剁椒酱 红尖椒洗净控干水份;大蒜去皮;洋葱去皮。备用。红尖切开去除椒蒂。切大些的碎儿,方便好剁。大蒜,洋葱,洗净切丁。备用...
剁椒酱 自制的剁椒酱又美味又健康,没有添加剂哟。辣椒、蒜、姜洗干净,一定要晾干,不能带水把蒜和姜切成片辣椒去蒂辣椒切成小段...
剁椒酱 线椒去蒂摘掉坏的部位,和蒜瓣分别清洗干净,沥干水分手工切碎,放入30克食盐拌匀腌制出水分,大概2到3个小时~蒜瓣剁...
剁椒酱 把红椒,青椒洗干净,沥干水分。喜欢辣的可以不去除椒蒂,我个人觉得留一半椒蒂正好。装辣椒酱的瓶子一定要清洗干净,无油...
剁椒酱 精心挑选辣椒辣椒,姜,蒜,罐罐器具通通洗干净。辣椒,姜,蒜洗干净晾干水分,剁碎。最好盛入陶瓷盆内,按比例个人喜好放...
剁椒酱 把辣椒清洗干净,沥干水分带上一次性手套,切辣椒,切成碎碎的就可以,然后放入搅碎的蒜泥和生姜泥,放入盐拌匀,装入事先...
剁椒酱 红辣椒洗净,放在阴凉处风干,以去除辣椒身上的湿气。(也可以用干布一个个的抹干红椒)将红椒去蒂切成小指甲盖般大小的辣...
剁椒酱 把青红辣椒,仔姜分别剁碎,用盐腌制十小时,用手挤出盐水,放在冷油冷锅里用小火加上花椒,白糖慢慢熬,直到把辣椒里的水...
剁椒酱(老家) (老家) 辣椒洗净去蒂沥干水份。将辣椒码入蒸屉。盖上盖子蒸个15分钟。放凉后用刀剁碎或者搅碎。姜蒜也要剁碎一点。锅中到多点油...
自制剁椒酱 自制 【辣椒的挑选】陕西的辣椒也灰常出名哦,这是本地的“秦椒”,戳这里:陕西关中人顿顿不离嘴的美味——【秦椒炒鸡蛋】在陕...
极品剁椒酱 极品 辣椒洗净凉干去除辣椒头辣椒切小段切碎取三分之一入料理机打成泥更入味出汁即可辣椒混入一起把所有配料加入拌匀装入密封盒...
自制剁椒酱 自制 剁椒酱用来直接蘸食或者烹制剁椒类菜肴,如剁椒鱼头或者茄子等,味道特别好,且随吃随取很方便。辣椒去蒂洗干净晾干大蒜用...
蒜蓉剁椒酱 蒜蓉 【用料】红辣椒500克左右高浓度白酒少许白砂糖适量大蒜大量,细盐适量【做法】找几个干净的带盖小瓶子,放入煮锅中消毒...
手工剁椒酱 手工 提前洗干净,晾干,不要有水,有水的话辣椒酱容易变质。把辣椒剁碎(如图)建议手工剁,机器搅虽然省事,但是出来的口感不...
蒜蓉剁椒酱 蒜蓉 惦记了剁椒鱼头有一段时间了,又不想吃超市里面色素防腐剂各种添加剂一大堆的剁椒酱,小勤快了一把,买了一斤小米辣椒,做...
剁椒酱香鱼 香鱼 做鱼的方法很多,看自己的口味。。。这种很不错方便,不复杂哈配料就切成这样啊葱,芹菜,蒜苗切成这样用料酒腌制鱼,煮鱼...
花生剁椒酱 花生 材料:鲜红辣椒精盐植物油姜大蒜香油白糖做法:1.新鲜红辣椒洗净,用厨房纸巾擦拭干净或是晾干表面水分,去蒂或是去籽后...
自制剁椒酱 自制 材料:红椒3斤、蒜3个、盐适量做法:1、红椒洗干净后沥干水分,蒜去掉外层表皮,用清水洗干净后沥干水分(洗的时候一定...
剁椒酱(老家) (老家) 辣椒洗净沥干水份,用榨汁机打碎。(不需要太碎)把姜蒜放入榨汁机里面打碎。锅中倒多点油,加入花椒,姜蒜炒香。先加入辣...
自制剁椒酱 自制 辣椒在水中浸泡3-5分钟,洗净之后取出,用厨房纸巾擦干(也可以晾干,不过着急做的就擦干就好)。并切去后面的辣椒蒂。...
蒜蓉剁椒酱 蒜蓉 蒜蓉剁椒酱材料:红辣椒750克,大蒜3大头,虾皮一把,葱2小棵,姜2片,盐,糖,豆瓣酱,白酒。制作:1、红辣椒带芥...
蒜蓉剁椒酱 蒜蓉 剁椒,鲜辣椒剁碎后加上蒜蓉,盐,糖,白酒腌制而成,味道辣中带鲜,久久回味自制剁椒,选料新鲜,全程手工无添加,安全1...
自制剁椒酱 自制 华做食物不用称量原材料,都是凭着手感,我家虽然以前总做这种剁椒酱,但是那时候我小也记不清楚做法了,想起来以前总在婆...
蒜蓉剁椒酱 蒜蓉 热锅凉油下一把花椒,闻着香味儿下朝天椒沫,闻着辣味儿下蒜沫,看着蒜有点焦了放盐翻炒一会儿,关火翻动不冒泡为止冷却装...
自制剁椒酱 自制 剁椒切碎蒜切末生姜切末将剁椒,蒜末,姜末加入玻璃瓶中,加入盐交流搅拌均匀后密封腌制1周即可
蒜蓉剁椒酱 蒜蓉 红尖椒洗净,晾干择掉尖椒的梗剥蒜将尖椒和蒜分别剁蓉,然后拌匀,加入料酒、食盐密封放置在阴凉处一周左右,哒浪,就可以了
自制剁椒酱 自制 一斤辣椒清洗干净后,铺平阴晾,晾1~2天(不用晾成干辣椒)我晾了18小时,拿着辣椒柄把辣椒切碎,辣椒碎的大小根据个...
蒜蓉剁椒酱 蒜蓉 生蒜剁碎红辣椒洗净、去蒂、切碎辣椒碎、蒜碎混合,放入盐、白糖、白酒,拌匀。封入开水烫过的罐子,放入冰箱1周后可以食用。
自制剁椒酱 自制 大蒜剥好备用。把红辣椒洗净,控的外表一点水都没有,和大蒜一起剁成末。放到一个干净,无水无油,然后加盐.白酒.白糖一...
自制剁椒酱 自制 小米椒和蒜头剁碎盐腌一天,咸淡暂时可以不管,腌好后,锅烧热,放油,多一点最好,能沒过辣椒,放入剁椒和切丁的香菇,香...
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