【早餐°】2019-4-5:皇冠花朵面包/奶茶 早餐°】2019-4-5皇冠花朵面包奶茶 2019-4-5雨转晴24.7早餐日记早上醒来分不清是雨是雾,完全符合清明的景象,没想到剧情竟然能扭转,此刻阳光已...
花朵皇冠包 花朵皇冠 中种材料:高筋面粉190克,干酵母3克,水125克。主面团材料:高筋面粉80克,白糖50克,盐2克,水30克,黄油...
皇冠花朵面包 皇冠花朵面包 伟大的科学家爱因斯坦说过:“兴趣是最好的老师。”这就是说一个人一旦对某事物有了浓厚的兴趣,就会主动去求知、去探索、...
全麦皇冠面包 全麦皇冠面包 食材准备:主料:全麦面包粉260克,烤过的核桃80克,朗姆酒浸蔓越莓50克辅料:鸡蛋1个,黄油15克,淡奶油50克...
黄油皇冠面包 黄油皇冠面包 除黄油外,其它食材配制在一起,入厨师机。揉至如图这样子是10分钟的样子。继续揉至面团出膜,再加入黄油,揉至出薄膜。...
皇冠面包 皇冠面包 液种材料混合搅拌均匀,室温发酵一小时后,用便当盒密封好后,入冰箱冷藏12h以上将所有面团材料放入搅拌缸用1.5档搅...
皇冠面包 皇冠面包 节过的真快,这几天天天过着吃饱喝足的懒洋洋的日子。当然早餐最美味的还是大面包加牛奶或者咖啡。瞧下面这些充满异国情趣...
国王皇冠面包 国王皇冠面包 首先制作酵母液:③每天上下摇晃一次,稍微等待后打开盖子换气一伙,再盖上盖子继续发酵。【出现小气泡,颜色开始变化】④...
皇冠面包 皇冠面包 将除黄油的所有原料依次放入面包筒,启动低速和面程序(约10分钟)选择普通面包程序(时间约3小时13分),前30分钟...
皇冠面包 皇冠面包 将除黄油外的所有材料放入厨师机揉勺,加入软化的黄油,揉至扩展阶段。将面团收圆,放入盆中,进行发酵至两倍大。取出发酵...
全麦皇冠面包 全麦皇冠面包 1准备材料2跟一般面包方法一样揉至扩展阶段3发酵1个半小时至两倍大戳个洞不反弹4再排气分割成6份滚圆松弛15分钟5...
面包物语@@皇冠面包 面包物语@@皇冠面包 材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克黑白芝麻-适量鸡蛋-1粒(刷面用)除了奶油外,...
皇冠吐司面包 皇冠吐司面包 准备好所有材料。把除黄油,盐外的材料加入厨师机搅拌桶。开启1档揉成团后转3档继续揉面。面团揉至表面较光滑后加入软化...
皇冠花朵面包(全套手揉版,零失败的方子) 皇冠花朵面包(全套手揉版,零失败的方子) 备齐所有材料,称重。干酵母放在温热牛奶里,静置10分钟。然后和280克中种面粉混合,揉成光滑面团,放在温暖地方,一...
皇冠大面包 皇冠面包 这个面包太好玩了,脱模出来捧着去凉台拍照的时候,老公问我,把这玩意顶头上是不是就可以装皇帝了?我看行,没想到面包除...
皇冠大面包 皇冠面包 这个面包太好玩了,脱模出来捧着去凉台拍照的时候,老公问我,把这玩意顶头上是不是就可以装皇帝了?我看行,没想到面包除...
全麦肉松皇冠面包 全麦肉松皇冠面包 bread~将全麦面包粉、低粉、盐、白砂糖、干酵母、一个鸡蛋、牛奶放一起揉成光滑的面团,放入黄油继续揉半小时,不用...
皇冠戚风面包 皇冠戚风面包 戚风也是平时家庭烘焙做的最多,也最深受大家喜欢的蛋糕。将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,蛋黄和蛋白放入干净盆中将油和奶放入蛋...
【早餐°】2019-5-26:火龙果椰蓉樱花面包/奶茶 早餐°】2019-5-26:火龙果椰蓉樱花面包奶茶 2019-5-26雨27.1℃早餐日记3点从雨声中惊醒,起来关了窗继续睡,到快7点时闹钟响,眯眼透过窗帘缝,晨光灿...
皇冠曲奇 皇冠曲奇 将软化好的黄油用电动打蛋器低速打散。加入糖粉、盐、香草精,用电动打蛋器中速搅匀,在加入全蛋液继续用中速搅打均匀。打...
皇冠曲奇 皇冠曲奇 软化好的黄油用电动打蛋器低速打散加入糖粉,细盐,香草精先低速再中速搅打均匀分二次加入微温的动物鲜奶油,每次都要搅打...
皇冠曲奇 皇冠曲奇 准备好各种原材料,黄油室温软化,淡奶油也提前从冰箱里拿出来恢复室温;将奶粉和低筋面粉混合过筛备用;过筛好的低筋面粉...
紫薯大皇冠面包 紫薯大皇冠面包 紫薯大皇冠【面包材料】:(一个乐葵萨瓦林模的量)高筋面粉:250克低筋面粉:150克鸡蛋:2个(约120克)牛奶:...
南瓜皇冠面包 南瓜皇冠面包 【原料】:南瓜190克牛奶100克高筋粉342克白砂糖22克盐3克酵母粉4克黄油28克【制作步骤】:【01】将蒸好...
皇冠曲奇 皇冠曲奇 准备制作曲奇的原料。低筋面粉和奶粉一起过筛。软化的黄油加入1g盐低速打发。加入糖粉和细砂糖打至黄油体积膨胀发白。分...
皇冠曲奇 皇冠曲奇 软化的黄油加入糖粉并打发至蓬松分两次加入动物鲜奶油,每加一次都要搅打均匀,再加下一次搅打好的样子低筯面粉、奶粉过筛...
红糖皇冠面包 红糖皇冠面包 【原料】9寸一盘汤种高粉:水=1:5(妞妞取了50g高粉,可以用很多次)主面团A、汤种180g,鸡蛋50g,牛奶1...
皇冠曲奇 皇冠曲奇 将奶粉+低筋面粉用网筛过筛在一大盆内备用。将软化的黄油用电动打蛋器低速打散。加入糖粉,用电动打蛋器先低速,再转中速...
皇冠芝士包 皇冠芝士 《回家做面包》这本书本没打算做得这么厚,山东人太实在,总想给大家呈现更多,所以做着做着就做多了……到后来篇幅限制不...
皇冠肉松面包 皇冠肉松面包 材料:高筋粉:180g,低粉50g,细砂糖30g,酵母2g,盐2g,鸡蛋1个,黄油30g,冰水90g配料:肉松,香...
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