惜不是鲜虾)炒锅放入葱段、姜片、盐、辣椒、八角、料酒及...
油爆大对虾 油爆大对虾 买来的对虾先放水中静奍20分钟左右,然后清洗干净剪去对虾的长须和头部尖刺生姜清洗干净切丝备用起油锅,待油温八成热时...
对虾海鲜粥 对虾海鲜粥 对虾干、虾米、干贝、花菇用冷水浸泡2小时,干贝撕成丝,花菇切成小块;100克大米洗净待用;所有材料下锅,加600毫...
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