不用一滴油的椒盐烤翅——豆瓣酱代替烤肉酱 不用一滴椒盐烤翅——豆瓣酱代替烤肉酱 烤翅一直是我们的最爱,是每次去洋餐店必点的小食。不过必胜客的烤翅真心不便宜,要想吃到便宜好吃又卫生的烤翅,那非得自...
烤肉酱 烤肉酱 将所有材料(柴鱼片除外)搅拌均匀即为烤肉酱。烤肉时,把酱料刷在肉片或鸡腿上烤均匀,撤上柴鱼片增味即可。
烤肉酱 烤肉酱 准备干料…花生多一点会比较香用研磨机打磨…可以先研磨除了花生以外的材料,后放花生,防止糊在一起~准备湿料…放入适量...
BBQ烤肉酱 BBQ烤肉酱 洋葱切碎备用。热锅,放入奶油至融,加入洋葱、蒜末、姜末,以小火慢炒。炒至蒜末微焦后,加入黑胡椒翻炒几下,再加入剩余...
豆瓣酱 豆瓣酱 辣椒用盐水浸泡5分钟。辣椒洗净沥干水分。霉豆瓣用水稍微冲洗一下,因为霉会产生氨基酸。辣椒放入美善品主锅。以12秒/...
豆瓣酱的处理 豆瓣酱的处理 红油豆瓣酱一瓶,干净干燥的玻璃瓶一个,因为花花对塑料容器装酱料有障碍,所以会换成玻璃瓶。豆瓣酱分次搅拌成泥状。搅拌...
南乳鸡翅(不用一滴油) 南乳鸡不用一滴 将鸡翅中洗净,用刀在翅中上划几刀,以便去腥、入味、熟得更快。取一个大碗,放入腐乳、腐乳卤汁,以及适量生抽、盐、料酒...
烤肉酱爆肉 烤肉酱 材料:五花肉约250克,窝笋一根,红椒一个。调料:腌好排骨剩下的烤肉酱半碗,水、盐、油各适量。做法:1、五花肉切薄...
烤肉酱煎大排 烤肉酱煎大排 好想吃大排,自己又不想做,刚好老公在家休息,老公说他做给我吃大排清洗干净再加入烤肉料加入料酒加入生抽抓匀腌4个小时...
豆瓣酱 豆瓣酱 胡豆泡涨去皮用白酒泡十分钟,正常什豆瓣酱是用霉胡豆来做的,这次我是没用霉豆瓣来做一次试试。辣椒姜蒜洗净晾干辣椒姜蒜...
烤肉酱香饼 烤肉酱香饼 食材准备好将面粉放入容器,倒入开水和油拌成絮状后用手揉成面团,盖上保鲜膜醒10分钟将面团分成三个小剂子,擀成长方形...
韩式烤肉酱 韩式烤肉酱 不拘牛小排、猪五花或是鸡脆骨,统统以独特的韩式烤肉酱浸裹腌制了来,夹起一片放在炭炉上,伴着吱吱响声而起的轻烟里,肉...
豆瓣酱 豆瓣酱 豆瓣用温水泡半个小时,洗干净晾干水备用用干净的盆放剁碎的辣椒和豆瓣放需要放的调料用勺子拌好制作成功
烤肉酱茄子片 烤肉酱茄子片 烤肉酱茄子片的做法(烤箱菜)用到的材料:长茄子......3根(长茄圆茄都可以)肉酱......适量(后面有做法)...
豆瓣酱肉的做法 豆瓣酱的做法 豆瓣酱肉的做法材料:五花肉500克调料:豆瓣酱适量制法:非常简单的两步:1、腌:五花肉洗净顶刀切成薄片,每片蘸裹上...
豆瓣酱烤猪寸骨 豆瓣酱猪寸骨 猪寸骨洗净,肉厚的部分切上几刀,方便腌制入味放料酒、蚝油、生抽、蜂蜜、葱姜蒜、豆瓣酱。反复抓匀封上保鲜膜,冰箱冷藏...
韩式烤肉酱 韩式烤肉酱 丰水梨去皮和洋葱一起打碎(约250ml)与其他材料混合均匀
自制万能烤肉酱 自制万能烤肉酱 原材料:【主料】:植物油100克、豆瓣酱100克、甜面酱100克、黄豆酱50克、番茄酱50克、米酒50克、芝麻酱3...
椒盐烤翅 椒盐烤翅 [椒盐烤翅]食材:鸡翅适量、椒盐适量、料酒适量、生姜适量、6月香豆瓣酱适量做法:1、鸡翅洗净后,用叉子将其表面插孔...
豆瓣酱烤杏鲍菇 豆瓣酱杏鲍菇 豆瓣酱烤杏鲍菇原料:杏鲍菇2个,青蒜3根调料:郫县豆瓣酱2茶匙(10克),生抽1茶匙(5ml),糖1/4茶匙(1克...
豆瓣酱烧带鱼 豆瓣酱烧带鱼 带鱼怎么做都好吃,之前做过腊味清蒸的、红烧的,这次用了豆瓣酱,酱香浓郁。大概因为是北方人的缘故,从小就特别喜欢酱香...
韩式烤肉酱 韩式烤肉酱 将洋葱,大蒜,姜,梨,大葱洗净,改刀把步骤1中所有材料放入榨汁机中榨出汁来将榨出的食物纤维也一同放入杯中再向杯中加...
剁椒豆瓣酱 剁椒豆瓣酱 黄豆先放进锅里加清水煮熟。冷却后倒进竹篮里发酵。发酵好的豆豉。蒜瓣去皮。剁碎。装盘备用。红辣椒晾干水份。剁成剁椒。...
烤肉酱烧大虾 烤肉酱烧大虾 准备的材料。基围虾洗净剪去枪须,从背部剪开挑出虾线。大虾里加入料酒、盐、姜末腌制一会。大喜大烤肉酱倒入碗中加入适量...
烤肉酱料 烤肉酱 葱姜蒜切末或者切片切丝都随便。将所有材料混合搅拌均匀。喜欢麻一点口感的,还可以加麻椒粉。以烤鸡翅为例(也可以烤其它...
韩国烤肉酱 韩国烤肉酱 韩国烤肉酱的做法(韩国烤肉)腌肉酱做法:这个酱适合用来淹牛仔骨,猪排,或任何用来烤的牛,猪肉。韩国烤肉的一大特点是...
椒盐烤翅 椒盐烤翅 夏天不想吃过油腻的食品,但是又想开荤,所以今天就做了椒盐烤翅。鸡翅里面的油份大部分都被排出了,不会很油腻。凉了后外...
豆瓣酱烧带鱼 豆瓣酱烧带鱼 豆瓣酱烧带鱼的做法(海鲜家常菜)食材:带鱼.配料:食用油.生粉.豆瓣酱.姜.蒜.葱.做法:1.带鱼洗净切段2.粘上...
椒盐烤翅 椒盐烤翅 夏天不想吃过油腻的食品,但是又想开荤,所以今天就做了椒盐烤翅。鸡翅里面的油份大部分都被排出了,不会很油腻。凉了后外...
自制豆瓣酱 自制豆瓣酱 选取上好的二荆条,摘去辣椒把,清洗干净搅打成辣椒酱放入盐,豆豉,花椒,酱油搅拌均匀放在太阳下晒半个月
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