日式烤秋刀鱼 日式烤秋刀鱼 新鲜的秋刀鱼,开箱就闻到了鲜味,要趁着新鲜赶紧把它吃掉,立马就开始料理吧,新鲜直送的秋刀鱼,开箱就闻到了鲜味,要趁...
玉米炊饭 玉米炊饭 熟玉米和大米将玉米切下玉米粒,剩下的玉米芯一切两段备用大米淘洗干净,放入2.5杯的水浸泡30~60分钟,然后放入珐...
龙寿司的大关师傅 龙寿司的大关师傅 北京干热,骄阳似火,空气里好像一点水分都没有了,从家里走到停车的地方,愣是没有出汗,太阳已经把水汽烤的干干的了,那...
日式大阪烧 日式大阪烧 准备好材料卷心菜切成小方块低筋面粉加入适量清水调制成稀稠的面糊加入研磨好的山药泥到低筋面粉糊中搅拌均匀放入卷心菜一...
芒果大福 芒果大福 将奶和糖放入碗中搅匀。加入玉米油搅匀。筛入糯米粉和玉米淀粉。搅匀。蒸锅烧开上火蒸十分钟后打开搅拌再蒸十分钟搅拌,至...
盐渍樱花 盐渍樱花 采摘尚未开放的八重樱,水中1勺加盐和一小勺小苏打浸泡一小时捞出铺在干净的毛巾上上面也盖上毛巾轻轻按压,把表面水分吸...
芋头月芽骨粥 芋头月芽骨粥 将大米洗净泡半小时。月芽骨提前焯煮过的,也可以用生的,不过骨头比较硬,所以最好是把多些的月芽骨煮熟了分装,用的时候...
日式炸鸡 日式炸鸡 切萝卜将白萝卜去皮,切成小块。做萝卜泥将切好的萝卜放入搅拌机中,加入适量的水。做萝卜泥用搅拌机将萝卜打成萝卜泥。(...
樱花水信玄饼 樱花水信玄饼 1.提前将原料准备好2.将白凉粉用50毫升的凉白开搅拌使其充分融化,不能有颗粒状3.腌渍樱花提前10分钟浸泡,让樱...
章鱼小丸子 章鱼小丸子 准备好章鱼烧粉(没有的话可以用面粉代替)清洗小章鱼如图画圈位置是嘴需要把里面的牙齿挤出来(皮可保留也可撕掉)切块或...
日式和风便当 日式和风便当 切胡萝卜将胡萝卜切成丝备用。切牛蒡将牛蒡切丝泡水备用。炒配菜将适量的芝麻油倒入锅中,加入胡萝卜丝、牛蒡丝翻炒。调味...
樱花水信玄饼 樱花水信玄饼 1.提前将原料准备好2.将白凉粉用50毫升的凉白开搅拌使其充分融化,不能有颗粒状3.腌渍樱花提前10分钟浸泡,让樱...
厚蛋烧 玉子烧 厚蛋烧 玉子烧 7个鸡蛋,把蛋清蛋黄打到完全融合煤气火开到最小,锅里擦点油,浇上一层蛋液,看不到锅底就可,不需要太厚看到蛋液半凝固...
日式凉拌豆腐 日式凉拌豆腐 食材清单(4人份):1)黄瓜:130克2)盐:1/4茶匙+10克3)生姜:6克4)韭葱:30克,可以用小葱葱白代替...
鸡腿肉亲子丼 鸡腿肉亲子丼 準备材料鸡腿肉切小块洋葱切丝,红萝卜去皮切丝,葱切葱花碗里放入酱油.味醂和米酒,酱汁拌匀热锅放入鸡肉,鸡皮朝下,用...
日式蛋包饭 日式蛋包饭 胡萝卜、香肠、玉米切粒,少许葱花使用利仁多用锅制作,不粘涂层米饭不扒锅,使用便捷安全;锅中加入少许花生油,葱花煸炒...
日式七味烤翅--居酒屋超级明星 日式七味烤翅--居酒屋超级明星 七味烤翅(手羽七味,TebaShichimi)是日本居酒屋(Izakaya)中很受欢迎的一道下酒菜,鸡翅提前用姜、...
大阪烧 大阪烧 配料:卷心菜、盐、黑胡椒粉、味极鲜、鸡蛋、葱花、低筋面粉、虾(可以换成鱿鱼或者扇贝或者都放)、培根(可以换成肉末)...
大阪烧 大阪烧 配料:卷心菜、盐、黑胡椒粉、味极鲜、鸡蛋、葱花、低筋面粉、虾(可以换成鱿鱼或者扇贝或者都放)、培根(可以换成肉末)...
〈菜肴°〉照烧鸡扒饭:好时光就要浪费在厨房 〈菜肴°〉照烧鸡扒饭:好时光就要浪费在厨房 不怕没有美食,就怕没有好镜头;不怕没有好镜头,就怕没有好光线。这是我近来的感慨。昨天阳光下的暖暖煲仔饭,滋味还没散...
舌尖上的日料味道——日本初体验(下) 舌尖上的日料味道——日本初体验(下) 开头先检讨自己,懒得可以。今儿个可算是把小游日本那几天吃的东西给顺出来了,再不写都快忘干净了。短短几日,感受了日本...
深受喜爱的日式料理之日式茶碗蒸 深受喜爱的日式料理之日式茶碗蒸 日式茶碗蒸,和我们中餐中常见的蒸蛋,炖蛋无异实则就是日式蒸蛋,是日本常见的料理之一,也是最受女人和孩子喜爱的一款料...
日式炸猪排&乌冬面,一顿美味大餐轻松打造 | 利仁特约食谱 日式炸猪排&乌冬面,一顿美味大餐轻松打造 | 利仁特约食谱 ​日式炸猪排和乌冬面,都是非常常见的日式美食。酥脆的炸猪排,配上蛋黄沙拉酱和圆白菜丝,光想想就已经足够诱人了。而一...
章鱼烧 章鱼烧(日式小吃) 原料:圆白菜,熟章鱼碎,洋葱适量,章鱼烧粉200克,鸡蛋2个,清水350克,食用油适量章鱼烧酱,木鱼花,海苔丝适量...
亲子丼 亲子丼(日本盖饭始祖) 原料(1人份)2小匙有机酱油1大匙味琳2大匙鸡汤黑胡椒粉适量1/8小匙糖1块儿鸡腿肉1/2颗洋葱做法:1.酱油放入...
红豆年糕汤 红豆年糕汤(正宗日本传统甜点) 原料:有机红豆1杯水3-4杯细砂糖4-5大匙年糕适量做法:1.红豆提前用清水清洗干净,浸泡一晚上,浸泡好的红豆放入...
土豆可乐饼 土豆可乐饼 把土豆切成块,放入锅中煮熟,你可以用一根筷子戳一下,能穿透就可以了。把胡萝卜丁、玉米粒和青豆放入开水中焯2分钟,捞...
和果子 和果子(日式小点心) 【和果子】分量:10个左右练切饼皮(配方来自山崎彩):糯米粉8G,白豆沙250G每只团子:练切饼皮20G,颗粒红豆...
胡萝卜玉子烧 胡萝卜玉子烧(日式平民美食) 原料:鸡蛋3只,胡萝卜20克,牛奶25毫升,盐2克,自制香菇粉3克做法:1,胡萝卜去皮切成薄片后切丝,再切成碎末;...
水无月 水无月 将主料全部混合,划圈搅拌均匀。过筛一遍以确保没有结块。倒入2/3面糊进入容器里。盖上盖子,放入锅里大火蒸10分钟。...
第 1 页
顶部