手绘蛋糕卷 手绘蛋糕卷 画好图案,垫在烤盘里,上面铺上油纸。在油纸上用毛刷涂上薄薄一层色拉油。四个鸡蛋分成三份:三个蛋白,三个蛋黄,一个蛋...
自制糖水梨 自制糖水梨 【材料】梨子果肉500g/冰糖250g/水500g/柠檬汁5g【容器】1升玻璃容器一个【做法】1、梨子洗净去皮,按...
肉桂苹果派 肉桂苹果派 准备好派皮材料,黄油直接从冰箱取出使用,无需事先软化。将派皮中除水的材料全部加入盆中,用刮板切或者直接抓散成颗粒状...
豆乳曲奇饼干 豆乳曲奇饼干 黄油奶酪切小粒,提前软化到轻轻一按即出坑的状态。鸡蛋打散备用。黄油奶酪加白糖和糖粉打至顺滑,不要打过了。加入鸡蛋液...
蓝天白云牛奶冻 蓝天白云牛奶冻 牛奶加砂糖搅拌均匀,小火加热煮开吉利丁粉加入适量的冷水搅拌均匀,我加了16克水,之后隔水加热至吉利丁融化鸡尾酒倒入...
鸡蛋红枣糕 鸡蛋红枣糕 材料:鸡蛋5枚,红枣碎180克,红糖50克,低筋粉250克,玉米油120克,泡打粉6克,白芝麻适量。做法:1.去核...
低脂养生红枣蛋糕 低脂养生红枣蛋糕 无核红枣切碎,放入锅中加入水煮开离火,加入小苏打加入黄油搅拌至融化再加入红糖搅拌至融化筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀...
绿豆糕 绿豆糕 原料:脱皮绿豆400克白砂糖70克黄油65克麦芽糖70克做法:1,脱皮绿豆直接买的现成的,很方便,一代400克!脱...
奶酪棒 奶酪棒 吉利丁片提前20分钟用冰水泡软。注意一定是冰水泡,否则影响凝固效果!奶粉取需要的量用120克开水冲好把冲好的牛奶倒...
快手英式点心—巧克力核桃葡萄干司康 快手英式点心—巧克力核桃葡萄干司康 Scone(司康),作为英式下午茶的点心之一,因其简单快手的做法,外酥内软的口感,而广受欢迎。司康的材料很简单,无...
蓝莓黄桃盒子 蓝莓黄桃盒子 蓝莓黄桃盒子(9.5*9.5*6.2大小的盒子两个)主料:28*28厘米蛋糕片一个,淡奶油300ml辅料:蓝莓果酱...
水果千层蛋糕 水果千层蛋糕 首先制作千层饼皮,准备好饼皮食材:低筋面粉100g糯米粉20g牛奶280g鸡蛋3个细砂糖25g黄油20g鸡蛋3个打...
10分钟快手原味松饼 10分钟快手原味松饼 松饼,简单快手,外表看着其貌不扬,但是配上奶油、果酱、水果等,立马变身百搭美食。只要将所有材料放进一个碗里,搅拌均...
超级软香松饼,美爆brunch网红店 超级软香松饼,美爆brunch网红店 brunch=breakfast+lunch,近两年流行于欧美的早午餐作为一种新的生活方式迅速风靡国内一线城市,其...
奶香南瓜挞 奶香南瓜挞 冬天适合吃能量高一些的甜点哦,但是我们不要盲目的高热量,营养和口感也是要保证哒。用应季的南瓜做了南瓜挞,挞馅料里用...
冬季上火后果很严重!只需一杯下肚,换来全身滋润 冬季上火后果很严重!只需一杯下肚,换来全身滋润 每年一入冬,尤其是刚来暖气的时候。室内外温差比较大,再加上空气干燥,喝水少,就很容易上火,继而引发嗓子疼痛和感冒。...
紫薯山药糕 紫薯山药糕 ​紫薯和山药是秋季必吃“延寿三宝”中的两宝,还有一宝是马铃薯。紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰...
抹茶红豆冻芝士 抹茶红豆冻芝士 【抹茶红豆冻芝士】饼干底:消化饼干100克,黄油50克红豆芝士层:奶酪50克,牛奶30克,市售蜜红豆100克,白砂...
满分早餐,不放一滴油,用平底锅做出松软的蛋糕 满分早餐,不放一滴油,用平底锅做出松软的蛋糕 做法:第一步:准备食材。鸡蛋2个、牛奶20克、玉米淀粉10克、低筋面粉30克、白砂糖35克。第二步:把蛋清和蛋黄分...
南瓜花朵蛋糕 南瓜花朵蛋糕 原材料:南瓜泥100克,鸡蛋3个,蛋糕粉60克,白糖60克,玉米油40ML配料:柠檬汁具体做法:1:各式食材称重准...
乳酪戚风蛋糕 乳酪戚风蛋糕 18CM中空模具(之前发布这篇的时候遇到很多朋友问换成6寸、8寸怎么改呀?我想说8寸模具和18CM中空模具是不一样...
酷兒蛋糕 酷兒蛋糕 做卡通蛋糕装饰,很简单,0基础的朋友都可以尝试的。第一步我们需要做的是,提前烤好一个海绵蛋糕底或者是戚风蛋糕底,使...
无油版脆皮小蛋糕 无油版脆皮小蛋糕 【子瑜妈妈的无油脆皮小蛋糕】12个量(每个模150ml)材料:鸡蛋3个(170克),白砂糖80克,麦芽糖浆30克,...
豆浆布丁 豆浆布丁 ​收到最新款九阳的豆浆机,有“幂制功能”哈!立马做了款红豆浆。​还做了一款黄豆浆。直接点了幂至豆浆键,也可以用干湿...
山楂糖水 山楂糖水 材料:山楂、冰糖、柠檬做法:1、山楂洗净沥去水份,用工具去掉籽,所有的山楂处理好备用2、将山楂放入汤锅中,加入适量...
超级快手的果味小蛋糕(橙味) 超级快手的果味小蛋糕(橙味) 【快手水果味小蛋糕(香橙味)】(参考分量:12个)配料:低筋面粉60克,黄油60克,细砂糖40克,全蛋60克,牛奶...
燕麦红豆鲷鱼烧 燕麦红豆鲷鱼烧 造型非常可爱的一款点心,外边是软软的蛋糕皮,内馅用的是自己煮的香甜的红豆馅,深受小朋友的喜爱。不管是给小朋友当零食...
蓝莓乳酪冻蛋糕卷 蓝莓乳酪冻蛋糕卷 【蓝莓乳酪冻蛋糕卷】乳酪冻原料:冷冻蓝莓200克、细砂糖40克、柠檬汁15克(蓝莓酱用)10克(乳酪冻用)、奶油奶...
黄豆味费南雪 黄豆味费南雪 将黄油放入不粘的小奶锅里加热熬煮到焦糖色,关火晾凉。黄豆粉和低粉混合干净的容器中加入蛋清、糖和蜂蜜。搅打成粗泡即可...
黑米芝麻蒸糕 黑米芝麻蒸糕 用做蛋糕的方法做蒸糕,适合没有烤箱的家庭,口感和烤的蛋糕也非常像,但更加润一些大宝宝和成年人都可以吃,当成点心、早...
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