【早餐°】2019-11-15:香葱肉松沙拉酱瑞士卷/爱媛柑/咖啡 早餐°】2019-11-15香葱肉松沙拉酱瑞士卷咖啡 2019-11-15晴24.3早餐日记近来坚持7点与oppa同起,即使半夜小王子会哭闹一次,到我真正入睡时是两三点...
瑞士卷 瑞士卷 瑞士卷的做法(早餐菜谱)方子:菜虫材料:蛋黄95g(我没称,用了6个蛋黄)+细砂糖25g,蛋白115g+细砂糖50...
瑞士卷 瑞士卷 5枚鸡蛋(50g一个),分离至无水无油的不锈钢打蛋盆中;为防止蛋白消泡,先操作蛋黄;将色拉油,牛奶,细砂糖20g加...
瑞士卷 瑞士卷 主要材料;先将鸡蛋分离出来蛋清和蛋黄,分离蛋清蛋黄的容器必须无油无水很干净;蛋黄加入一半细砂糖和色拉油、牛奶手动打...
瑞士卷 瑞士卷 鸡蛋分成蛋白和蛋黄,分别打入盆中,打蛋白的盆一定要无油无水蛋黄打散,加入牛奶和油拌匀,将低筋面粉加入蛋黄糊中,搅匀...
瑞士卷 瑞士卷 准备材料和工具蛋白蛋黄分离(蛋白容器一定要无水无油无杂质)蛋黄倒入20g糖搅拌后倒入油搅拌后倒入牛奶搅拌后倒入过筛...
瑞士咖啡 瑞士咖啡 按下咖啡机按钮,只需22秒,即可调出一杯纯正的瑞士咖啡;依据个人口味加入糖和咖啡酷美。
瑞士卷 瑞士卷 蛋清蛋黄分离,蛋清放一边待用。在蛋黄里加入糖,手动打散;然后分次加入油,搅打均匀;再加入牛奶,搅打均匀。在蛋黄盆里...
瑞士卷 瑞士卷 4个蛋黄加20g白砂糖打至糖融化,不用打发加入64g稻米油,搅打均匀至乳化后,加入64g牛奶搅打均匀加入过筛后的9...
瑞士卷 瑞士卷 鸡蛋分离蛋白和蛋黄。蛋黄、橄榄油、一部分白糖、牛奶和匀。面粉过塞,入蛋黄浆里,搅拌均匀。注意上下搅拌。原味的我家了...
瑞士卷 瑞士卷 盐加入色拉油中,再一点一点加入牛奶。一边加一边搅拌,直到水油融合。低筋面粉及泡打粉过筛加入,切拌均匀。分两次加入蛋...
瑞士卷 瑞士卷 三能28·28金盘165度烤制25分钟。出烤箱,从30cm处往下摔一下,振出气泡。放置约10分钟,表面放一层油纸,...
南瓜瑞士卷 南瓜瑞士卷 南瓜的营养价值就不用多介绍了,在我家的美食中出镜率是非常高滴,用南瓜做成面包酱卷着吃,你试过吗?健康营养又养眼,看...
栗子瑞士卷 栗子瑞士卷 德式薄蛋糕胚:将蛋白和其中一份40克的糖打发至倒杯不洒状后取出备用。将蛋黄和另一份40克的糖打发至乳黄色带有纹路状...
奶油瑞士卷 奶油瑞士卷 大盆里放入冰块取另外一个比做法1,稍微小一点的大盆放入鲜奶油,用电动搅拌器用慢到快的速度开始搅打速度加快后,呈浓稠...
水果瑞士卷 水果瑞士卷 所需材料(没有拍到淡奶油)将蛋黄与蛋清分离开来,蛋黄中加入玉米油(花生油)和牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀,让蛋黄和奶...
水果瑞士卷 水果瑞士卷 取中号盆一个(盆中保证无油无水),蛋黄蛋白分离,将5只蛋黄+香草籽+40g糖,打发;蛋黄打到颜色发淡,即可;空气打...
【可可の瑞士卷】 【可可の瑞士卷 👆
奶油瑞士卷 奶油瑞士卷 牛奶放在打蛋盆中,边打边加入玉米油加入糖和鸡蛋搅拌均匀再加入过筛的低筋面粉搅拌均匀蛋白打发至干性发泡取三分之一的放...
水点瑞士卷 水点瑞士卷 这次用最普通的我最常用的全蛋法做了瑞士卷,主要是想拍个视频,让几个总做不好瑞士卷的童鞋们参考一下。全蛋法做瑞士卷重...
沙拉酱肉松包 沙拉酱肉松 把材料放入面包机中(除盐、黄油)面团揉匀加入盐、黄油我一般2次揉面键就刚刚好,加盖等待一发发到这样就好一发到2倍大...
绿茶咖椰瑞士卷 绿茶瑞士卷 材料:4只鸡蛋(L)60克低筋面粉5克绿茶粉2tbsp/30克糖1/4tsp/2克盐2.5tbsp/35ml食用油...
山寨瑞士卷 山寨瑞士卷 切片面包去边。用擀面杖把面包片擀薄。涂上适量豆沙。放香蕉卷起来,切开。收工,开吃,口感甜糯,要现做现吃更好。
提子奶油瑞士卷 提子奶油瑞士卷 蛋黄打散后,先后加入牛奶、细砂糖、油搅拌均匀直至细砂糖溶化完全。最后筛入低筋粉搅拌均匀。蛋白加入塔塔粉或柠檬汁和小...
瑞士卷(100%成功) 瑞士卷(100%成功) 先把蛋黄蛋清分开把蛋白打发至原来的两倍打到发泡,然后将白砂糖分三次加入蛋白中,打至湿性偏硬的状态,放入冰箱冷藏待用...
抹茶瑞士卷 抹茶瑞士卷 抹茶粉和热水充分融合,无粉末为止,可加适量细砂糖因为抹茶有些苦哦分离蛋黄和蛋白,搅拌蛋黄,加入剩余的糖把蛋黄倒入抹...
瑞士卷 / 提子瑞士卷 瑞士卷 / 提子瑞士卷 分离蛋清与蛋黄。(蛋清暂时放进冰箱冷藏)用手动打蛋器把20g糖与蛋黄搅拌,再加入50g橄榄油(玉米油,沙拉油......
花生瑞士卷 花生瑞士卷 牛油和花生酱隔水融化,备用。将鸡蛋打入大碗里加入细纱糖。将(3)搅拌用快速打法至松白。轻轻拌入筛过的面粉,面糊混合...
南瓜瑞士卷 南瓜瑞士卷 南瓜去皮,切小块蒸熟,待冷切后捣烂成泥,并过筛备用。冷藏的鸡蛋取出,分离蛋黄蛋清。分离好后蛋清先放回冰箱冷藏。在放...
双莓瑞士卷 双莓瑞士卷 橙汁,油,加10克糖混合打匀筛入面粉蛋清蛋白分离,蛋黄分批加入面糊蛋清打至中性发泡打发的蛋清与蛋白混合,蛋糕糊到入...
第 1 页
顶部