仔姜牛蛙 仔姜牛蛙 仔姜牛蛙主料:冷冻牛蛙250g,仔姜调料150g,仔姜丝100g调料:料酒2汤匙,白胡椒粉适量制作方法:1.这是我...
泡菜淋鳕鱼 泡菜淋鳕鱼 原料:鳕鱼200克腌料:盐胡椒粉料酒配菜:泡姜50克泡蒜25克旭耕蔬菜尖椒1个(70克)红彩椒25克黄彩椒25克旭...
红烧蒜香鳗鱼 红烧蒜香鳗鱼 【红烧蒜香鳗鱼】的制做材料鳗鱼一条、盐少许、姜1小块、大蒜10瓣左右、葱5根、黄酒100ml、生抽1汤勺、蚝油1汤...
笨鸡烧菌菇 笨鸡烧菌菇 隔那么一段时间总是喜欢去厨房里捣腾一番,老妈总说我没事儿就喜欢各种折腾,也是,隔那么几天我就喜欢把我的衣柜呀、鞋柜...
家常猪心 家常猪心 食材:猪心半个、青蒜2根、红辣椒1个、青椒半个、生抽1勺、香醋几滴、盐少许、食用油适量、料酒几滴、胡椒粉少许制作方...
板栗烧鸡中翅 板栗烧鸡中翅 又是一年食栗时,它有“干果之王”的美称。板栗营养十分的丰富,维C含量比西红柿还要高,矿物质也很全面,有钾、锌、铁等...
酱香味宫保猪肝 酱香味宫保猪肝 猪肝内含有丰富的铁、多种维生素和氨基酸、叶酸等对人体有益的营养物质成份,对改善贫血提高免疫和补肝明目,都有着显著的...
香辣酸菜肉片 香辣酸菜肉片 这道香辣酸菜肉片应该说是结合了水煮肉片和酸菜鱼的特点吧!酸辣爽口,肉片滑嫩,开胃又下饭。酸菜分为东北酸菜、四川酸菜...
山药豆骨头汤 山药豆骨头汤 【山药豆骨头汤】材料:猪筒骨600克,山药豆200克,红枣8颗调料:料酒1大勺,姜3片,盐适量,白胡椒粉适量做法:...
排骨粉条炖豆角~东北菜 排骨粉条炖豆角~东北菜 东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅,以炖、酱、烤...
杜仲牛尾汤 杜仲牛尾汤 用料:牛尾1条,杜仲30克,生姜4片,绍酒少许,盐少许,香菜少许杜仲洗净,掰成小块,生姜洗净,切片。牛尾洗净,切段...
香菇鲜虾盏 香菇鲜虾盏 材料:香菇8个、虾12个、红辣椒1个,有机青椒三分之一个、料酒适量、盐2克、白胡椒粉适量、淀粉适量、有机酱油适量做...
五花肉这样做香得流油, 肥而不腻, 比回锅肉好吃! 老公总是吃不够 五花肉这样做香得流油, 肥而不腻, 比回锅肉好吃! 老公总是吃不够 【甜椒生爆五花肉】材料:甜椒2个,五花肉400克,大葱2根。豆瓣酱一勺,细砂糖少许。制作方法:1.材料准备。将蔬菜...
三合面的杂粮芹菜窝窝 三合面的杂粮芹菜窝窝 记得小时候粮食不够吃,供应的粮食70%是粗粮。妈妈就经常变着花样的为我们这些馋嘴们解决吃的问题。每天放学回家进门第...
白菜炖粉条 白菜炖粉条 喜欢吃白菜炖粉条,原汁原味的,能吃上一碗米饭呢。寒冷的冬天,一家人一起,来一盘热乎乎的炖菜,觉得整个世界都是暖和的...
豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨是广东茶楼里点击率最高、最受欢迎的茶点之一,小排,瘦肉不太厚,夹点肥,是我最喜欢的。如果家里有小蒸笼也可...
青椒木耳炒肉片 青椒木耳炒肉片 青椒木耳炒肉片原料:青椒一个鸡蛋两个里脊肉木耳调料:姜一小片、蒜两瓣、生抽一汤勺、糖一茶勺、盐、食用油少许,做法:...
蒜黄炒鸡蛋 蒜黄炒鸡蛋 到了冬天,鲜嫩的蒜黄炒个鸡蛋吃。别提有多鲜灵了。简简单单的小炒,大大的开胃。新鲜蒜黄择洗干净控干水。切成寸段。鸡蛋...
素炒白玉菇 素炒白玉菇 冬天,是菌类最活跃的季节。无论是煲汤,还是炒。白玉菇都是离不开角色。一道清淡的素炒白玉菇,同样美味。新鲜白玉菇去根...
花生莲藕炖猪手 花生莲藕炖猪手 莲藕的香糯,搭配猪手熬制出来的靓汤,即可以补钙,又可以美颜。是大冬天里最滋补的美味。新鲜猪手一只,莲藕一节去皮洗净...
#秋季保胃战# 台式柠檬虾 #秋季保胃战# 台式柠檬虾 得到中粮赠送的代金券后,除了牛肉外,还选了厄瓜多尔白虾。这种虾看起来和国内的白虾没有什么差别,吃起也差不多,但同等...
虎皮青椒 虎皮青椒 虎皮辣椒是是一道色香味俱全的名肴,属于川菜系。此菜辣中带甜,香脆爽口。主要食材是青椒。辣椒含有丰富的维生素等,食用...
星级肥牛饭 星级肥牛饭 【星级肥牛饭】:材料:肥牛450克、大蒜5瓣、姜5片、洋葱半个、盐1/2小匙、六月香豆瓣酱2大匙、老抽1小匙、清水...
鸡肉蔬菜卷 鸡肉蔬菜卷 准备好所需要食材鸡肉洗净后切薄片放入盐和香葱腌制十分钟胡萝卜切成粗丝放入锅里煮至断生黄瓜去皮切粗丝韭菜与生菜洗净备...
香辣麻辣鱼 香辣麻辣鱼 做每一道菜其实都应该有缘由的,可能因为你今天刚好想吃或者是你老公想吃,或者突然很想念一种味道。武汉最近大降温,的确...
最正宗的四川名菜-麻婆豆腐 最正宗的四川名菜-麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和...
冬菜烧五花肉 冬菜烧五花肉 冬菜是南充市著名特产,其特点是:鲜、香、脆、嫩,品质独特,为烹饪、面食、调味和馈赠之佳品。因其于生产、加工均在冬季...
鱼卵烧 鱼卵烧 原料:明太鱼鱼籽、葱、姜、油、料酒做法:1、葱斜着切片,姜切丝,鱼卵取出用清水漂洗下2、锅里放油,油热后将葱姜放入...
花雕酒煮大闸蟹 花雕酒煮大闸蟹 螃蟹上席百味淡。尤其现在,深秋初冬,黄满肉实在,黄金时刻,错过可要等一年~年年吃大闸蟹都是蒸。今年来个不一样的,学...
东北菜-土豆炖茄子 东北菜-土豆炖茄子 【土豆炖茄子】食材:土豆2个,长茄子1个,五花肉1小块配料:香葱2根,姜1小块,蒜3瓣,料酒15毫升,盐3克,糖2...
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