一勺清油定乾坤【小炒肉丝】—不挂淀粉怎样炒出好吃的肉丝? 一勺清油定乾坤小炒肉】—不挂淀粉怎样出好肉丝 写下这道菜名的时候,我心里吧,还真有点怵得慌。不要你们说,偶自个脸就红了。嗯,这肉肉切的,说它是“ROSE”还真没...
小炒肉丝 小炒肉 小炒肉丝的做法(荤菜菜谱)材料:猪瘦肉,青椒,红椒,调料:盐,料酒,酱油,胡椒粉,姜,色拉油,老干妈酱步骤:1.猪...
小炒肉丝 小炒肉 这盘小炒肉,肉丝码好味后并没有用水淀粉上浆,改加了一勺清油。对于一般传统的青椒肉丝来说,做法较为粗犷。口感不滑腻更...
青红椒小炒肉丝鱿鱼 青红椒小炒肉鱿鱼 青红椒去籽切块肉切丝鱿鱼泡软后切条,我用的是小鱿鱼不是那种大的鱿鱼可以多放一个的我放的两个有点少了葱切长段,姜蒜切...
一勺烩的肉丝炒饼 一勺烩的肉丝 所需食材,超市或菜市场主食柜台一般都有切好的烙饼丝卖,我这个是前天吃春饼剩下的,自己切了丝。圆白菜、瘦肉都切丝,葱...
在家也能炒出好吃的【鱼香肉丝】 在家也能出好的【鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道川菜,但因为我们东北那边几乎每个饭馆都有这个菜,所以很多人都误以为是东北菜呢,这误会还真不小,四川人...
炒肉丝 炒肉丝 准备食材,提前肉丝用白酒和盐腌制半小时,白酒才能去腥,料酒提味用的,不一样的。放油,油要多多的,两大勺。普通菜油即...
炒肉丝 炒肉丝 青红辣椒切丝,洋葱切丝肉切丝放鲜酱油,在加红薯粉拌好肉先下锅炒,在放洋葱,青红辣椒,炒好出锅
茭白炒肉丝 茭白炒肉丝 猪肉...全瘦的比较好!把肉切丝..放一点盐.白糖.白胡椒粉.生粉..搅拌均匀后.红泡椒切丝..茭白长这样...用...
茭白炒肉丝 茭白炒肉丝 备好材料:茭白和瘦肉,还有胡萝卜和青椒作为配色用。茭白剥去外边的绿皮,如有老皮要刮去。茭白先切片,再切丝。还有青椒...
肉丝小炒 肉丝小炒 准备材料胡萝卜用果蔬加工器切丝白干先焯一下水然后切段,芦蒿苔用手折成小段将胡萝卜丝也放在蔬菜上锅中放油,油热后,放...
茭白炒肉丝 茭白炒肉丝 茭白洗净切细丝备了葱姜猪肉洗净顺丝斜切细丝大火爆香葱姜转小火倒入肉丝翻炒变色后滴少许料酒,炒匀后盛起另倒油,放入茭...
榨菜炒肉丝 榨菜炒肉丝 猪里脊肉切成细丝将肉丝放入到碗中,加少许盐、胡椒粉、料酒、水淀粉抓匀腌制10分钟将块状榨菜切成丝将切好的榨菜丝用清...
时蔬炒肉丝 时蔬炒肉丝 我家一如既往热爱的杏鲍菇,再次登场啦,这道菜是我们俩一起做的,我负责炒,他负责拍。原本以为,结局是又快又好。结果,...
青丝炒肉丝 炒肉丝 四季豆浸泡半个小时后,摘去两头和两侧的筋。将摘好的四季豆切成丝。便于更容易炒熟。将肥肉煸出油后放入瘦肉煸炒,再放入...
榨菜炒肉丝 榨菜炒肉丝 准备好食材榨菜头过水冲洗干净,用刀切成丝;将切好的榨菜丝盛入碗中,放凉水浸泡片刻,沥水备用猪瘦肉洗净后,片薄片,切...
茭白炒肉丝 茭白炒肉丝 食材:猪肉丝、茭白、胡萝卜、泡发好黑木耳肉丝加入料酒、少许食盐、将由淀粉抓匀腌渍几分钟。腌渍肉丝的时候把茭白去老皮...
茭白炒肉丝 茭白炒肉丝 需要食材。茭白,斜着切薄片,厚薄尽量均匀。切好的片片,摆整齐,方便接下来切丝。切成均匀的细丝。猪肉,顺着丝切,切成...
茭白炒肉丝 茭白炒肉丝 现在菜场的茭白挺好的,买了一些回来,让老公炒个肉丝吃吃猪肉切好加入料酒生抽淀粉抓匀茭白切好加入水里煮一下锅埯加入油...
双菇炒肉丝 双菇炒肉丝 准备好蟹味菇和杏鲍菇。将蟹味菇剪去根部,撕开,清洗干净。杏鲍菇洗净后撕成细条。将肉切片,胡萝卜切丝。锅中做水煮沸,...
榨菜炒肉丝 榨菜炒肉丝 偶然间看到别人在做这个榨菜肉丝,于是第二天就买了材料,自己做了,还是挺好吃的,下饭菜,配米饭或者面条都是超赞的。黄...
酱炒肉丝 炒肉丝 这道【酱炒肉丝】有点类似于京酱肉丝的做法,因为用的酱料不一样,所以就叫做【酱炒肉丝】,酱香味浓郁的一道菜肴,用来卷...
韭花炒肉丝 韭花炒肉丝 韭菜花洗净、切段猪肉切短丝,蒜切片,姜、小红辣椒切碎锅烧热,放少许油,油热后放入姜末和蒜片爆香爆出香味后放入肉丝翻...
茭白丝炒肉丝 茭白炒肉丝 准备好材料,将茭白切成丝。肉和青椒、朝天椒都切成丝,待用。蚝油将肉腌一下(我家的耗油刚好见底了,于是用的生抽,料酒...
三丝炒肉丝 炒肉丝 青椒,红椒,木耳切丝待用里脊肉切丝后,放入少许糖,盐,生抽,葱姜粉,水淀粉拌匀后腌制15分钟起油锅,锅里放入适当的...
茭白炒肉丝 茭白炒肉丝 准备好所需食材。将茭白洗净刨去老皮,切成细丝。将夹心肉洗净后切成肉丝,大葱斜切成片,姜切细丝。青红椒洗净后切丝。将...
韭黄炒肉丝 韭黄炒肉丝 韭黄鲜嫩香美,与肉同炒可以起到很好的补钙作用。准备食材:韭黄、里脊肉里脊肉切丝,放入淀粉、酱油、少许花椒粉抓匀、腌...
青椒丝炒肉丝 青椒炒肉丝 一道简单下饭的家常菜青椒要选皮薄嫩脆的那种,去掉蒂后纵切成丝切好肉丝、姜丝、干辣椒丝、蒜片等备用开火将炒锅预热,倒...
青椒炒肉丝 青椒炒肉丝 青椒炒肉丝,色香味俱全的一道家常菜,美味可口,是非常不错的下饭菜。青椒洗净去籽,切圈备用。里脊肉切细丝,放入碗中,...
清椒炒肉丝 清椒炒肉丝 食材:青椒4个、瘦肉150g、生姜1小块、蒜3个、香葱少许、食用油适量、盐少许、耗油1大勺、生抽1勺、淀粉1小勺做...
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