南乳花生 花生 准备食材南乳其实就是红腐乳,是以大米为原料,用红曲米和绍酒等发酵而成的,不仅香味浓郁,还有健脾开胃的功效在碗里放入...
南乳龙虾 龙虾 龙虾剪掉小爪子,把头部前端剪掉,洗刷干净!头部一定要洗干净准备好两瓶腐乳和啤酒。放入锅中熬上十分钟左右即可!把洗干...
南乳排骨 排骨 材料:猪肋排,腐乳汁,香叶,茴香,葱 作法:1)肋排入水焯一下,洗净,备用。 2)锅放少许油,...
南乳焖斋 焖斋 首先粉丝,腐竹,和冬菇提前泡好,冬菇切成4块。黄芽白只要叶子部分,大概一半。(我是做了两次,梗部分也可以要)南乳是...
南乳饼 面粉打入鸡蛋搅匀,一边加温开水,一边用筷子搅拌;待面粉呈大块雪片状,用手揉成面团;盖上湿布,醒发20分钟,重新揉成...
南乳凤翅 凤翅 香菇、腐竹用温水泡发;锅中烧水,水开后放入鸡翅根,汆烫两分钟;翅根捞出待用,姜蒜切片;锅烧热,倒少许油,待油烧热,...
南乳元蹄 元蹄 把元蹄清理干净,汆烫洗净备用。锅里下1大匙油把八角,姜片,蒜片,和桂皮炒香后加入南乳和1大勺南乳汁。把南乳用铲子压...
南乳焖鸭 焖鸭 三姨家自养的水鸭,送了一只给我,纯稻谷喂养100多天,今天周末有空就自己劏鸭(外面请人劏鸭的加了沥青,味道失真),...
南乳烤鸭腿 烤鸭腿 南乳味道浓厚独特,口感干香,腌制的洋葱块与鸭腿一起烤制,才能烤出葱香味准备食材,洋葱洗净,白糖与南乳汁混合搅至融化...
南乳烤翅 烤翅 南乳烤翅的做法(情人节菜谱)【南乳烤翅】主料:鸡翅8个(约360g)调料:玫瑰腐乳2块,腐乳汁1勺,蚝油1勺,料酒...
南乳竹笋烧肉 竹笋烧肉 南乳竹笋烧肉的做法(东北红烧肉的升级吃法)食材:五花肉700克竹笋500克南乳2快(还要加些南乳汁)葱5-6段姜片...
南乳通心菜 通心菜 通心菜洗净切段。用勺子将南乳压成酱状。锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加入通心菜,翻炒片刻后放入南乳酱、盐、糖适量,加...
南乳空心菜的做法 空心菜的做法 南乳空心菜的做法材料:腐乳酱2大勺、空心菜一把、蒜片适量、油5ml做法:1、腐乳块加腐乳汁碾碎成腐乳酱;2、空心菜...
米纸南乳盒的做法 米纸盒的做法 主料:莲籽,咸蛋黄,白肉粒,威化纸做法:将熟莲籽放入油锅炸至金黄色,捞起用刀切碎,把咸蛋黄同样切碎;将猪白肉焯水后...
南乳烤翅 烤翅 鸡翅洗净,用清水浸泡20分钟左右捞出沥干水分玫瑰腐乳和腐乳汁一起装进大碗里,用勺子碾碎搅匀。加入蚝油,料酒,橄榄油...
南乳焖排骨 焖排骨 打开冰箱,看到端午节买回来做粽子的南乳还剩下一大半,怕放久了过期就浪费掉了。刚好昨天买回来的排骨还愁着不知道怎么个...
南乳烤鸡 烤鸡 腐乳汁小半碗,再倒入生抽1汤匙、蜂蜜、花生酱各2汤匙,料酒3汤匙(也可用白酒,我后来用的是白酒,味道更香)、把所有...
南乳羊腿的做法 羊腿的做法 主料:羊腿、葱段、姜片、汤汁制作方法:羊腿焯水洗净,炸至金黄色沥油。锅内放入葱段,姜片,炸后投入南乳汁,白糖,生抽...
南乳猪蹄 猪蹄 猪蹄一只,洗净切块放入锅中,放清水、2片生姜、一大勺料酒,大火煮开,焯20分钟焯好以后洗净沥干水。准备好香料:生姜...
南乳五花肉 五花肉 南乳五花肉的做法(荤菜菜谱)做法图解:8#回复作者:艺素回复日期:2012-1-323:08:00..
花生南乳焖凤爪 花生焖凤爪 鸡脚修甲扮靓.沾上生粉.放到油锅里炸至金黄色.再和花生南乳焖至焾便可.
南乳空心菜 空心菜 250g空心菜,去掉老的茎和叶,洗干净考究点,洗的时候把茎和叶分开,下锅的时候也分下先后,滤干水分备用取1瓣大蒜,...
南乳醉花蛤 醉花蛤 做法:1.花蛤浸去泥沙后,在放入葱姜料酒的开水锅内,快速烫熟捞出,去掉另一半硬壳,整齐的排列在盘子里.2.取一块玫...
南乳蒸肉 蒸肉 猪肉洗净后切片,然后用盐、生粉、鸡粉、糖、南乳、料酒、生抽、生油腌制2小时。隔水蒸7分钟即可。
南乳藕片 藕片 主料:藕五花肉尖青椒辅料:豆腐乳黄酒酱油鸡精料酒糖   莲藕切片入热水焯制再过凉水,...
南乳蛋散 蛋散 材料加蒜蓉加鸡蛋加糖水油盐南乳和面和好面团醒5分钟擀面皮尽量擀的越薄越好切条中间一刀扭成花待炸热油下锅成品
南乳蒜香骨 蒜香骨 排骨洗净后泡水五分钟,去处血水用厨房纸将排骨表面的水分吸干将酱油、料酒、南乳汁、糖、麻油加入排骨,蒜用压蒜器压成蒜...
南乳藕片 藕片 莲藕冼净剥皮切薄片。炒锅烧热放油,放蒜爆香后加入藕片,加入南乳和南乳汁翻炒。放入适量水防止干锅。稍焖后便可出锅装盘了。
南乳土豆块的做法 土豆块的做法 原材料:新鲜小土豆、南乳、姜片、香葱、盐、鸡精、酱油、白糖、食用油制作步骤:1、将小土豆洗净,晾干,改刀成小块,用...
南乳汁肉 汁肉 五花肉洗净,切成方块(大小自己喜好),在淘米水中泡十分钟,浸去血水再把切好的肉出个水,去除血腥味,焯水洗净沥干待用...
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