农家小炒肉 农家小炒肉 准备相应食材。将五花肉切片,加入料酒和盐拌匀腌制10分钟。杭椒与红椒斜刀切片,大蒜切片,姜切丝,放在碗里备用。开中...
苦瓜怎么做不苦 苦瓜怎么做不苦 白玉苦瓜来自宝岛台湾,有6-70年种植历史,白玉苦瓜的热量很低,是减肥者喜爱的食物。而且还能降低血糖,防癌抗癌。而...
补血养颜-鸭血烩豆腐 补血养颜-鸭血烩豆腐 补血是一个比较宽泛的概念,营养学中食用含铁高并吸收好的食物有助于补铁,从而达到补血的效果。在补铁的同时,要保证营养...
凉瓜排骨 凉瓜排骨 排骨,清水浸泡2个小时左右。这样等同于焯水,会帮助排骨排出血水,还避免事先煮过会让排骨肉变硬。苦瓜,斜刀切成排骨大...
腊味苦瓜蛋 腊味苦瓜蛋 苦瓜切丁。腊肠切丁。鸡蛋放置常温,打散,打到时间越长,鸡蛋越蓬松。放入盐,少许胡椒粉,味精,打均匀将锅烧热,放油,...
秋葵怎么做好吃-葱油秋葵 秋葵怎么做好吃-葱油秋葵 食材:秋葵250克,大葱叶1段,油2汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,白糖1茶匙,盐1/4茶匙、水2汤匙,油2-3汤匙...
炝炒红薯尖-排毒抗氧化功效 炝炒红薯尖-排毒抗氧化功效 红薯叶含有丰富的叶绿素,能够净化血液帮助排毒,它含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高人体免疫力,每天食用3...
凉拌海石花 凉拌海石花 在超市买的干的海石花,拿回家用凉水浸泡20分钟以上,如上图。(千万不要拿热水,会变软影响口感)姜、蒜切成末,香菜、...
青蒜腊烧笋干 青蒜腊烧笋干 材料:发后笋干150g,发后木耳80g,猪肉100g,广式腊肠80g,青蒜120g,大蒜30g,生姜50g调料:生...
三角豆腐 三角豆腐 拿块豆腐,收拾干净看情况切成几个长方体,有一个横截面是正方形的那种想办法切成俩正三棱柱假装它还是一个正常的长方体,...
糖醋杏鲍菇 糖醋杏鲍菇 杏鲍菇切小块将胡萝卜,黄瓜,菠萝切小块,将糖醋汁调匀开火放炒锅,锅热放入油,油稍微热一下就放入杏鲍菇翻炒,煸炒出水...
肉末茄子 肉末茄子 选择肥瘦相间的肉,洗净备用。茄子切条,放入盐水中浸泡10分钟左右。将茄子沥干水分,备用。浸泡茄子期间可以切肉末,剁...
空心菜怎么炒 空心菜怎么炒 空心菜是夏天四川人餐桌上最常见的菜之一,究其原因,当季是不用说了,还有一个是好吃、价廉,另外就是基本没得丢了的,叶...
丝瓜木耳炒鸡蛋 丝瓜木耳炒鸡蛋 做法:1、干黑木耳适量,用水泡发,洗净后装盘备用。2、长丝瓜1根,刨去外皮,切去头尾,切成合适长短的段,再切成丝瓜...
麻汁拌菠菜 麻汁拌菠菜 食材:菠菜、胡萝卜、麻汁(芝麻酱+水调成麻汁)配料:耗油、海鲜酱、醋、蒜、芝麻、盐、糖、食用油做法:一、锅中加入适...
茄子煲 茄子煲 茄子营养丰富,富含多种维生素及矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,是大多数人喜欢的一道蔬菜。不过茄子烹饪的时候非常...
院子里来的家常美味【地三鲜】Di San Xian 院子里来的家常美味【地三鲜】Di San Xian 回乡的时候头一次做地三鲜给家人吃,迎来一片赞好之声。我还记得那天大弟弟从外边办事回来已经过了午饭时间,一直嚷嚷着肚...
百合的功效与作用-西芹百合拌腰果 百合的功效与作用-西芹百合拌腰果 百合的功效润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸...
蒜蓉萝卜苗 蒜蓉萝卜苗 萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。这...
荷兰豆炒肉 荷兰豆炒肉 食材:熏肉1小块、荷兰豆200g、生姜1小块、食用油少许做法:1、准备食材,荷兰豆撕去两边的须须,用清水冲洗干净2...
木耳肉丝炒豆芽 木耳肉丝炒豆芽 材料:绿豆芽200克,里脊肉50克,黑木耳一小撮,蛋清一个,蒜头5瓣。做法:1.绿豆芽去根洗净。2.里脊肉切丝,加...
芦笋怎么做好吃-白灼芦笋 芦笋怎么做好吃-白灼芦笋 材料:芦笋一把,杭椒2个,香葱2根,蒜头5瓣。做法:1.芦笋取尖部较嫩的一段,洗净,放入加了盐的开水汆烫下取出,放...
油豆皮-给老人补钙不腹泻,给孩子补钙能长更高 油豆皮-给老人补钙不腹泻,给孩子补钙能长更高 不管到了什么年纪,补钙都是一个不可忽视的问题,老人补钙预防骨质疏松,小孩补钙希望长大个。我们都知道牛奶补钙,但是有...
南瓜叶 南瓜叶 食材:南瓜尖1把、蒜3个、红辣椒2个、胡椒粉少许、菜油适量、盐少许做法:1、从菜园里掐一把新鲜的南瓜尖2、撕掉叶片...
杏鲍菇怎么做好吃-手撕杏鲍菇 杏鲍菇怎么做好吃-手撕杏鲍菇 材料:杏鲍菇2个,香菜一根,黄瓜一根,红泡椒半个,蒜头半个。醋2勺,生抽1勺,糖半勺,香油一勺,花椒油、辣椒油各半...
这道家常菜适合常吃,具有很强的抗氧化力,还能缓解视觉疲劳 这道家常菜适合常吃,具有很强的抗氧化力,还能缓解视觉疲劳 日常生活中每天都会看到五颜六色的各种蔬菜,从颜色上来讲蔬菜的营养价值是由深到浅,在同一种类的蔬菜中,颜色深的品种比...
盛满爱的【南瓜芯煮鸡蛋】 盛满爱的【南瓜芯煮鸡蛋】 这南瓜芯是表弟种的,就在公路边种了几棵南瓜,没怎么打理也爬了一大片。妈妈有时没事就去我表弟那里摘了给我们。南瓜芯好...
秋葵厚蛋烧VS秋葵蛋羹 秋葵厚蛋烧VS秋葵蛋羹 在这里推荐一个清洗秋葵的神器,也是刷碗的神器,我平时都爱用的~~丝瓜瓤子秋葵蛋羹原料:秋葵数个、鸡蛋3个、清水20...
金汤焖汁冬瓜 金汤焖汁冬瓜 至于为什么叫冬瓜可能是因为它表面有像冰霜一样的绒毛,所以和冬天联系上一点关系,冬瓜的质地比较清淡,纤维少含水量有点...
香油蒜泥茄子 香油蒜泥茄子 食材:迷你小茄子1000克独头蒜适量香油适量盐巴适量香菜少许做法:1.迷你小茄子洗净去掉根蒂,然后放入蒸笼中,蒸4...
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