上汤茼蒿 上汤茼蒿 皮蛋和咸蛋切成粒茼蒿择洗干净锅中烧开水,放适量油盐氽入茼蒿至变色后捞出,沥干水份装入盘中锅中放入高汤加入皮蛋和咸蛋...
上汤茼蒿 上汤茼蒿 将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;茼蒿洗净后沥干水分;炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋...
上汤小茼蒿 上汤茼蒿 1.准备一个皮蛋,一个鸭蛋,切成小块儿。2.热锅凉油,下入切成大块儿的大蒜,爆香。3.再把皮蛋和鸭蛋,倒进锅里,翻...
上汤双花 上汤双花 这道上汤双花用的是西兰花和菜花,选用扇贝做高汤。非常鲜美的一道菜。我家虽然不爱吃西兰花,却超喜欢扇贝的食客,借着扇...
鲜美的上汤苋菜 鲜美的上汤苋菜 苋菜是春季当季蔬菜,我们这里人叫做“汗菜”,说经常吃夏季的时候就不会中暑了,就不知道有没有科学根据了。总之很多人都...
上汤秋葵 上汤秋葵 秋葵洗干净,备好皮蛋将皮蛋蒸制10分钟蒸锅加水,秋葵入锅焯熟焯后的秋葵放入凉开水中过凉过凉后的秋葵沥干水,竖切一刀...
上汤菠菜 上汤菠菜 上汤菠菜,菠菜洗净。如果用的菠菜比较大棵,就从中间一断为二。锅中加入清水,一勺盐,2勺油,煮开。根据做的菠菜的量的...
上汤菠菜 上汤菠菜 上汤菜一般我们家孩子是最喜欢的,青菜也吃到了汤也喝到了,汤可以拌饭吃。先把菠菜洗净,切成两半皮蛋去壳切成块,姜切片...
上汤白菜 上汤白菜 上汤白菜的做法(夏季菜谱-经典解热除烦菜)原料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱做法:1、扇贝丁冲洗干净后,用温...
上汤金针菇 上汤金针菇 晚饭做个简单又下饭的菜,锅里加入油加入葱炒香然后加入水在加入浓汤宝一个把焯完水的金针菇摆盘里皮蛋及玉米火腿肠切好汤...
上汤苋菜 上汤苋菜 原料:上汤150g云腿80g松花蛋2个苋菜200g蒜适量盐适量胡椒粉1g做法1、备好上汤,我用的牛高汤。火腿是我从...
上汤金针菇 上汤金针菇 做晚饭的时候,孩子想喝汤,看见冰箱里的金针菇了,就索性临时发挥了一下。没想到他很喜欢。心里也就踏实了。新鲜金针菇去...
茼蒿小豆腐 茼蒿小豆腐 ​小豆腐,北方风俗食品,以萝卜缨、小白菜、地瓜叶、荠荠菜、茼蒿等为主料,加大豆糊或豆面熬制,清嫩鲜香,口感清淡,实...
上汤苋菜 上汤苋菜 苋菜洗净后将梗和叶分离皮蛋切成3cm大小的丁备用锅烧热后放入油放入蒜瓣,用中小火煸成焦黄色先放入皮蛋丁,煸炒几下放...
上汤苋菜 上汤苋菜 准备食材:苋菜摘去根部和黄叶,清洗干净;咸鸭蛋、松花皮蛋去皮切丁;蒜头去皮洗净;姜去皮切片;高汤可以是排骨汤、鸡汤...
上汤螺狮 上汤螺狮 腊肉清洗干净,水里煮一下,切成薄薄的小片待用锅里倒油,放入准备好的大蒜生姜片,还有泡椒段小火爆香喜欢吃辣的宝宝们加...
上汤苋菜 上汤苋菜 做法:1、准备的材料:苋菜300克,蒜4瓣,姜2片,皮蛋和咸蛋各一枚,盐、白砂糖、高汤各适量。2、苋菜择掉枯叶和根...
上汤芦笋 上汤芦笋 芦笋的鲜甜最适合这样清淡的做法。芦笋洗净,去掉根部老的部分烧开水,加1/2茶匙盐,放入芦笋煮1分钟,立刻捞出过凉烧...
上汤苋菜 上汤苋菜 苋菜去老枝,取末端嫩叶,在流水下冲洗干净表面尘土杂物,浸泡在淡盐水中待用生姜切丝,嫩蒜子去皮拍裂,窠心豆豉泡发,火...
上汤芦笋 上汤芦笋 芦笋的鲜甜最适合这样清淡的做法。芦笋洗净,去掉根部老的部分烧开水,加1/2茶匙盐,放入芦笋煮1分钟,立刻捞出过凉烧...
上汤苋菜 上汤苋菜 做法图解:说白了,上汤系列都是套路,两颗蛋一头蒜,再配上苋菜茼蒿娃娃菜,生菜莴笋娃娃菜
上汤时蔬 上汤时蔬 简单食材简单做茭白洗净切片,咸肉洗净切片将咸肉下油锅煸香加入茭白煸炒放入倒笃菜煸炒均匀加入料酒,热水,水要没过食材...
上汤苦瓜 上汤苦瓜 备好所需材料苦瓜切条状用一勺盐腌制十分钟准备好高汤料一支,火腿切小条,皮蛋切小块,蒜切小丁,姜切小丝,瘦肉切丝用少...
上汤海参面 上汤海参面 水发海参用刀在内里划上碎刀(方便入味),用水焯一下,捞出油菜洗净,用加了盐、少许油的开水飞过西红柿洗净切宽片,鸡蛋...
上汤苋菜 上汤苋菜 上汤苋菜的做法(高汤是怎样熬成的)上汤苋菜:1)苋菜洗净,火腿切丁,皮蛋切丁2)高汤和水1:1放入锅中烧开,放入火...
上汤苋菜 上汤苋菜 材料:苋菜300克、皮蛋一个、蒜4瓣、老姜10克做法:1、苋菜摘取顶端嫩叶,老硬的梗弃之不用;老姜去皮切丝;大蒜剥...
上汤苋菜 上汤苋菜 苋菜富含维c,补血,补钙,明目。我一个中医的朋友有一个单方,治消化道不适。野生苋菜半斤煮3.4个小时,取汁一次喝完...
上汤苋菜 上汤苋菜 上汤苋菜的做法(素菜)上汤苋菜材料:苋菜200克,松花蛋1个,咸鸭蛋1个,彩椒半个,蒜,姜调料:高汤做法:1、松花...
上汤塔菜 上汤塔菜 上汤塔菜的做法(春节菜谱-花开富贵)材料:塔菜500克,小虾米2大匙,皮蛋2个,火腿肉少许(家里只剩一点了),盐半...
上汤菠菜 上汤菠菜 材料:菠菜220克、干贝5个、培根1片、大蒜5瓣、姜半片、盐1/8小匙、清水小半碗做法:1。干贝浸泡半天--1夜备...
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