凉菜-卤猪耳 凉菜- 猪耳富含胶原蛋白、脂肪,吃起来口感鲜香软韧,其中的脆骨又能增加脆爽的口感。猪耳具有补虚损、健脾胃的功效,适合一般人...
卤猪耳 猪耳清洗,去毛。过水去毛醒味,在清洗干净。放入锅中放调料,放入调料,放入花椒,八角,生姜,桂皮,香叶,老抽,糖,盐...
卤猪耳 卤猪耳的做法(荤菜)材料:猪耳半个卤料:老抽料酒桂皮香叶大料干橘皮蒜粒姜片糖干辣椒干山楂做法:非常的简单1、猪耳洗...
卤猪耳 猪耳朵洗干净,擦干,在小火上将猪毛燎一下,然后用刀刮干净。再洗净。纱布裹住所有香料和姜片,扎紧,投入一锅白水中,倒...
卤猪耳 美味凉菜准备猪耳放入锅中卤制放凉切丝也可以用盐水
香卤猪耳 猪耳朵二个。去细毛清冼干净。卤汁一盆。烧开,放进猪耳,红糖,盐再次烧开关中火卤40分钟。调入鸡精,让其自然冷却,不...
青椒卤猪耳 青椒 如图准备好所有佐料。1.独蒜子拍扁去皮,剁成蒜蓉2.姜刮去皮,取适量切成丝3.香芹分叶和茎哦~把叶片摘下放在一起,...
青椒炒卤猪耳 青椒炒 准备好所有材料锅里加入适量的油,把姜、蒜下锅里爆香加入猪耳尖翻炒然后加适量的生抽翻炒匀,把青椒丝加入翻炒加少许水翻...
卤猪肝 卤猪肝的做法(凉菜)原料:新鲜猪肝一叶、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐做法:1、猪肝洗净,用清...
卤猪耳 用夹毛钳把猪耳表面的毛夹干净猪耳的断面有一个小孔,里面也有很多细小的猪毛,同样夹干净猪耳的耳膜部位,也有很多猪毛,...
青椒炒卤猪耳尖 青椒炒 猪耳尖我们家孩子的最爱哟。准备好所有材料锅里加入适量的油,把姜、蒜下锅里爆香加入猪耳尖翻炒然后加适量的生抽翻炒匀,...
卤猪耳猪头皮 头皮 这是道很多男士喜爱的下酒小菜,自己做清理起来有点费劲,不过吃起来安全放心,猪耳朵吃起来很爽脆,猪头皮看着很肥一样,...
家常卤猪耳 家常 猪耳清洗干净焯一下备用。炒锅烧油加入适量白糖熬成红色。加入猪耳炒上色成金黄色。另起一锅放入猪耳加水全部覆盖,然后加...
卤猪耳猪头皮 头皮 这是道很多男士喜爱的下酒小菜,自己做清理起来有点费劲,不过吃起来安全放心,猪耳朵吃起来很爽脆,猪头皮看着很肥一样,...
辣椒炒卤猪耳 辣椒炒 买的卤猪耳,我不喜欢那个人用机器切出来的。拿回家,我还是要拿温水洗洗'这样切开猪耳朵条和猪耳朵肥的部分锅内入油,入...
卤猪耳VS红油黄瓜拌耳丝 VS红油黄瓜拌 卤猪耳VS红油黄瓜拌耳丝的做法(凉拌菜)【原材料和调味料】:【原材料】:猪耳朵1只。【调味料】:生姜1块、葱段、八...
五香卤猪耳#肉肉厨 五香#肉肉厨 大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道美味下酒菜:五香卤猪耳。五香卤猪耳香而爽口,深受大家的欢迎,是一道很入口的下...
荞菜炒卤猪耳 荞菜炒 荞菜炒卤猪耳的做法(荤素搭配菜谱)荞菜炒卤猪耳:食材:荞菜100克、猪耳朵1只、红椒1/2只调料1:盐3克、生抽1...
卤猪肝 猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝在冷水中浸泡1...
卤猪肝 猪肝具有补肝明目、补虚养血之功效,对白虚萎黄、夜盲、浮肿及脚气等有食疗效果,偶尔吃吃还是很不错的猪肝买回来后,要清...
卤猪皮 将猪皮拿出来解冻。汤锅里放足够水,放入猪皮煮四五分钟左右即可。将猪皮捞出,用小刀刮去皮下的油脂。再用夹子将猪皮上的...
卤猪肚 我是先把猪肚翻面,把里面的白色肥油拉掉洗净接着翻回来,用适量干面粉揉搓掉外面的黏膜,用水冲洗干净后,再用盐揉搓一遍...
凉拌卤猪耳 凉拌 #焯水#猪耳朵清水洗净,姜切片,葱切段。锅加清水,煮开。放入猪耳,葱姜、和二锅头,焯水几分钟。猪耳朵捞出清水冲洗浮...
卤·猪脚 · 猪脚中胶原蛋白含量非常高,它是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药“...
荞菜炒卤猪耳 荞菜炒 猪耳朵用刀片小心地刮去表面细绒毛,洗净,烧一锅水,把洗净的猪耳朵放入水中焯煮5分钟,捞起用流动的冷水降温取砂锅,把...
卤炒猪耳朵 先把猪耳朵清洗干净,然后放八角,花椒,蒜,荷叶,红糖,小火慢卤半小时把猪耳朵从卤水拿起切成薄片,热锅,放油放蒜葱头...
香辣卤猪耳 香辣 猪耳朵反复清洗干净,残毛一定要摘干净。放入冷水锅中大火汆10分钟,捞出冲净浮沫。卤料洗净用纱布包好,放入锅中,加入...
辣椒炒卤猪耳 辣椒炒 简单美味!卤猪耳一个备用锅内入油,然后放青椒朝天椒翻炒。入比较肥的那边先炒。然后入芹菜和入另一边一起翻炒。入调味翻...
卤猪肝 现在每天都是手机电脑的,最遭罪的就是眼睛了,几乎人人都是这样吧,所以,保护眼睛是头等大事,日常先从饮食抓起,吃些保...
卤猪舌猪心 猪舌头和猪心的营养价值很高,也是很多人喜欢吃的食材,将猪舌头和猪心卤着吃更是下酒的美味呢!猪心是猪的心脏,是补益食...
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