菜頭酸 菜頭酸 今天介绍的这个在本地叫“菜头酸”也就是萝卜酸,口味口感为酸甜清脆十分开胃。一般用来搭配“冷盘”作为开胃菜,或搭配油...
天鹅苹果(水果拼盘) 天鹅苹果(水果拼盘) 洗净苹果,斜切苹果,穿过中心,畄好二粒苹果籽。准备翅膀,选用苹果"屁股"那半个苹果,用一双筷子放在苹果的二边,从垂...
苹果水果拼盘 苹果水果拼盘 苹果一个~洗净~对半切开再次对半切开,这就是将一个苹果四等分了。如果你喜欢,当然还可以继续再来一次等分用刀顺着两个...
6种蔬菜盘饰 6种蔬菜盘饰 番茄花1、番茄花制作【材料】番茄1个【步骤】1、将西红柿洗净,准备一把锋利一点的刀。2、类似削苹果一样,一圈一圈削...
千张摆盘(盘饰围边) 千张摆盘(盘饰围边) 1.千张洗干净切手指那么宽的条状对折从头开始切细丝但是不要切断。一直切完从一头慢慢卷起来千张花就做起来了另取一张千...
天鹅苹果教程(水果拼盘) 天鹅苹果教程(水果拼盘) 准备苹果和刀切下三分之一最中间左右一点个切一刀最中间左右一点个切一刀底部下面和刚才的切口重合切到可以滑开继续刚才步...
水果拼盘 蔬果拼盘 水果拼盘 蔬果拼盘 切橙子点击放大图:看图中的步骤操作切好的皮插入两侧皮和肉之间成品
荷花水果拼盘 荷花水果拼盘(创意水果拼盘) 原料:苹果1个、火龙果1/4个、草莓数个、橙子1个做法:1:准备好水果并清洗干净。2:把橙子以中间为中心,切成8份...
荷花水果拼盘 荷花水果拼盘 原料:苹果1个、火龙果1/4个、草莓数个、橙子1个做法:1:准备好水果并清洗干净。2:把橙子以中间为中心,切成8份...
黄瓜盘边(摆盘盘饰) 黄瓜盘边(摆盘盘饰) 黄瓜切成薄片排好,从上往下卷把外侧花瓣稍加整理^_^
摆盘装饰黄瓜花 摆盘装饰黄瓜花 黄瓜一根削去皮备用横截面五分之四的部分切开留五分之四的部分切开的横截面作为底面保持稳定切成一至二毫米的薄片小心不要...
果蔬拼盘#之金鱼版 果蔬拼盘#之金鱼版 圣女果对半开,平放在盘子上,做金鱼的头部。小西红柿对半切开,放在圣女果前方,做金鱼的眼睛。一小段胡萝卜,切成两块如...
火龙果莲花 火龙果莲花(水果拼盘) 需要准备的东西有:火龙果,以及一把顺手的小刀。需要特别注意的是:一定不要伤到手,一定不要!做法:首先,用刀在火龙果...
火龙果莲花(水果拼盘) 火龙果莲花(水果拼盘) 需要准备的东西有:火龙果,以及一把顺手的小刀。需要特别注意的是:一定不要伤到手,一定不要!做法:首先,用刀在火龙果...
西瓜还在切着吃?水果拼盘 西瓜还在切着吃?水果拼盘 准备材料,西瓜+各种水果准备工具,挖勺、小刀、切刀西瓜按图示刀口位置切掉四分之一,可以提前用小刀划出痕迹,再换切刀...
芒果花拼盘 芒果花拼盘 芒果洗净,去皮,延核切分两半,去核再横刀切成薄片小片放中间,依次开始码。一片挨着一片往外扩,安切的大小顺序取片码完...
龙虾刺身鱼生拼盘 龙虾刺身鱼生拼盘 下面我介绍一下日式刺身的食用相关知识:鱼生材料选择和安全作为生吃的食物,细菌和寄生虫是大忌讳。过去没有冰箱的日子,...
龙虾刺身鱼生拼盘 龙虾刺身鱼生拼盘 下面我介绍一下日式刺身的食用相关知识:鱼生材料选择和安全作为生吃的食物,细菌和寄生虫是大忌讳。过去没有冰箱的日子,...
雕刻美丽的萝卜花儿 雕刻美丽的萝卜花儿 准备材料:随便什么样的萝卜(只要不是萝卜里的肉已泡化就都可以用)几个,美工刀1把制作过程:1、把萝卜从二分之一下面...
小羊水果拼盘 小羊水果拼盘(创意水果拼盘) 准备材料:草莓适量,奶油适量,芦笋几根,苹果一个制作步骤:1、把草莓洗干净,控干水分,取两个草莓,每个草莓分别切成...
无花果趣味拼盘 无花果趣味拼盘(水果拼盘) 材料准备:鸡蛋刀削面一碗、无花果4个、黄瓜半根、蓝莓适量、萝卜半边、煮鸡蛋一个、茶叶蛋一个、海苔半张制作步骤:1、...
皮蛋豆腐 皮蛋豆腐(富贵有余-金鱼凉菜) 食材准备:内酯豆腐或嫩豆腐100克、皮蛋6个、蒜泥少许、黑豆12粒、生抽适量、香菜少许、香油适量、醋适量制作方法:...
西瓜盆栽水果拼盘 西瓜盆栽水果拼盘(创意水果拼盘) 主料:西瓜(半个)(2500克)葡萄(500克)蓝莓(1小盒)(100克)哈密瓜(300克)猕猴桃(3个)辅料:牙...
立体水果拼盘 立体水果拼盘(一帆风顺好运来) 原料:哈密瓜、西瓜、猕猴桃、芒果、草莓、蓝莓、橙子哈密瓜船体切法1、哈密瓜对半切开,挖掉种子。2、将哈密瓜倒扣在案...
泡面头妈妈餐盘 泡面头妈妈餐盘 准备好食材。黄瓜切薄片。番茄切一个薄片。取一片吐司涂上一层沙拉酱。放上一层黄瓜片。放上番茄片,取另一片吐司抹上沙拉...
黄瓜装饰花(黄瓜摆盘) 黄瓜装饰花(黄瓜摆盘) 把黄瓜切成薄薄的一小片叠成一排从最后一篇卷回来牙签固定把花瓣打开完成
苹果玫瑰花 苹果玫瑰花 准备材料。将苹果对半切开,再切成片。锅里放入苹果片加清水、白糖。加入柠檬煮一分钟,捞起沥干水份。用手将黄油和面粉搓...
金猴报春餐盘 金猴报春餐盘 准备好食材。秋葵切掉头,然后竖着切成4条,胡萝卜竖着切成方形的薄片。鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别加入少许玉米淀粉水拌...
黄瓜花儿(水果拼盘) 黄瓜花儿(水果拼盘) 选那种嫩嫩的,粗细均匀的黄瓜,洗干净,擦干水分后,均匀地涂抹少许盐腌制片刻(这样在一会儿对折的时候,就不会断了!)...
天鹅苹果(水果拼盘) 天鹅苹果(水果拼盘) 苹果洗干净对半切开先取一半,如图切出天鹅的翅膀和身体。取翅膀部份,左右斜刀切,顺着推出如图中花纹。摆放在身体两侧。...
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