腌仔姜 仔姜 腌仔姜的做法(素菜-开胃小菜)【腌仔姜】【用料】仔姜500克、酿造白醋250克、冰糖250克、食盐2小勺(5ml2...
腌渍仔姜 腌渍仔姜 新鲜的仔姜,切片放入玻璃罐倒入生抽,腌渍一晚就可以吃了!
仔姜鸭 仔姜 材料:鸭:900克仔姜:300克红椒:300克豆瓣酱:2大勺白糖:3小勺干辣椒:几颗花椒:1小抓桂皮:1小块香叶:...
仔姜兔 仔姜 兔腿切丁,魔芋切块,仔姜切丝,青椒切丁,兔腿提前10分钟用淀粉料酒腌制。锅内热油,比平时炒菜多一些,把兔腿肉放锅里...
仔姜兔 仔姜 将兔肉斩成条,用清水反复清洗至无血水渗出,捞出沥干水加入葱姜、料酒、盐抓匀腌制一个小时,再拣去葱姜加入生粉抓匀,锅...
仔姜鸭 仔姜  料:鸭子半只,仔姜半斤,花椒30粒(可多可少),泡红辣椒(能吃辣,可多放些),四川豆瓣,蒜苗2棵,老姜...
腌仔姜 仔姜 仔姜刷洗干净,不用削皮将仔姜切成薄片仔姜片放入碗中,撒入食盐腌制20-30分钟,将水分逼出白醋与冰糖放入锅中,开小...
拌仔姜 仔姜 非常简单的两种原料仔姜洗净去芽尖,切成极薄片放入盘碟中倒入酱油,拌匀即可
仔姜拌鱼片 仔姜拌鱼片 洗净的净草鱼肉。将净草鱼肉片成厚薄均匀的片纳入碗中。放适量盐,胡椒粉,料酒,鸡蛋清,干淀粉,鸡精。抓拌均匀腌10分...
仔姜鸭 仔姜 不粘锅基本不用放水煮,因为你清洗以后,已经有很多水分,如果粘锅的就加点水,煮到水分干,最后还有小半碗水的时候关火小...
仔姜兔 仔姜 我喜欢养兔子,也喜欢吃兔子,兔兔那么可爱,怎么可以不烧兔兔…兔肉洗净剁小块沥干水分备用兔肉中加入适量盐,料酒,老抽...
腌仔姜 仔姜 新鲜仔姜洗净晾干切片调糖醋水,白醋,糖,盐,凉白开放进去调好把切好的姜片放进瓶子里,腌一会就可以吃了腌了一大罐,酸...
腌仔姜 仔姜 仔姜适量洗净仔姜仔姜切厚片辣椒洗净剁碎生姜拌入辣椒加入粗盐料酒拌匀塑料罐子洗净擦干装入罐子盖好腌制两三天随取随食
仔姜炒鸭 仔姜炒鸭 仔姜炒鸭的做法(最适合夏天食用的大肉菜谱)材料:新鲜仔鸭半只(约700克)、五花肉200克、仔姜200克、鲜红椒、...
仔姜芸豆 仔姜芸豆 原料原料芸豆择洗干净,切丝姜洗净,切丝锅中放入油,下姜丝炒香下入芸豆丝翻炒调入生抽、糖炒均再放蚝油、盐炒熟,淋香油...
仔姜炒肉 仔姜炒肉 材料备齐,因为全瘦肉,用淀粉和酱油,香油先拌匀腌好烧油锅,下仔姜,逼出香味,下肉片,肉香混合着姜的香味,不要太诱人...
仔姜芸豆 仔姜芸豆 仔姜芸豆的做法(素菜菜谱)材料:芸豆400克、仔姜30克调料:盐、生抽、蚝油、糖、香油做法:1、芸豆择洗干净,切丝...
仔姜花蛤 仔姜花蛤 【用料】花蛤一斤左右,仔姜一只,花椒少许,白酒少许,酱油一勺(调料未单拍,忙忘了)【做法】花蛤吐沙干净后清洗干净仔...
仔姜焖鸭 仔姜焖鸭 食材:鸭肉半只仔姜适量青辣椒3个红辣椒3个配料葱段大蒜八角豆瓣酱做法:1、斩件后的鸭肉用流动水洗干净后浸泡10分钟...
仔姜炒鸭 仔姜炒鸭 仔姜切片。蒜瓣用刀轻轻拍开。红椒顶刀切。干野山椒剪成小丁备用。青蒜坡刀切段。鸭子宰杀剁成小块。炒锅热油,加盐将鸭块...
仔姜炒兔 仔姜炒兔 把兔子用料酒码一下把辣椒都切小块还有仔姜老姜蒜这些都切好准备好放油等锅热了就放花椒花椒可以多放一点放蒜放老姜炒香然...
仔姜烧鳝鱼 仔姜烧鳝鱼 先把仔姜、葱、蒜、泡椒、泡椒等原料切好;烧开水,把鳝鱼放进去,再次煮沸;(鳝鱼有很多粘液和血,直接用水洗是不容易洗...
酸甜仔姜的做法 酸甜仔姜的做法 材料:仔姜一斤,白醋半瓶,白糖100g。(做完之后,朋友们建议最好用冰糖)做法:1,仔姜洗干净,沥干水分,切成薄片...
仔姜烧牛肉 仔姜烧牛肉 材料:牛肉:550克仔姜:200克菇:300克泡椒:1碗蒜:3颗豆瓣酱:2大勺香叶:2片白扣:3粒沙仁:1粒草果:...
仔姜焖鸭 仔姜焖鸭 原料加工爆香蒜葱片炒鸭子淋酱油料酒添水加仔姜加豆瓣酱,尖椒,干辣椒调味仔姜焖鸭
开胃仔姜 开胃仔姜 将仔姜刮皮,洗净。切成一厘米左右的片。放盐腌十五分钟。倒掉腌出的盐水,铺开风干。大约半小时以后,表面无水时,装瓶,...
仔姜炒鸭 仔姜炒鸭 在仔姜上市的季节,我买些新鲜的仔姜用来做菜,比如仔姜肉丝,仔姜炒回锅肉等等,用姜来做个菜,都能改善食欲,增加饭量。...
仔姜鸭块 仔姜鸭块 鸭腿肉。仔姜、青红椒、洋葱。将青红椒、仔姜、洋葱分别切成块。鸭肉切小块加料酒、盐、酱油、水淀粉拌匀腌制备用。锅中加...
剁椒仔姜 剁椒仔姜 仔姜洗净刮去外皮切片,撒薄盐腌十几分钟后沥干水份备用。取适量剁椒与腌好、沥干水份的仔姜片拌匀,装入干净的玻璃容器中...
仔姜炒鸡 仔姜炒鸡 将所有的材料准备好,葱切段,仔姜切薄片,蒜压扁,花椒辣椒备齐鸡切块🐔热油放入少量姜,蒜,葱,花椒,辣椒爆香倒入鸡块...
第 1 页
顶部