猪肉松 猪肉 猪瘦肉清洗干净剔除筋膜,切3公分见方的小肉块入凉水锅中,与八角、香叶、料酒同煮煮熟就可以捞出,晾凉将肉块入保鲜袋中...
猪肉脯 猪肉 准备所需食材。猪肉去筋皮,放入料理机里打成肉馅。放入调料盆,放入调味料。一个方向搅打均匀,上劲后,静置半个小时入味...
猪肉瓠子饺 猪肉瓠子饺 今天的主打饺子是猪肉瓠子馅的,瓠子还是前几天买的,以前还真没吃过,放冰箱都忘啦,还好只是外皮不好看了,里边还不错。...
猪肉松 猪肉 煲汤剩下的瘦肉,控干汤汁。装入保鲜袋,用擀面杖擀碎。慢慢揉撕成松散状。碗中放1汤匙生抽。1/2汤匙白糖、玉米油1/...
猪肉松 猪肉 猪肉最好选后肘,去掉筋膜。猪肉切块,大葱切段。锅内加水,白酒和花椒。放入猪肉烧开。略微煮几分钟,撇去浮沫。捞出猪肉...
猪肉脯 猪肉 每到三月到五月,是宝宝补钙的最佳季节,我都会给宝宝做相对更加含钙的食物,比如虾皮,瘦肉,只是她不爱吃肉。所以做成肉...
我心中NO.1的春卷----黄芽菜肉丝春卷 我心中NO.1的春卷----黄芽菜肉丝春卷 从前上海人家春节期间一定要做春卷来吃的,上海的春卷一般来说有甜咸兩種,甜的是豆沙,而咸的最最正统是黃芽菜肉絲春卷,...
榨菜肉丝 榨菜肉丝 主料:榨菜、瘦肉、青红辣椒辅料:植物油、盐、味极鲜、鸡精、淀粉、香油、姜青红辣椒洗净切丝,姜切末榨菜倒出(我买的是...
猪肉炖榛蘑 猪肉炖榛蘑 榛蘑是从某一美食网上的名人那里代买的,半斤也挺多,做了好几次,用来炖鸡是个名菜,今天下班晚没买到鸡肉,就用来炖猪肉...
猪肉松 猪肉 关于肉松,很多人都定位为“垃圾食品”!我之前很爱肉松,有次听朋友讲,她老公去肉松厂参观后回来,再也不允许他家人吃肉...
猪肉脯 猪肉 吃过店面包装好的猪肉脯,感觉挺好吃的,女儿曾经拿这当零食,今天自已做了猪肉脯后,我想,从此以后,估计我再也不会再去...
猪肉炖菜 猪肉炖菜 非常好吃准备食材肉切片葱切碎蟹味茹用水焯一下捞出白菜切丝,胡萝卜切片。锅烧热,炒肉和葱花。放胡萝卜片放白菜丝放蟹味...
肉丝拉皮 肉丝拉皮 准备材料。里脊肉切成细丝,用(葱伴侣大酱1勺甜面酱1勺酱油1勺水1勺淀粉1勺鸡蛋清1/2个料酒1勺盐适量白菜、木耳...
猪肉松 猪肉 让宝宝们吃上放心的自制肉松.....准备好以上食材,这里先说明一下:猪肉切块,加入A食材冷水下锅!至水沸腾时捞出猪...
茼蒿猪肉水饺 茼蒿猪肉水饺 茼蒿的营养价值:茼蒿富含胡萝卜素,它是黄瓜、茄子胡萝卜素含量的20到30倍,有天然保健品植物营养素的美誉。富含膳食...
肉丝拉皮 肉丝拉皮 猪里脊切丝,黄瓜切丝,将黄瓜丝码入盘底,上面码上拉皮,切好的猪瘦肉中加入1汤匙料酒和2小勺淀粉,抓匀,腌10分钟,...
榨菜肉丝 榨菜肉丝 准备食材。肉切成细丝,加料酒和少许胡椒粉,盐腌渍约十分钟左右。肉丝腌制的时侯,将榨菜切成细丝。洗一遍,泡入清水中,...
猪肉松 猪肉 猪前腿肉去掉肥肉和皮,洗净切成半个麻将大小的块加入姜片,胡椒粉,花椒,八角,酱油和料酒倒入适量的清水,放入香葱段,...
猪肉松 猪肉 肉松用途广,可做各种面包和蛋糕。小朋友都爱吃,自己做放心又好吃。后腿肉一块切成小块凉水下锅放黄酒焯肉块另起锅煮肉块...
猪肉松 猪肉 瘦猪肉洗干净,去除筋膜。猪肉放入清水中,放入适量葱姜、料酒、盐开大火煮沸。水沸后捞出浮沫。盖上锅盖转小火煮40-5...
腌苦辣菜炒土猪肉丝# 腌苦辣菜炒土猪肉# 各式食材准备。小米椒,生姜切末;青蒜切寸段,茎跟叶分开;瘦肉改刀切丝后加入料酒,生粉,盐,食用油拌匀后腌制15分钟...
猪肉脯 猪肉 切碎。将猪肉里脊肉剁碎,也可以直接用料理机,不过最好不要完全打成泥状了加料。依次加入鱼露5g,料酒5g,生抽40g...
嗜肉一族夏季偏爱的酱香浓郁卷肉丝——京酱肉丝 一族夏季偏爱的酱香浓郁卷肉丝——京酱肉丝 **已签约新浪独家博主,其他网站请勿转载,十分感谢!**京酱肉丝是我家在炎炎夏季最爱吃的一道肉肉菜。从市场上直接买...
猪肉炖粉丝 猪肉炖粉 1准备材料2猪肉切小块3粉丝剪三段泡水至变软4锅中倒少许油放入姜丝翻炒5再倒入猪肉块6调料准备着7将料酒老抽生抽蚝...
双椒肉丝 双椒肉丝 四川人不光喜欢吃辣椒,还喜欢吃甜椒。别人我不知道,至少我家是这样,哈哈。每次去菜市采购的时候,我都爱买些回去,做主...
经典版肉丝拉皮 经典版肉丝拉皮 文、图/我心依然今天也真够热的,青岛应该是到了最热的那几天,去年的这几天我在草原,冻得一塌糊涂,所以感觉去年的青岛...
豇豆炒肉丝 豇豆炒肉丝 原料:豇豆角猪肉料酒油葱姜末生抽做法:1、豇豆角择去两头,洗净,切寸段。2、猪肉切成丝,用料酒、淀粉,抓匀。3、炒...
猪肉松 猪肉 这次我做好了肉松特意称了一下,一共450克,新鲜肉是1050克,看来缩的不是很厉害,自己做的肉松特别鲜美,肉松在里...
猪肉粉丝包子 猪肉包子 自己包的包子干净卫生胡萝卜和洋葱切碎红薯粉泡软后,切碎葱和姜切末,木耳泡发后切碎五花肉切小丁锅里放入少许的油倒入肉...
猪肉白菜丝 猪肉白菜 白菜切丝,猪肉切块蒜和姜准备好用油爆香下入白菜丝翻炒,下适量的水煮煮熟白菜在下猪肉然后下入盐和糖翻炒最后下蚝油翻炒...
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