【早餐°】2019-4-2:波兰种香草面包卷/蛋挞/奶茶 早餐°】2019-4-2波兰香草面包蛋挞奶茶 2019-4-2晴23.8早餐日记久违的阳光终于浪回来了,还夹杂着些许清冷,迎来了崭新的4月,一不觉意已经是第二天...
【早餐°】2019-4-5:皇冠花朵面包/奶茶 早餐°】2019-4-5:皇冠花朵面包奶茶 2019-4-5雨转晴24.7早餐日记早上醒来分不清是雨是雾,完全符合清明的景象,没想到剧情竟然能扭转,此刻阳光已...
波兰种面包 波兰面包 波兰种:高粉➕水➕酵母,混合均匀,盖保鲜膜常温发酵,(原方是15—18度发酵10个小时)。我是昨晚做的,家里室温,...
英式奶茶炼乳吐司(波兰种)超软面包早餐 英式奶茶炼乳吐司(波兰)超软面包早餐 首先做波兰种:哈哈哈最近不用波兰种都不敢做面包了生怕不好吃so写波兰种写了无数次好吧还是要写的不超过38度温水中加...
波兰种餐包 波兰 上图是第一次发酵后的造型。第一步:先做波兰种面团。材料:70克水,70克高筋面粉,1克酵母。全部材料放到盆子里,用...
爱心早餐之2019年2月早餐合集 爱心早餐20192早餐合集 付出在哪里收获就在哪里不辜负每一个清晨用一份早餐唤醒所爱的人收获的不仅是好心情、好胃口而且带来一天的活力长期的坚持...
波兰种黑麦面包 波兰黑麦面包 温水化开酵母,然后把波兰种所有原料搅拌均匀,盖上保鲜膜等待发酵,发酵没有具体时间,以上图为准!发酵好后用硅胶刮刀搅...
贝果面包~波兰种 贝果面包波兰 将波兰种材料混合,发酵一个半小时左右,到有很多气洞的状态。直接用也可以,我是放入冰箱冷藏一晚,第二天早上用的酵母2...
波兰种老式面包 波兰老式面包 波兰种材料混合后放在温暖处发酵到充满大泡泡,欲破没破的状态。揉面具体讲一下,先将蛋液,水,奶粉,糖,盐,低粉,高粉...
波兰种奶油盐面包 波兰奶油盐面包 波兰种的材料混匀,温暖处发到表面起丰富气泡,内部蜂窝组织状。时间随温度变化,主要看状态。室温15度的话放10小时左...
香草面包卷 香草面包 香草面包卷(28*28一盘)面包材料:高筋面粉340g,低筋面粉80g,细砂糖50g,盐4g,牛奶170g,鸡蛋1...
波兰种豆沙小餐包&波兰种香肠卷 波兰种豆沙小波兰 把波兰种材料的高粉、水、酵母混合均匀,盖保鲜膜,室温发酵。(要求室温15~18度,发酵10小时,可以前一天晚上做)...
波兰种紫薯核桃欧包 波兰紫薯核桃欧 【波兰种紫薯核桃欧包】三个的量材料:波兰种:水125g、高粉125g、酵母2g主面团:高粉500g、全麦粉100g...
【早餐°】2019-5-26:火龙果椰蓉樱花面包/奶茶 早餐°】2019-5-26:火龙果椰蓉樱花面包奶茶 2019-5-26雨27.1℃早餐日记3点从雨声中惊醒,起来关了窗继续睡,到快7点时闹钟响,眯眼透过窗帘缝,晨光灿...
波兰种南瓜咸蛋泥小餐包 波兰南瓜咸泥小 《波兰种南瓜咸蛋泥小餐包》(9个量)波兰种材料:高筋面粉:50g水:50g酵母:1g主面团材料:高筋面粉:200g...
波兰种全麦餐包 波兰全麦 提前一天准备好波兰种。主面团的制作:面团从冰箱中取出,揉到能产生大致的膜,加入黄油,揉至拓展阶段。不超过28度发酵...
波兰种土司 波兰土司 波兰种混合后,盖上保鲜膜,室温发酵,我是从早上9点开始发酵的,室温23度,到了中午11点的时候,放在屋里阳光充足的...
香草奶茶 香草奶茶 香草奶茶的做法(饮料)【香草奶茶】(参考分量:1杯)配料:红茶茶包1包(2克),沸水100克,香草荚半支,牛奶3大...
干果乳酪奶茶全麦软欧 波兰种 一定要试一试的早餐面包 干果乳酪奶茶全麦软欧 波兰 一定要试一试的早餐面包 首先做波兰种:低于40度的温水中放入酵母溶解后放入高粉拌匀盖保鲜膜发酵这是发酵好的状态发酵好的波兰种会表面冒泡泡里...
波兰酵种乡村面包 波兰乡村面包 【波兰酵种乡村面包】波兰酵种:高筋面粉50克,水50克,酵母1克主面团材料:高筋面粉150克,全麦粉50克,白砂糖...
爱心早餐之2019年3月早餐合集 爱心早餐2019年3月早餐合集 时光匆匆而过,日子很平凡也很简单。用心享受每一天,时刻在感觉着生活中的小确幸和小惊喜。幸福藏在看似琐碎的生活中,亲...
波兰种葡萄干吐司面包 波兰葡萄干吐司面包 自从接触到波兰种做面包的方法后,就非常喜欢,它的优点主要有三:一是节省时间,而且面团的膨胀力强;二是容易操作,非常...
波兰种吐司 波兰吐司 所谓波兰种,是由等量的面粉和水,还有少量的酵母制作而成的,即水化度为100%,跟一般的中种还是有些区别的。波兰种最...
波兰酵种乡村面包 波兰乡村面包 真的好久没有做面包了,感觉有些生疏,有时候懒会成为一种习惯,而明明自己懒,还要找借口说忙,新的一年,我不能懒成习惯...
可心家的2019年9月爱心早餐合集 可心家的2019年9月爱心早餐合集 又一个月匆匆而过每天享受着自己亲手制作的各种美食既暖了胃又怡了情真是莫大的享受![调皮]今天的早餐:南瓜全麦葡萄干...
可心家的2019年8月爱心早餐合集 可心家的2019年8月爱心早餐合集 又一月匆匆而过这月因为生病耽误了一些日子没有发早餐还是健康最重要在平凡的日子里努力锻炼身体保持好心情认真吃好每一餐...
可心家的2019年10月爱心早餐合集 可心家的2019年10月爱心早餐合集 秋天是收获的季节今天是我记录的第999个早餐感谢一路上你们的陪伴感谢您的关注、点赞与鼓励心里一直都是暖暖的愿我们的...
【早餐°】2019-11-29:黑米酸奶戚风草莓蛋糕/奶茶 早餐°】2019-11-29:黑米酸奶戚风糕/奶茶 2019-11-29晴21.6早餐日记晨早的天,有点阴沉,风仍在吹,降温带来了几分清冽。但光线的缺失,仍然阻挡不了...
波兰种吐司 波兰吐司 波兰种吐司(方子来自涛涛妈咪的西点屋,略有修改)份量:450克吐司盒2个材料:波兰酵种:高筋面粉100g,水100...
波兰种吐司 波兰吐司 原料:(2个吐司的量)酵头:高筋面粉100克,水100克,酵母2克。主面团:高筋面粉400克,鸡蛋96克,奶粉30...
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