香干木耳炒肉 干木耳炒肉 葱姜切末。梅花肉切片。香干切丁。木耳泡发洗净后焯水,晾凉备用。油热后下葱姜末,爆香后下肉片,炒至断生加少许生抽。下...
笋干木耳爆鸡块 干木耳爆鸡块 起油锅,待到7成热后,放入些许姜片爆香,姜片开始金黄后,放入鸡块儿,大火迅速翻炒直至鸡肉变色随后,放入拍碎的整个姜...
笋干木耳土鸡汤 干木耳土鸡汤 笋干木耳土鸡汤的做法(润肤汤水)主料:土鸡半只辅料:干笋.干黑木耳调料:1)盐.鸡精2)姜做法:1)土鸡收拾好,洗...
香干木耳炒芹菜 干木耳炒芹菜 香干、木耳、芹菜、红椒;营养又健康,好做又好吃!香干切丝,红椒切丝芹菜洗净切段,木耳泡发热锅冷油,爆香蒜末和红椒先...
包菜豆干木耳拌 包菜豆干木耳 包菜、尖椒和豆干拌菜,辣爽脆的快手热拌菜,好吃营养平衡的菜菜,清淡可口。包菜洗净,撕成小片,茎用刀切成片。红萝卜洗...
笋干木耳辣椒酱 干木耳辣椒酱 姜蒜去皮,洗净,切末将泡发好的笋干、木耳焯水,捞出沥干水分,切碎洗好的辣椒切碎锅烧热,放入菜籽油,油温5成热时放入...
木耳蒸排骨 木耳蒸排骨 材料肋排350克,木耳1小把,料酒1勺,豆豉1勺,蚝油1勺,盐适量,生抽2勺,细砂糖1小勺,胡椒粉少许,生粉1勺,...
西葫芦炒木耳 西葫芦炒木耳 西葫芦炒木耳材料:西葫芦1根,黑木耳10余朵,蒜3瓣,姜2片,葱白1小截,干红辣椒2个色拉油适量,盐1勺,细砂糖少...
最适合现代城市人的排毒小菜 —— 凉拌剁椒木耳(附处理木耳的诀窍) 最适合现代城市人的排毒小菜 —— 凉拌剁椒木耳(附处理木耳的诀窍) 从小就很喜欢吃木耳,那时候还叫不清楚它的名字,总是跟妈妈嚷着要吃“木黑儿”。呵呵,小时候经常会给一些大人们见惯的食...
木耳炒肉 木耳炒肉 将木耳用温水泡发。这次用的是“男厨优选食材”的东北秋木耳,泡发之后的状态,特别好。将泡发的木耳洗净,去头。里脊肉切...
木耳鸡片 木耳鸡片 干黑木耳,用冷水泡发。青椒,生姜洗净备用。鸡胸肉室温解冻。解冻好的鸡肉,切片后加入适量料酒,生粉,生抽,盐,拌匀后...
炸腰子---东北年菜 炸腰子---东北年菜 自从开了这个博客以后各地粉丝们时常问我关于吃火锅和火锅底料的很多问题,博主小云应大家的要求现推出了手工制作重庆火锅...
木耳酿肉 木耳酿肉 干木耳提前浸泡发透,洗净备用。鲮鱼猪肉末加入葱姜水顺着一个方向搅拌上劲后,加入调味料(盐,糖,生抽,胡椒粉,蚝油等...
彩椒爆木耳 彩椒爆木耳 木耳味道鲜美,可素可荤,营养丰富。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血...
木耳炒肉 木耳炒肉 黑木耳营养丰富,特别适合中老年人,可以软化血管,过年特意给父母买了些带回老家让他们多吃一点,木耳可以用来凉拌,炒着...
木耳菜 木耳 准备食材。银耳泡发撕成小朵,蒜切片,枸杞泡发。将银耳放沸水中略焯一下。捞出后放水中浸泡备用。将木耳菜摘掉老叶和梗,...
酸辣木耳 酸辣木耳 干木耳水发一夜,洗净备用将洗净的木耳,加适量清水于奶锅中加适量盐大火烧开后转小火煮8分钟煮好的木耳取出,沥干水加适...
木耳酱 木耳 以前做过其它酱料,这次来一个木耳酱吧!反正家里木耳多的是,姥姥给炒的吃的不错,于是就自己如法炮制做了一次。味道很赞...
木耳酱 木耳 以前做过其它酱料,这次来一个木耳酱吧!反正家里木耳多的是,姥姥给炒的吃的不错,于是就自己如法炮制做了一次。味道很赞...
木耳炒鱼 木耳炒鱼 干木耳清水发泡;皖鱼去内脏、去头去尾巴,切块,放盐、油、酱油、料酒腌制10分钟;木耳洗净捞出,去蒂,切好,青辣椒洗...
木耳排骨 木耳排骨 这可是我家最爱吃的一道菜哦,有了八朵的加入,味道更加的好,八朵是啥就是八朵黑木耳,黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活...
木耳小炒 木耳小炒 木耳,这种黑乎乎但富于光泽的菌类食材,质地柔软,味道鲜美,烹制中可荤可素。经常食用,具有养血驻颜、令人肌肤红润、容...
木耳的功效与作用----糖醋木耳 木耳的功效与作用----糖醋木耳 木耳的功效与作用黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血...
木耳炒彩椒 木耳炒彩椒 压缩木耳提前浸泡彩椒洗干净彩椒切成条浸泡好的木耳洗干净捞出沥干水起油锅,彩椒入锅过油后盛出再起油锅,葱姜入锅煸香后...
山药木耳 山药木耳 准备好所用食材。木耳温水泡发、去蒂,用手撕开。山药去皮切薄片。锅中注入水烧开,下入木耳和山药,焯水后沥干水分。锅中...
小炒木耳 小炒木耳 木耳提前泡发泡发的时间把鸡蛋加盐打散洋葱洗净切碎条,青红椒切片泡发好的木耳有根蒂的要去除,洗干净,焯水起油锅炒鸡蛋...
山药木耳 山药木耳 山药口感绵软,利于吸收,更适合老年人和孩子食用,脆嫩爽口,营养丰富。山药可以降血糖、木耳可以降血压,这道菜适合三高...
木耳炒鸡 木耳炒鸡 准备好食材:木耳预先水发,在焯水30秒后,过冷,沥干水分;土鸡斩成麻将块,放入调味碗中,加入胡椒粉、盐、鸡精、白糖...
捞汁木耳 捞汁木耳 先来做了一道酸、甜开胃的捞汁木耳,最适合夏季食用,还是醒酒良菜呦!木耳用温水浸泡2-4小时至全部泡发后洗净备用青、...
胡萝卜豆干木耳杏鲍姑 胡萝卜豆干木耳杏鲍姑 胡萝卜削皮切片,杏鲍姑切片,木耳切丝,豆干切丝,洗干净将胡萝卜木耳倒入油锅中,大火翻炒,加盐,生抽,老抽,倒入豆干...
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