冬笋 冬笋 备好主要材料()~冬笋层层剥去外壳,削去脆皮至笋身光滑,洗净(如图),姜蒜切片,紫洋葱切条,备用~将冬笋从中切开,...
冬笋肉夹 冬笋肉夹 我家的小朋友最爱吃肉!尤其是带皮还带肥肉的那种……对于这一点,我其实很无语。我比较偏素食,本以为孩子会随我,没想到...
红烧冬笋 红烧冬笋 冬笋一个,去掉外面一层层的皮,里面肉不太多,要选大一些的。去了皮里面的冬笋肉就这么多。洗净切滚刀块。起锅热油。下入...
清炒冬笋 清炒冬笋 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素、以及钙磷...
冬笋焖鸡 冬笋焖鸡 冬笋焖鸡,一道风味独具一格的菜。鸡肉营养丰富,我选择鸡根,根好吃,配上肥厚的冬笋,焖十几分钟,鸡肉中有竹笋香,笋中...
海带冬笋汤 海带冬笋 海带冬笋汤是一道家常简汤,营养价值高,低热量,高蛋白质,去燥润肺汤。食材是海底蔬菜海带,已经野生的冬笋,再加上猪瘦...
冬笋炒木耳 冬笋炒木耳 冬笋的营养价值很高,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。富含多种蛋白质和氨基酸,搭配肉类烹饪,不但味道更鲜美,还可以...
荠菜冬笋饭 荠菜冬笋 荠菜是一种即美味又营养的野菜,在春季特别多见。许多人通常都喜欢用它来制作面食和汤羹,最为常见的有馄饨、饺子、包子等...
干煸冬笋 干煸冬笋 干煸冬笋的做法(素菜菜谱)主料:冬笋400克辅料:豇豆100克;红美人椒几只调料:糖;蚝油;鸡汁;料酒;香油冬笋好...
冬笋烧肉 冬笋烧肉 冬笋营养丰富,其质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素...
酱爆冬笋 酱爆冬笋 酱肉奇香,笋子脆鲜。新鲜冬笋一枚。剥去笋衣;切去硬硬的根部,洗净,切厚片;在加盐的沸水中氽熟,过冷水后捞出。熟酱肉...
火腿冬笋汤 火腿冬笋 其实很多时候我更喜欢清爽的汤,比如这个火腿冬笋汤,汤清味浓,特别爽口,多喝一碗也不会腻,而火腿和冬笋都是很鲜美的食...
韭菜炒冬笋 韭菜炒冬笋 花鱼儿家的菜菜来了。。。食材:冬笋、雪菜(已清洗切开)将冬笋剥壳清洗一下。放在案板上切成丝。接着,将切好的冬笋下入...
油焖冬笋 油焖冬笋 首先说一下怎么挑带皮的冬笋,带皮的冬笋尽量挑这种弯的,里面的肉比直的饱满,用指甲掐一下底部,能轻松掐掉的就是比较嫩...
冬笋焖鸡 冬笋焖鸡 做法:1、准备的材料:冬笋一颗,鸡肉半只,香葱一根,老姜一块,八角、黄酒、老抽、白砂糖、盐各适量。2、冬笋去壳,洗...
冬笋肉片 冬笋肉片 冬笋和瘦肉切薄片,胡萝卜切小片、香葱切寸段冬笋放入开水锅中焯烫5分钟左右,瘦肉用胡椒粉、盐、料酒和少许生粉腌制15...
塌菜冬笋 塌菜冬笋 塌菜冬笋的做法(春节年菜-年夜饭餐桌上的主打素菜)原料:塌菜冬笋调料:盐糖事先准备:1.冬笋去壳切片。2.塌菜切去...
榄菜冬笋 榄菜冬笋 食材:冬笋、瓶装橄榄菜;步骤:1、冬笋去壳,切成小块,在沸水中煮一会儿,去除草酸和涩味;捞出,过凉,沥干水份;2、...
冬笋焖小排 冬笋焖小排 材料:新鲜冬笋,小排,姜片,大干贝(可选),冰糖,酱油,料酒做法:1.冬笋切去老根,对半切,稍微扭一下笋壳,笋心儿...
冬笋鸭汤的做法 冬笋鸭汤的做法 冬笋鸭汤的做法春季是养肝的最佳时节。保肝要多吃蔬菜和野菜,这样既能补充各种维生素,无机盐以及微量元素,又可清热润燥...
油焖冬笋 油焖冬笋 材料:冬笋三枚,酱油,冰糖,麻油,蒜瓣做法:1.笋去老根和笋衣,切小块。2.笋煮一下去掉涩味捞起沥水。3.油锅烧化...
红烧冬笋 红烧冬笋 原料:猪肉500g、冬笋500g调料:生姜15g、料酒10ml、盐、糖、食用油、大葱、胡萝卜做法:1.水发好冬笋切...
油焖冬笋 油焖冬笋 油焖冬笋的做法(冬笋脱涩的窍门)主料:冬笋200克、胡萝卜50克、青椒50克配料:盐1茶匙、白糖茶匙、酱油1茶匙、...
冬笋熘肉片 冬笋熘肉片 冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。准备食材木耳泡发,反复揉搓洗净,沥水,备用...
烤冬笋【简易】 冬笋【简易】 剥笋,然后切成小片准备一个碗,砂糖放入适量,盐放适量,这个一定要按个人口味来控制放入量加入些许醋将砂糖等化开,醋一...
冬笋腊肉 冬笋腊肉 腊肉下滚水煮15分钟。起锅凉水冲洗干净再切片备用。起油锅,辣椒炒香放入腊肉,后续放入冬笋青蒜,稍微炒炒加盐、生抽、...
炸冬笋 冬笋 将猪肥肉切0.3厘米的丁,瘦肉剁成细茸,放入碗内,加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、绍酒拌匀,做成四个大小一致的丸子...
冬笋粉 冬笋 猪骨,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇加水熬汤待用。腐竹油炸之后切块待用。炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油...
塌菜冬笋 塌菜冬笋 冬笋去壳切片塌菜切去根部后洗净,沥干水分冬笋在水中汆烫一会儿,沥干锅内热油,加入塌菜炒软加入冬笋,快速翻炒一会儿加...
冬笋焖菇 冬笋焖菇 菜名:冬笋焖菇主料:湿香菇100克,冬笋尖250克,猪五花肉500克,上汤200克,味精5克,麻油5克,淀粉10克...
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