卤鹌鹑蛋 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋有很高的营养,卤来吃也非常的不错。鹌鹑蛋原图洗净后放锅里煮熟煮锅里加适量的清水,加草果。干辣椒。桂皮加入生抽...
卤猪肝 猪肝 现在每天都是手机电脑的,最遭罪的就是眼睛了,几乎人人都是这样吧,所以,保护眼睛是头等大事,日常先从饮食抓起,吃些保...
香卤凤爪 凤爪 世界杯已经如火如荼,熬夜的同时不放卤点鸡爪啃着,赶走瞌睡虫的同时,还能补充胶原蛋白呢。凤爪的营养价值很高,含有丰富...
快手卤 快手 这边材料:五花肉、鸡蛋、炸豆皮。把鸡蛋洗净放在水里煮熟。(大约水滚后转中火煮十分钟)煮熟后的鸡蛋剥壳后备用。五花肉...
自制打卤手擀面 自制打手擀面 记得小时候老妈擀的手擀面就很好吃,劲道有弹性,吃到嘴里有嚼劲,再加上自己喜欢的打卤,味道不要太好哦。手擀面在家做,...
十几种香料的卤水:卤牛腱 十几种香的卤水:牛腱 其实这个我开始真没想要那么早做,只想等快过年前二天再干活.但有天友人一直说在我博客中看到有卤牛腱的.我说没有,你越...
香卤凤爪 凤爪 世界杯已经如火如荼,熬夜的同时不放卤点鸡爪啃着,赶走瞌睡虫的同时,还能补充胶原蛋白呢。凤爪的营养价值很高,含有丰富...
卤白菜卷 白菜卷 将卤汤的所有原料放入锅中,大火煮开,转小火煮40分钟待用白菜洗净,去掉菜帮,留叶的部分烧一锅开水,将白菜放入开水中...
茄子卤 茄子 茄子卤的做法(凉面是最佳拍档)材料:茄子3个鸡胸肉150克(按个人口味可以是猪肉、牛肉)鸡蛋3个青红彩椒各1/2个...
卤老鸡脚 老鸡脚 卤凤爪是我们休闲时看电视、聊天最喜欢的零食之一,看世界杯当然也不能少了这道佐酒小零食,想吃健康的零食,当然还是自己...
卤猪心 猪心 猪心洗干净,洗去血水。把猪心放入锅中,倒入李锦记卤汁,清水。放入葱断,姜片。开大火煮开后,转中小火炖1小时至熟,刚...
卤猪肝 猪肝 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝味甘、苦...
卤老鸡脚 老鸡脚 卤凤爪是我们休闲时看电视、聊天最喜欢的零食之一,看世界杯当然也不能少了这道佐酒小零食,想吃健康的零食,当然还是自己...
自制卤千张 自制千张 千张,也就是我们说的豆腐皮,也有人叫它“百页”,anyway,都是指同一种豆制品食物,清炒或者卤煮味道都很不错,然...
炒煸卤猪肺 炒煸猪肺 我顶你个肺呀……猪肺一定要买新鲜的,操作手法见图上步骤洗净后先焯水撇净国内浮油,把浮沫撇干净为止见图撇干净浮沫的猪...
一卤鲜 一卤鲜的做法(潍坊特有的传统小菜菜谱)材料:胡萝卜,白菜根,青萝卜。这个小萝卜还可以,糠了的可不行,会影响口味滴~...
糟卤凤爪 凤爪 将鸡爪剪掉脚趾洗净锅里放水将鸡爪放入,放入姜片,火烧开后倒入料酒,将鸡爪氽熟捞出氽烫好的鸡爪放入冷开水(纯净水)中...
蒜酱卤蹄髈 蒜酱蹄髈 超市买回一只大蹄髈,剔下的骨头我拿来炖了冬瓜汤,剩下的做了这道卤蹄髈,老公说蘸着蒜酱好吃,换换吃法,果真不错,入口...
卤牛腱 牛腱 以前卤料都是自己配的,后来在网上参加活动送的奖品中发现了两样利器:卤水汁和复合香料,卤味立刻就超级简单了。牛腱洗净...
小炒卤豆丝 小炒豆丝 嚼劲十足的卤豆丝,搭配蒜苔,洋葱的香辣。小炒菜,不亚于任何肉菜的诱惑。新鲜卤豆丝一把。红皮洋葱去皮洗净,蒜苔,香葱...
素卤 主料:五花肉500g,海带1000g,豆腐皮8张,豆腐500g。辅料:葱20g,姜10g,八角2颗,花椒3g,丁香...
油条卤 油条 油条卤的做法(凉面是最佳拍档-剩老油条五分钟变超级下饭菜)这是一道变废为宝的五分钟超级懒人下饭菜。大家是否有这样的...
卤藕 莲藕洗净刨去皮放卤过肉的汤中加盐、糖大火开后小火煮20分钟后浸泡在卤汤中吃的时候取出切片表面淋上香油撒上香菜
蒜香糟卤凤爪 蒜香糟凤爪 用料:凤爪300克,色拉油2汤匙,生姜少许,蒜籽适量,香糟卤120克,水120克,糖1茶匙做法:1、凤爪洗净,剪去...
冰镇卤凤爪 冰镇凤爪 因为天气暖和,最近开始想着卤味就小酒了。津市卤味店是真不少,门口这几家,许是名头不小,几乎每天傍晚都是人头攒动。生...
卤双味 双味 把兔腿清洗干净,在清水中浸泡2小时鹌鹑蛋煮熟,去皮卤汁倒入锅中,把所有的调料放入调料包中与兔腿,一起放入锅中大火烧...
卤鹌鹑蛋 鹌鹑蛋 砂仁可有可无,花椒大料桂皮葱姜香叶,这些应该有哈!材料准备齐全。买来的鹌鹑蛋洗净,入清水锅,冷水煮几分钟煮熟,趁热...
醋卤 1.锅中放2勺酱油,烧开。2.加一勺醋,烧开。3.加少许香油,放入切好的葱米。4.把香菜切末,放确定中,将卤烧开后...
什么叫“卤” 什么叫“     什么叫“卤”    卤,就...
卤腐竹 腐竹 卤腐竹是最具滋味的家常菜。饱饱吸食了卤汁的腐竹,虽然是素食,味道不输于肉类食材,对于我的素食生活,绝对是味觉上的一...
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