大蒜头的保鲜 大蒜头的保鲜    将大蒜头放入石蜡液中浸一下,捞出放在篮子中,悬挂在屋檐下,可以较长时间保鲜。大...
大蒜头的保鲜 大蒜头的保鲜  将大蒜头放入石蜡液中浸一下,捞出放在篮子中,悬挂在屋檐下,可以较长时间保鲜。大蒜头也可以编成辫子,悬挂...
糖醋大蒜头 糖醋大蒜头 将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮,也不要剥的太干净,留最里面薄薄的一层皮就可以了。洗干净后,放在干净面盆里,用加了...
腊肉炒大蒜头 腊肉炒大蒜头 将大蒜头斜切,成菱形,头部较粗的部分切细菱形备用做腊肉炒大蒜头时最好用湖南腊肉,因为有经过烟熏,炒的时候会带来别样...
糖醋大蒜头的做法 糖醋大蒜头的做法 糖醋大蒜头的做法原料:鲜蒜头5000克。盐1000克,白糖1000克,凉开水1000克,醋500克。步骤1:削去蒜...
紫皮大蒜头甜豆沙包 紫皮大蒜头甜豆沙包 东北人都喜欢吃大蒜。最近新蒜当季了。超市里的大蒜,各个长得结实又漂亮。正好手边有紫薯泥和豆沙,做几头甜味的大蒜。食...
腌制蒜头 腌制蒜头 大蒜可是个好东西,具有减肥、防治肿瘤和癌症、抗衰老、防治心脑血管、降血压、降血脂等多种作用,今天给大家介绍大蒜的腌...
腌蒜头 蒜头 原料:新鲜蒜头4斤,盐100克老抽3大勺生抽半碗糖100克1.新鲜的蒜头剥去外衣,只留两层左右就可以,减去蒜头上的...
常吃大蒜头发乌黑有光泽 常吃大蒜头发乌黑有光泽 中国人相信大蒜是天然良药,能够治百病,土耳其草药专家最近也表示,固定常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓塞,并且能够常保...
烤蒜头 蒜头 选择较大粒的蒜瓣带膜壳的洗净沥干备用,并切除少许的蒂处露出蒜肉来。将调味料全部搅拌均匀后,再一一将整粒的蒜肉朝酱料...
糖醋蒜头 糖醋蒜头 准备好所有的食材。大蒜剥去表皮,把底下的蒜蒂用刀削去。处理过的蒜头用清水浸泡半天。锅中加入姜汁醋。加入盐。在加入白...
暴炒蒜头 暴炒蒜头 逐条瓜远(南瓜藤)撕去外皮撕去外皮后折成小段胡萝卜削皮、切丝,蒜头用菜刀拍扁、去衣,瓜远清洗干净后沥干水分热油锅,...
蒜头炆田鸡的做法 蒜头炆田鸡的做法 蒜头炆田鸡的做法关于蒜头,这里需要说明一下,由于这道菜有大约25到30分钟的炆煮时间,所以蒜头不要拍不要切,就保持...
蒜头炒瓜远 蒜头炒瓜远 蒜头炒瓜远的做法(素菜菜谱)蒜头炒瓜远材料:瓜远700克,胡萝卜一小块,蒜头3粒,油、盐、白糖各适量做法:1、逐条...
糖醋蒜头 糖醋蒜头 青蒜去最外面的几层皮,放入盐水泡三天,然后捞出晾干水份小盆里放一汤匙白醋放入适量的纯净水,一勺糖和一勺盐把晾干水份...
蒜头酱米粉 蒜头酱米粉 蒜头酱米粉的做法(福州早餐食谱)主料:米粉(兴化粉)辅料:胡萝卜丝、洋葱、豆芽菜、鲜香菇、黑木耳肉调料:蒜头酱(蒜...
糖醋蒜头 糖醋蒜头 蒜头剥干净放到盐水里浸泡24小时,目的是把蒜的辣味泡出去。然后控干水份并晾干冰糖,清醋熬一下,不用大开,80度就关...
蒜头炒花蛤 蒜头炒花蛤 材料清单:花蛤500g,食用油、鱼露、蒜头、辣椒、金不换叶适量。操作步骤:1.早上买好的花蛤,用海水养到晚上就能吐...
蒜头炒红苋菜 蒜头炒红苋菜 蒜头炒红苋菜的做法(素菜)原料苋菜油盐蒜头做法锅热后倒油,爆香蒜头,放菜翻炒,略焖一会,加盐,出锅。
蒜头红苋菜 蒜头红苋菜 蒜头红苋菜的做法(素菜)做法:先把蒜头慢慢地用油煎得金黄、然后转大火,用满屋子都喷香的蒜油爆炒苋菜,稍稍炒一下便出...
蒜头鸡汤 蒜头鸡汤 准备材料:鸡肉切块,泡去血水备用。大蒜一半切小粒,一半整颗备用。炒锅放一点香油,放入白胡椒粒(我没有,就放的白胡椒...
蒜头炒瓜远 蒜头炒瓜远 逐条瓜远(南瓜藤)撕去外皮撕去外皮后折成小段胡萝卜削皮、切丝,蒜头用菜刀拍扁、去衣,瓜远清洗干净后沥干水分热油锅,...
茄子为何要与蒜头为伍 茄子为何要与蒜头为伍 日常人们烹调茄子时总不会忘记加些大蒜,这不仅仅是因为这两种原料同季相逢,大蒜能产生特有香味,更是人们信奉中医寒温相...
凉拌蒜头丝 凉拌蒜头 准备材料,大蒜十根、生姜一小块、剁辣椒少许蒜叶茎分开洗净大蒜切丝、生姜切末切好的蒜头丝放入大碗加少许盐、醋拌匀静置...
蒜头炒青椒 蒜头炒青椒 热锅热油爆香蒜头倒入青椒翻炒加入适量水和盐和豉油盖锅盖3分钟收汁即可
蒜头清炖鸡 蒜头清炖鸡 准备好材料备用。鸡剁块、姜切片、枸杞用清水洗净。在锅子裡先倒入水、放三片姜、把鸡肉放进去煮一下去腥味杂质。鸡肉变色...
闽式蒜头酱 闽式蒜头 蒜头尽量切碎,再捣碎出汁,粘粘的最好。这步是关键加白糖调匀加各种调料,然后放鸡精,最后放一点香油。做一次蒜头酱可以...
糖醋蒜头 糖醋蒜头 新蒜4斤,把外面的蒜皮剥掉,蒜香浓郁水嫩嫩的。盐水浸泡2天,水是煮过的凉开水。不要太咸把泡好的大蒜拿出来晒晒,我晒...
蒜头烧鸡 蒜头烧鸡 鸡胸肉冷水焯水锅内倒油烧热后放生姜泥大蒜泥葱花爆香再倒入鸡胸肉大蒜块翻炒再加生抽搅拌加水大火烧开小火10分钟大火收...
蒜头酱米粉 蒜头酱米粉 1.洋葱,香菇,黑木耳切丝备用,肉切成丝用盐,胡椒粉和少许淀粉腌制2.米粉用滚烫的开水烫开,不要太久,捞起来备用;...
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