姜蓉蘸料 蘸料 在广州吃白切鸡的主要蘸料,以前记得自己是不吃的。最近买了好多次白切鸡,每次都喜欢吃这个姜蓉,喜欢辣辣的口感。准备自...
姜蓉鸡 将鸡只清洗干净,吊起,自然风干水分。用时约30分钟。将老姜去皮,切成3~4厘米段,再初步拍松。将初步拍松后的姜装入...
姜蓉鸡 食材:文昌鸡一只(800g)生姜300g梨一颗海盐适量料酒适量做法:1.准备食材2.生姜去皮3.捶打成姜蓉,越细腻...
椰蓉小方 小方 【材料】淡奶油240ml(我用的椰浆,不足部分用淡奶油代替)牛奶100g玉米淀粉40g细砂糖40g【表面装饰】椰蓉...
姜蓉蒸红鱼 蒸红鱼 过程忘记拍了,红鱼洗净,去头,摆好,姜片,或者剁成蓉也行加上点盐,抹一下,下点油,就可以蒸了,大概是是20分钟吧,...
姜蓉鸡 选走地鸡一只,不要超过3斤,洗干净挂起晾干。去好皮的大姜,切成一㎝的小段,然后立起来,用刀拍碎,用刀背剁成姜蓉,准...
椰蓉吐司 吐司 【椰蓉吐司】450g吐司模具5°液种:高筋面粉75克,清水75克,酵母1克主面团:高筋面粉175克,奶粉9克,水7...
圣诞姜饼屋 圣诞饼屋 姜饼屋是一组竟能玩又能解馋的礼物,制材料简单,制作起来很有趣,全家老少都可以动手参与的西点。再装点一些与圣诞节有关...
自制栗蓉 自制栗 【材料】栗子仁200g/水适量/糖粉40g/黄油20g【做法】1、栗子仁放入养生壶,加水至略高出栗子仁即可2、启动...
秘制姜蓉酱 秘制 【材料】鲜姜100g/盐4g/大喜大鸡精调味料2g/麻油20g【做法】1、鲜姜去皮切成小块2、放入料理机打成均匀的...
23年每天都热销300碗的台湾古早味:姜汁豆花 23年每天都热销300碗的台湾古早味:汁豆花 姜汁豆花在台湾是人人都爱的古早味小吃,据说在新竹县有一位大名鼎鼎的豆花伯,他风雨无阻的坚持摆摊卖姜汁豆花已有23年...
椰蓉元宝小贝 元宝小贝 【椰蓉元宝小贝】(参考分量:10个)配料:蛋糕配料:鸡蛋2个,低筋面粉40克,细砂糖30克,植物油(玉米油)25克...
姜蓉粉丝蒸大虾 粉丝蒸大虾 一般蒜蓉粉丝蒸大虾多见,我这款有些不同,用姜蓉。之所以用姜蓉,一是,家人喜欢姜的味道。二是,冬吃萝卜夏吃姜。三是,...
姜蓉炒饭 炒饭 米饭提前一天做好,自然晾凉鸡蛋打散备用用纱布过滤姜汁,留姜末,碎末尽量干一些热锅凉油下混合好的姜末米饭,下海盐,大火翻炒
中国风口味:姜丝超人匹萨 中国风口味:丝超人匹萨 姜丝超人匹萨的名字来源于台湾一度将卡通片奥特曼翻译为咸蛋超人,这款匹萨的主料是极具中国风味的咸蛋和姜丝,因此有了这...
会吃姜的女人美如花----洋姜咸菜 会吃的女人美如花----洋咸菜 姜在我们生活中是少不了了,尤其是做肉,不放姜好像就去除不了腥味。中国人对姜的情有独钟,造就了姜在餐饮中的重要地位。...
姜葱炒排骨 葱炒排骨 姜葱炒排骨原料:肋排400克,生抽20毫升,黄酒15毫升,盐少许,姜10克,香葱15克,蒜头20克,油10毫升做法...
蒜蓉烤生蚝 烤生蚝 食材:生蚝、大蒜2头、小葱2根、红椒1根、盐适量、生抽适量、油适量。做法:1、大蒜、小葱、红椒切末。2、锅里倒油烧...
姜汁炖奶&姜蓉炒饭 汁炖奶&炒饭 生姜用擦姜板擦成泥,挤出姜汁。牛奶加糖、姜汁,放入盖碗混合均匀,入蒸锅蒸至牛奶凝固。冰箱里的隔夜米饭(饭不要煮太烂...
椰蓉叶子面包 叶子面包 【中种面团材料】高粉(蛋白质含量11%)(王后硬红)167g高粉(蛋白质含量14%)(王后吐司粉)66.7g糖16...
红曲莲蓉蛋黄酥 红曲莲蛋黄酥 红曲莲蓉蛋黄酥材料(12个)油皮材料:中筋面粉112g,猪油39g,糖粉22g,水45g。油酥材料:低筋面粉87g...
像姜不是姜,比黄瓜爽脆,这个小酱菜满口香,好吃又健康 不是,比黄瓜爽脆,这个小酱菜满口香,好吃又健康 今天的食材,是黄黄赶夜市买的,农村老大爷在摆摊,5块钱一大包,我们当地的土话称之为鬼子姜,其实它有一个很时髦很洋气...
姜撞奶—“伏姜”治冬病 撞奶—“伏”治冬病 《月令七十二候集解》中说:“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”其气候...
染红米饭的长寿菜 —— 不可缺蒜的蒜蓉苋菜 染红米饭的长寿菜 —— 不可缺蒜的蒜苋菜 一年四季中,恐怕最受欢迎的就是春天了,喜欢春天的同学,大多喜欢这个季节的生机勃勃、春意盎然,而对于我这种吃货,除了...
姜蓉炒芥兰 炒芥兰 芥兰去除一部份老叶,切成段,洗净;准备好姜蓉;热锅倒入油,将拍碎的蒜头放入爆香;再倒入芥兰,翻炒至熟(炒制过程中如...
软糯香甜,简单易做的家庭小甜点:椰蓉糯米糍/ 36款营养早餐食谱 软糯香甜,简单易做的家庭小甜点:椰糯米糍/ 36款营养早餐食谱 【椰蓉糯米糍】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:----------------------------...
姜蓉蒸黄花鱼 蒸黄花鱼 黄花鱼处理清洗干净,用食盐料酒腌一个小时。用厨房纸擦干鱼身上的水分,生姜磨成姜蓉,均匀地放在鱼身上。放入烧开水的镬...
姜蒜蓉生菜 生菜 烧热锅倒入少许橄榄油,先放入姜蓉炒片刻。再把蒜蓉加入一起翻炒。倒入手撕生菜大火翻炒。放入少许盐、糖、胡椒粉、鸡精、...
三秒钟撞出一碗风行百年的甜品之王:沙湾姜埋奶 三秒钟撞出一碗风行百年的甜品之王:沙湾埋奶 据说凡是到过广东番禺的人都会点上一碗号称当地甜品之王的沙湾姜埋奶,否则便算是白来了一趟。姜埋奶又名姜撞奶,是驰名省...
多加一点料,提升丰富的口感层次——【海苔椰蓉球】 多加一点料,提升丰富的口感层次——【海苔椰球】 撑,吃撑了,撑的走不动路了。但凡,能让我吃撑到如此地步的食物,唯有榴莲,榴莲是我这辈子最流连忘返的食物之一,基本上...
第 1 页
顶部