世界杯下酒菜-香辣啤酒鸡爪 世界杯下酒-香辣啤酒鸡 食材:鸡爪10只小米椒适量八角2个桂皮1段花椒10粒姜1块,冰糖1小把生抽1大勺老抽1大勺醋1小勺葱花适量具体做法...
香辣啤酒鸡爪 香辣啤酒鸡 鸡爪约15只,指天椒3-4只,姜粒适量,姜片4片,葱白段5根,葱花适量,八角2个,桂皮一小块,冰糖约10g,植物油...
啤酒鸡爪 啤酒鸡 锅里放油烧热,入八角、香料炒香,适量的盐,加水入鸡爪!把鸡爪煮10分钟,改刀!姜蒜切沫!辣椒切段!锅里放油,烧滚,...
啤酒鸡爪 啤酒鸡 1、鸡爪飞水2、下油、冰糖在锅里炒至融化变褐色加入鸡脚翻炒至上色2、沙锅里下辣椒、八角、蒜、姜抄香后下鸡脚,倒入一...
啤酒鸡爪 啤酒鸡 先把鸡爪放进锅里煮个十来分钟,放姜片去腥然后捞出来沥水,把刚才煮鸡爪的水到掉这是今天要用到的料,八角,香叶,葱头,...
红焖啤酒鸡爪 红焖啤酒鸡 把鸡爪洗净剪去指甲。大火,炒锅烧水,放入盐。放入八角。放入香叶和桂皮。再加点料酒。水开后,把鸡爪放入,煮五六分钟,...
啤酒卤鸡爪 啤酒鸡爪 用啤酒做卤味真是简单粗暴有好吃,吃着时候有香香的啤酒味鸡脚清洗干净剪去指甲,鸡脚中间用到切开辅料备用鸡爪焯水捞出先...
啤酒鸡 啤酒鸡 在超市购买鸡块和罗勒时,我对VICKY说做三杯鸡,但一想到要用一杯油,我真下不了手。康妮,一个胖乎乎的家庭主妇,对...
啤酒鸡 啤酒鸡 炎炎苦夏,不吃点肉也是不行的,那就来一份啤酒鸡吧。鸡清洗干净,焯水,再次清洗沥干水份。坐油锅,倒入姜片,鸡块翻炒。...
啤酒鸡 啤酒鸡 这啤酒鸡放了金不换,香气逼人,而啤酒又造就了它的醇香,在啤酒和金不换的双重作用下,啤酒鸡馋人没商量!鸡斩件,洗净,...
香烤啤酒鸡 啤酒鸡 好吃的鸡那么多,为什么那么多人都独宠它。当皮白肉嫩的它遇上了浓烈的啤酒,再经过烤箱的一入一出,扑鼻而来的诱人香味弥...
啤酒鸡 啤酒鸡 材料:鸡半只,金不换,姜片,蒜,香葱适量。调料:红烧酱油2勺,啤酒一罐,冰糖少许和盐适量。做法:1、鸡斩件,洗净。...
	
        下酒菜 卤鸡爪
下酒鸡爪 原料:鸡爪300克辅料:卤汤1锅做法:1、先将鸡爪尖剁除,然后汆烫过,再捞出冲净。2、放入卤锅小火卤约30分钟,然...
冬日下酒菜——香辣鸡爪豆 冬日下酒——香辣鸡爪 看看原料吧鸡爪剁成小块,泡在清水里2小时去除异味。泡好的鸡爪放冷水锅焯一下备用。锅中放焯好的鸡爪,黄豆,青豆,料酒...
啤酒鸡 啤酒鸡 啤酒鸡的做法(春节年菜-荤菜)材料:小鸡一只、啤酒一听、蒜苗、红辣椒、调料:葱、姜、蒜、八角、小茴香、花椒、盐、绍...
下酒菜之香辣凉拌鸡爪 下酒香辣凉拌鸡爪 夏季的夜晚最适合约上三两好友准备食材将洗净的鸡爪放入锅中,加入1勺料酒、葱段、花椒。煮开后盖上盖子转小火煮12分钟...
啤酒焖鸡爪 啤酒鸡爪 鸡爪剪掉指甲,冷水下锅焯水倒入半瓶啤酒,加适量清水加干辣椒,八角加生姜,香叶加花椒,生抽加老抽,一勺盐加一块冰糖,...
啤酒鸡 啤酒鸡 材料:主料:土鸡1只配料:葱4根、姜1块、桂皮2块、八角3个、干辣椒4个调料:啤酒1罐、生抽2大勺、糖1大勺、鸡精...
啤酒卤鸡爪 啤酒鸡爪 鸡爪焯水捞出剪去指甲,洗净放锅里香料备好加冰糖,干辣椒,花椒,八角,姜片,生抽,老抽,盐啤酒一瓶加啤酒和适量水,中...
啤酒鸡 啤酒鸡 我用的是笨鸡,所以提前先用电压力锅压了一下,要是超市买的鸡腿就不用,直接做就行。热锅和油,倒入香叶、八角、干辣椒、...
啤酒鸡 啤酒鸡 配料如图温水洗净鸡块,控干水份,油烧热下鸡块翻炒翻炒后最好拿锅盖焖两分钟鸡肉断生,最好带点焦黄色,先盛入碗内锅内剩...
啤酒鸡 啤酒鸡 以啤酒代替清水来炖肉,由于啤酒本身具有一定浓度,比起直接用水炖,会使肉在炖煮的过程中失水更少,从而肉质更嫩。更主要...
啤酒鸡 啤酒鸡 准备食材:鸡腿切块、胡萝卜和青椒切丁、杏鲍菇切丁、香菇打花葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角爆香倒入鸡块,大火翻炒炒至...
啤酒鸡的做法 啤酒鸡的做法 啤酒鸡的做法做法:1、三黄鸡半只(另半片做别的)放入冷水中,焯去脏物2、另起锅,放入鸡、葱段、姜片、蒜粒、大枣、花...
啤酒鸡 啤酒鸡 啤酒鸡的做法(荤菜)材料:童子鸡一只啤酒一罐大蒜生姜辣椒花椒等~步骤:1将鸡切块焯水备用2将大蒜生姜辣椒花椒先在油...
啤酒鸡 啤酒鸡 锅烧热后,倒入适量的油,加入葱蒜,香叶,干辣椒切段后爆香。加入清洗干净后的鸡块,炒至半熟。加入味道比较淡的啤酒(我...
啤酒鸡 啤酒鸡 鸡戳个水洗干净晾干配菜放油放白糖搅拌融化鸡块放进去炒葱姜蒜花椒八角放进去炒豆瓣酱甜面酱适量上色土豆放进去炒!放盐调...
啤酒鸡 啤酒鸡 鸡清洗干净,焯水,再次清洗沥干水份。坐油锅,倒入姜片,鸡块翻炒。炒至金黄。加老抽,盐翻拌均匀。倒入啤酒再加点清水大...
啤酒鸡 啤酒鸡 锅里放油油热放鸡煎煎干水分放葱姜蒜辣椒爆香放入砂锅倒入啤酒滚了后放所有调味料闷5分钟放胡萝卜冬菇继续闷15分钟大火...
凉拌香干(世界杯下酒菜) 凉拌干(世界杯下酒 所有调味料能弄碎的全弄碎,除香葱外,其它都放一个小碗里面混合调匀香干和火腿肠切丁,锅里水开后,香干放进去焯水两分钟...
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