蒜蓉乌塌菜 蒜蓉乌塌菜 蒜蓉乌塌菜的做法(素菜菜谱)******蒜蓉乌塌菜******材料:乌塌菜,大蒜做法:1、把乌塌菜从根上掰下来,可...
真姬菇炒乌塌菜 真姬菇炒乌塌菜 真姬菇外形美观,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,故又称之为“蟹味菇”,“海鲜菇”。目前,栽培品种有浅灰色和纯白色两...
真姬菇炒乌塌菜 真姬菇炒乌塌菜 各式食材准备。乌塌菜摘除老叶,洗净沥水备用。真姬菇剪除根部,洗净沥水备用;生姜,大蒜切碎。坐锅点火,放入猪油。待猪...
乌塌菜冬笋烩蛋饺 乌塌菜冬笋烩蛋饺 乌塌菜冬笋烩蛋饺的做法(荤素搭配菜谱)蛋饺的制作见:这里乌塌菜---上海话叫:塌棵(沪语中音同枯)菜,广东这边还有...
清炒乌塌菜(菊花菜) 清炒乌塌菜(菊花 菜洗净沥水。大棵掰两半小根勿扔,炒熟后是本菜中精华锅烧热,放猪油,大火爆炒,最后放盐。慢慢享用吧得瑟下自制的猪油
塌菜冬笋 冬笋 塌菜冬笋的做法(春节年菜-年夜饭餐桌上的主打素菜)原料:塌菜冬笋调料:盐糖事先准备:1.冬笋去壳切片。2.塌菜切去...
锅塌杂菜 锅塌杂菜的做法(素菜菜谱)锅塌杂菜材料:苋菜1小把,圆白菜心1个,鸡蛋2个,蛋黄1个;香葱1根,生姜1小块,面粉2...
锅塌白菜盒 把白菜切开菜叶在开水中烫软切下的菜根切碎把肉馅里加入白菜末,适量生抽,盐,味精,色拉油,耗油拌匀在菜叶上撒薄薄一层...
一次性发酵乌塌菜猪肉包(附:油炸鲜肉丸子) 一次性发酵乌塌菜猪肉包(附:油炸鲜肉丸子) 五花肉剁成哨子,均匀撒上食盐、鸡精(依各人口味而定),放入黄豆酱与香油,拌匀即可;乌塌菜两颗,洗尽,切碎;菜与肉混...
锅塌白菜盒 锅塌白菜盒的做法(荤素搭配菜谱)主料:包头白菜叶子、猪肉末。配料:葱、姜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、料酒、酱油、蚝油...
锅塌波菜 备料菠菜放盐滚水去草酸菠菜过凉水菠菜改刀,鸡蛋,混合搅拌均匀倒入油,小火煎反面至熟透,盛盘
塌菜馍 擀成圆饼把馅拌好放在饼上特写成品成品
塌菜冬笋 冬笋 冬笋去壳切片塌菜切去根部后洗净,沥干水分冬笋在水中汆烫一会儿,沥干锅内热油,加入塌菜炒软加入冬笋,快速翻炒一会儿加...
什菜糊塌子 什菜糊塌子的做法(早餐食谱)主料:紫包菜辅料:黄豆芽、胡萝卜、豆腐皮、海苔、鸡蛋调料:盐、味精、白糖、酱油、醋、香...
锅塌里脊 里脊 锅塌里脊是地道的天津老菜。其味道咸香适中,蛋香浓郁,肉香十足,既可下酒、又可下饭,是老百姓家中的不二美食。主要食材...
糊塌子 西葫芦又称角瓜、小瓜,口感脆嫩,汁多味美。糊塌子做起来很简单,但味道极为鲜美。准备食材。西葫芦要选择嫩的,越嫩越好...
锅塌三瓜 三瓜 将苦瓜、丝瓜、黄瓜分别切成条,黄瓜加盐腌制备用锅中加少许水,烧开后放入食用油,将虾仁滑熟出锅,鸡蛋中加盐、醋打散后...
锅塌白菜盒 白菜只取叶,入开水中焯烫后过凉。大虾去头壳,斩成虾泥。把肉馅和虾泥放一起,加入盐,生抽,胡椒粉,半个蛋清,调匀成馅...
锅塌蒲菜的做法 的做法 锅塌蒲菜--色泽金黄,香气扑鼻〔风味特点〕1.“锅塌”技法为济南厨师所首创,早在明代就有记载。“锅塌”即是先煎后塌...
草菇炒塌菜 草菇炒 草菇炒塌菜的做法(素菜菜谱)草菇炒塌菜原料:塌菜--200g草菇--1袋调味料:蒜--2瓣姜--3片泰椒--1个蚝...
海参青菜粥.西葫芦塌子 海参青粥.西葫芦 【海参青菜粥.】:(3人份)材料:小米2把、山药1小段、红枣6个、海参3个、干百合1撮、青菜1棵、盐1/2小匙、白...
锅塌菠菜 锅塌菠菜的做法(粤菜)锅塌菠菜:材料:菠菜200克、鸡蛋3个料酒1茶匙(5ml)、酱油2茶匙(10ml最好用生抽)...
乌饭 乌饭又称黑饭,江南一带地方民间风俗小吃,用乌饭叶捣成汁混入米饭中制成,米的颜色是蓝色。乌饭树嫩叶取汁制成的乌饭药食...
瓠子锅塌饼 瓠子锅 瓤子锅塌饼食材---鸡蛋。瓤子锅塌饼食材---配菜瓤子和胡萝卜擦成丝备用,葱切碎。擦好的丝加入面粉。在试稀稠加入适...
多彩糊塌子 多彩糊 糊塌子这道美食既简单好做又不失美味,各家的做法都不尽相同,早餐必备哦将胡萝卜青椒和葱都切碎备用面粉放入一个鸡蛋再加...
糊塌子 材料:西葫芦200克,胡萝卜50克,虾皮15克,鸡蛋2个,面粉200克,水100克,盐5克,油适量做法:1、西葫芦...
锅塌青鱼 青鱼 锅塌青鱼的做法(荤菜)【原料】青鱼肉、水发香菇、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、生抽、鸡蛋、鸡精、香油【做法】1、青鱼肉...
锅塌春卷 春卷 锅塌春卷的做法(早餐菜谱-不用油炸也能吃到酥脆的春卷)以前在泰越风味的餐厅里吃过拿这样的春卷皮做的越式春卷,那薄而...
糊塌子 简单快手的糊塌子,蔬菜丝加上鸡蛋、虾皮和面粉煎成面饼,味道鲜美又营养丰富的早餐饼。材料:西葫芦200克,胡萝卜50...
锅塌豆腐 豆腐 锅塌豆腐是山东一道名菜。采用先煎后煨的方式烹饪,豆腐吸饱了鸡汤的精华,味道鲜美,口感滑嫩,每一口都是一种享受。豆腐...
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