鸭架芋头汤 鸭架芋头汤 春节聚餐,如果你要是吃烤鸭,我建议您把鸭架子带回家自己熬汤。店里的烤鸭架子一般有两种选择,鸭架浓汤和炸椒盐鸭架子。...
香菇猪舌汤 香菇猪舌汤 香菇猪舌汤的主要材料是这两种“香菇”与“猪舌”,香菇是一种天然的菌...
春节菜谱-黑椒牛脊骨&牛骨汤面 春节菜谱-黑椒牛脊骨&牛骨汤面 【黑椒牛脊骨】原料:科尔沁牛脊骨500克、洋葱1/2个、荷兰豆适量、调料:葱段姜片各适量、花椒、八角、桂皮、香叶各...
当归巴戟羊肉汤 当归巴戟羊肉汤 冬季进补炖汤的吸收效果更加,食材经过炖煮之后,各种营养精华融为一体,易吸收,见效快,也不容易上火。羊肉被李时珍誉为...
黑米燕麦核桃露 黑米燕麦核桃露 用料:黑米粉50克,燕麦米30克,核桃仁50克,黄豆50克,水800毫升。将黄豆,燕麦米洗净,分别加水浸泡至涨发,...
白玉菇炖鸡汤 白玉菇炖鸡汤 土鸡焯水,去浮末准备大料和料包,香菇姜,葱放水末过食材大火转小火慢炖30分钟,关火,放盐
抗衰老滋阴兔肉阿胶汤 抗衰老滋阴兔肉阿胶汤 过程:1.全部材料准备好,兔肉买的时候,让店主处理干净细毛,.2.兔肉冷水入锅,加入半匙醋,一起焯水,将兔肉去除一...
民间方子,却很有效!养胃促消化,对口臭、拉肚子很有效! 民间方子,却很有效!养胃促消化,对口臭、拉肚子很有效! 准备食材:蛋黄一个、茼蒿菜3珠、普通面粉30克取一容器,倒入中筋面粉,然后分次慢慢加入40度左右的温开水。»要做出...
鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤 鱼,杀好背上划刀黄豆提前泡发好,最好先煮15分钟,这样软烂口感更好葱,姜,蒜豆腐切大概7-8mm后的片,不容易烂也...
滋补乌鸡汤 滋补乌鸡汤 乌鸡洗净切块备用。锅中加姜片煮一下去血沫。准备食材。海底椰。黄芪。红枣。桂圆。红枣和桂圆放几粒就可以。因为是久炖。...
养生南北杏菜干龙骨汤 养生南北杏菜干龙骨汤 提前准备好材料南北杏洗一下龙骨切小块把白菜干折断,泡水龙骨和冷水一起下锅,开大火,水烧开了即可捞起沥干水汤锅里放入...
海底椰参鸡汤 海底椰参鸡汤 准备好食材,参,红枣,海底椰用水冲洗一下,鸡斩块海底椰润肺特别好的哟,煲汤挺鲜甜的鸡斩块烧一锅水,放入几块,焯水,...
磷虾豆腐汤 磷虾豆腐汤 一、食材1.主要食材:磷虾200克、豆腐1块2.配料:香菜50克、生姜5克3.调料:花生油2ml、盐3克、生抽1m...
鱼肉萝卜汤 鱼肉萝卜汤 原料:龙利鱼一条,青萝卜半个。其它辅料:葱花香菜,盐,胡椒粉,味精适量。制作过程:1、准备食材。2、萝卜擦丝备用。...
鲜虾萝卜煲 鲜虾萝卜煲 食材:白萝卜、基围虾配料:香菜、圆葱、姜、藤椒、胡椒粉、盐、鸡精、食用油、香油一、将白萝卜清洗干净切成小块备用;将...
清炖冬瓜排骨汤 清炖冬瓜排骨汤 排骨解冻后洗净沥干,冬瓜切块,切葱末。切蒜片(不去皮)。中火入油,把姜片煸味。倒入排骨,翻炒。待排骨爆香。准备好汤...
暖冬滋补羊汤 暖冬滋补羊汤 羊肉洗干净,切块洋葱,大葱,姜,橘皮准备好羊肉焯水让后放入除盐,胡萝卜,白萝卜,枸杞以外的调料。放入用高压锅,羊肉...
羊肉党参胡萝卜汤 羊肉党参胡萝卜汤 羊肉用汆水,过程加大量料酒去羊膻味。汆水过程准备葱段,党参,白芷,姜片。将处理好的羊肉,放入炖锅。将葱党参,白芷姜...
当归巴戟羊肉汤—温阳暖肾,暖身壮腰 当归巴戟羊肉汤—温阳暖肾,暖身壮腰 所有药材先用清水洗净羊肉切大块,在滚水中煮3分钟祛除羊肉的膻味除枸杞外的所有食材放入锅中,加入1500ML清水加一...
番茄土豆泥 番茄土豆泥 西红柿顶部用刀划十字;将烧沸的水倒入装有西红柿的碗中,浸没西红柿1分钟;西红柿取出后,从十字切口处轻易撕去外皮,去...
香菜胡萝卜鸡肉丸 香菜胡萝卜鸡肉丸 胡萝卜洗净去皮切碎末鸡肉洗净剁成肉糜加入一个蛋清、少许料酒、盐、生粉、胡萝卜碎朝一个方向搅打上劲香菜洗净锅中沸水,...
枸杞淮山牛骨汤 枸杞淮山牛骨汤 佐料切堆先把牛骨过水煮半小时,加少量葱和三片姜,少许料酒,去腥将煮过的牛骨过水冲一下,把牛骨、佐料全部放到锅中(除...
猪棒骨菌菇汤 猪棒骨菌菇汤 猪棒骨汆水,加料酒去腥味。血沫出来后捞出猪棒骨冲一下。砂锅洗净重新放入猪棒骨加姜片加水炖两个小时。加盐,加入各种菌...
冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤 安装搅拌刀,猪肉放杯内,点动10秒搅成肉糜放入一段葱,加适量料酒,【点动十秒】搅碎加入1个鸡蛋,【1档10秒】搅拌...
传统韩式大酱汤 传统韩式大酱汤 食材:韩式大酱、韩式甜辣酱、土豆1个、豆腐1盒、香菇5个、豆芽1把,金针菇1把,西葫芦半个、红椒2根、青椒3根,大...
大酱汤 大酱汤 买回来的蛤蜊放在水里养着,加少许盐和油,等其吐尽沙子后,用清水洗净即可。牛肉切片(丝)。准备配菜:洋葱、青椒切圈,...
羊汤 羊汤 食材:带骨羊腿1500克配料:葱1段,姜1块,花椒10粒,八角1个,白酒15毫升,枸杞10粒,白芷2片,粉条1把,...
扇贝青萝卜汤 扇贝青萝卜汤 扇贝青萝卜汤主料:熟扇贝肉150g,青萝卜半个辅料:葱花适量调料:盐1小勺,鸡精一点点或可不加制作方法:1.青萝卜...
花菇花胶养生汤 花菇花胶养生汤 材料:大花菇4个,泡发好的花胶一大把,排骨250克,葱姜适量。做法:1.花菇提前半天用清水泡发。2.排骨烫去血水,...
白玉极参汤 白玉极参汤 准备所需食材小油菜摘去老根,洗净对切白玉菇入沸水中烫一下红极参自然解冻后,切小段淀粉稀释备用砂锅中放入适量清水烧开...
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