西葫芦炒肉 西葫芦炒肉 备好食材西葫芦洗净、切去蒂部,斜刀切段放倒切稍厚点的片肉切片,葱切葱花、姜切末肉片放入碗里,加入葱姜末、生抽酱油、...
肉丝茄条炒芹菜 肉丝茄条炒芹菜 备好食材,茄子洗净去蒂,芹菜择去叶子洗净芹菜斜刀切片。瘦肉切片,加生抽酱油、料酒、葱姜末、玉米淀粉拌匀腌3分钟(这...
香辣魔芋片 香辣魔芋片 今天我要说的就是在陕西只有这里独产的魔芋,只有这里的土质才适合魔芋的生长,所以也只有那里的魔芋才最正宗。魔芋是有益...
绿豆芽拌芹菜叶 绿豆芽拌芹菜叶 芹菜叶和绿豆芽分别冲洗、泡水,绿豆芽捞去豆皮(芹菜叶发蔫泡水会恢复)锅内加水烧开,加少许盐和植物油,放入芹菜叶焯水...
10道蒸菜做法,少闻油烟,更健康 10道蒸菜做法,少闻油烟,更健康 蒸菜,相对于其他烹饪方法,使用油脂较少,更好的保留住食物的营养,原汁原味,是非常健康的饮食方式。以下,整理了10道...
奶白菜炒鸡蛋 奶白菜炒鸡蛋 备好食材,奶白菜洗净控水,胡萝卜洗净,洋葱去外皮冲洗干净奶白菜切小段胡萝卜切片,洋葱切块后分开就是片,鸡蛋打散备用...
什锦蔬菜汤 什锦蔬菜汤 把蔬菜洗净不喜欢吃辣可以不放杭椒我是无辣不欢型所以加了两根辣椒洗净西红柿切片娃娃菜手掰两半油麦菜拿手掰成段胡萝卜切...
香菇鲜虾盏 香菇鲜虾盏 材料:香菇8个、虾12个、红辣椒1个,有机青椒三分之一个、料酒适量、盐2克、白胡椒粉适量、淀粉适量、有机酱油适量做...
青椒木耳炒肉片 青椒木耳炒肉片 青椒木耳炒肉片原料:青椒一个鸡蛋两个里脊肉木耳调料:姜一小片、蒜两瓣、生抽一汤勺、糖一茶勺、盐、食用油少许,做法:...
糖醋萝卜丝 糖醋萝卜丝 原料:心里美萝卜、白糖、大红浙醋做法:1.心里美萝卜用刷子刷干净表皮(萝卜皮还可以做另一道小菜,下次再写做法);2...
虎皮青椒 虎皮青椒 虎皮辣椒是是一道色香味俱全的名肴,属于川菜系。此菜辣中带甜,香脆爽口。主要食材是青椒。辣椒含有丰富的维生素等,食用...
最正宗的四川名菜-麻婆豆腐 最正宗的四川名菜-麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和...
东北菜-土豆炖茄子 东北菜-土豆炖茄子 【土豆炖茄子】食材:土豆2个,长茄子1个,五花肉1小块配料:香葱2根,姜1小块,蒜3瓣,料酒15毫升,盐3克,糖2...
鱼香茄子 鱼香茄子 鱼香茄子材料旭耕有机茄子1个彩椒丝少许豆瓣酱1大勺蒜瓣2个香葱1根姜片少许糖1勺醋1勺淀粉半勺清水2勺色拉油适量做...
黄蘑土豆片 黄蘑土豆片 这是一道比较正宗的东北菜,黄蘑菌盖鲜黄、油亮,其中含有17种氨基酸以及蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分...
芥兰炒嫩牛肉 芥兰炒嫩牛肉 1.材料:旭耕有机芥兰250克配料:黑木耳适量牛腱肉200克胡萝卜适量生姜适量2.调味料:禾然有机山茶油3茶匙,禾...
清炒西葫芦 清炒西葫芦 食材:西葫芦一个红色菜椒半个黄色菜椒半个蒜头两瓣调料:花生油适量蚝油小半勺盐适量做法:1、西葫芦洗净去皮切丝,红、...
茄汁茄夹 茄汁茄夹 【材料】主料:茄子1个、猪肉馅200g配料:淀粉2小勺、香葱1根、姜1块调料:蚝油1大勺、生抽1大勺、番茄酱1大勺...
翡翠镶蛋&乳酪焗烤茄子 翡翠镶蛋&乳酪焗烤茄子 【乳酪焗烤茄子】原料:有机茄子1个、番茄酱、盐、黄油、黑胡椒粉、马苏里打芝士、芝士粉做法:1.茄子洗净切成厚约2-...
菱角炒鸡腿 菱角炒鸡腿 材料:鲜菱角250克,鸡腿2只,蒜头4瓣,胡萝卜半根,青红椒适量。做法:1.菱角去壳,切片。2.鸡腿去皮、腿骨,鸡...
蔬菜素烩汤 蔬菜素烩汤 食材:大土豆一个,西红柿一个,小白菜1棵,鸡蛋一个,香菜适量,黑木耳3个,干黄花菜15克,葱花和淀粉适量,盐,香油...
生菜卷肉、蚝油生菜 生菜卷肉、蚝油生菜 材料:生菜350克(取里面的部分),叉烧肉,熟肋排,蒸单饼。做法:1.将生菜冲洗干净后加盐泡水10分钟左右,再次冲...
大白菜炖粉丝 大白菜炖粉丝 大白菜也叫结球白菜、包心包菜、黄芽白、胶菜、在粤语中叫“绍菜”据官方统计,每年的大白菜销量是蔬菜的榜首。因为清甜美...
快手家常菜-素炒茭白 快手家常菜-素炒茭白 胡萝卜营养价值非常丰富,含有丰富的蛋白质和胡萝卜素、维生素C和B,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅,常吃胡萝卜对...
烤青圆椒酿肉 烤青圆椒酿肉 青圆椒有很多叫法,甜椒、柿子椒、灯笼椒……都很形象的描述了它饱满敦实的形象。青圆椒不辣并且微甜,肉很厚实。最重要一...
辣豆豉土豆片 辣豆豉土豆片 辣豆豉土豆片原料:中等大小土豆2个青蒜4根调料:豆豉辣酱2汤匙(30克)盐1/3茶匙(2克)生抽1汤匙(15ml)...
凉拌白萝卜丝 凉拌白萝卜丝 原料:白萝卜400克胡萝卜30克调料:盐3克味精或白糖1克香油几滴做法:1、白萝卜、胡萝卜洗净。2、白萝卜、胡萝卜...
乌塌菜牛腩烩饭 乌塌菜牛腩烩饭 做法图解:
一分钟炒青菜 一分钟炒青菜 保鲜嫩和微调味,是炒小青菜好吃的最重要两招。青菜本来就能生吃,炒的菜叶稍软塌即可。做到既能断生,还能保证水分不流失...
百合小炒肉 百合小炒肉 百合小炒肉材料:百合、里脊肉、姜调味料:盐、糖、味精、生抽、老抽、料酒做法:1、百合去掉最外面的一层,剥好,清水浸...
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