黄瓜的8种吃法 黄瓜的8种吃法 夏天天热,做饭的人不想折腾,吃饭的人没什么胃口,这时拍个黄瓜就成了餐桌上的救星,几分钟上桌,清爽开胃,超贴心。还可...
麻辣巴沙鱼 麻辣巴沙鱼 做法:第一步:准备食材。巴沙鱼2片、花椒15克、辣椒30克、姜1小块、香菜适量。第二步:把辣椒剪成段备用。第三步:...
芦蒿炒肉片 芦蒿炒肉片 猪肉片可以多准备一些,加入调味料后可以冰箱冷藏储存2-3天,随吃随取,很方便,特别适合上班族,尤其肉用盐腌制过,肉...
家常辣椒炒肉 家常辣椒炒肉 这次家里只有这种辣椒所以只放这种平时会两种辣椒一起这种和粗一点那种肉切片辣椒斜着切断尽量多的切开漏出种子这样辣椒味...
奶油芝士青口贝 奶油芝士青口贝 准备食材青口贝用黑胡椒碎和白葡萄酒拌匀腌渍半个小时;朝天椒和罗勒切成碎末;将淡奶油均匀倒入青口贝中,撒上朝天椒末和...
茄汁大虾 茄汁大虾 材料:黑虎虾300克,小葱,番茄酱3大勺,白砂糖3小勺,白菜1大勺,盐,料酒,色拉油步骤:1、黑虎虾洗净,剪去虾须...
香煎小土豆 香煎小土豆 食材:五花肉80g、小土豆10个、食用油几滴、盐少许、香葱1根、咖喱粉2勺制作方法:1、准备好食材,土豆去皮后清洗...
蒜蓉香辣扇贝肉 蒜蓉香辣扇贝肉 备齐食材。各自切好。扇贝肉开水焯一下,捞出控干水。锅烧热下少许油放蒜蓉煸香。放扇贝肉一起炒。放辣酱。青红椒炒匀,放...
台式三杯鸡 台式三杯鸡 鸡腿剁成小块洗净。葱切段,姜切片,蒜瓣去皮,辣椒切小段,九层塔洗净起锅加入芝麻油烧热,加入葱姜蒜辣椒爆出香味加入鸡...
香煎臭豆腐 香煎臭豆腐 食材把臭豆腐冼净,切小块。锅里的入色拉油,烧七成热,放入豆腐块。炸至金黄色。捞岀来,倒出锅里油,留少许底油。拿一碗...
家常茄子 家常茄子 长茄子切成厚圆片备用大蒜,葱切碎备用锅里加入稍多一点花生油加热倒入茄子圆片油煎煎煎至茄子变软,加入少许清水。加入一...
小炒肉 小炒肉 五花肉切片五花肉切片,杭椒切滚刀块。热锅冷油滑锅底油中撒盐,煸炒五花肉。加入豆豉,蒜片煸炒杭椒,红椒加生抽蚝油调味...
虾油冬瓜海带 虾油冬瓜海带 大虾剪掉虾须虾脚洗净。冬瓜切片,海带切块葱切葱花,姜去皮切片起锅热油,加入大虾煎炒出虾油加入葱姜炒出香味加入冬瓜,...
腊味荷兰豆 腊味荷兰豆 先把腊肠切片荷兰豆去筋洗干净,锅内放少许油,放入腊肠煸一下,然后放入蒜。再把荷兰豆倒入,翻炒均匀,放入适量盐。成品...
牛骨罗宋汤 牛骨罗宋汤 牛仔骨洗净,下面的肉被我用来炒饭了,所以剩下骨,因为还有一圈肉,就留下来煲汤苏泊尔电炖锅炖肉模式选择牛羊,选择时间...
鲜虾火腿圆白菜炒粉丝 鲜虾火腿圆白菜炒粉丝 鲜虾去虾线切碎,长条状;火腿肉切长条状。放一点点料酒、盐,抓匀。腌制10分钟粉丝,热水泡十分钟,取出控干水分。剪短...
豆瓣汁薯粉豆干 豆瓣汁薯粉豆干 薯粉豆干买回来先把每块豆干的正反两面涂上薄薄一层盐,静止30分钟或以上,或者在冰箱冷藏保存1-2天。虽叫豆干,但是...
青酱焗培根菜花 青酱焗培根菜花 菠菜洗净,锅中加入少许盐下菠菜焯水,煮好捞出沥水放入料理机加入鲜奶油搅打成菠菜泥备用菜花摘成小朵洗净,入锅中焯水至...
清心降火又补钙-莲子咸骨粥 清心降火又补钙-莲子咸骨粥 1.猪骨头冲洗干净后,沥干水。可用筒骨、扇骨等代替龙骨。2.用适量盐腌制。小提示:a).必须提前一晚腌制,确保时间...
番茄蛋花汤 番茄蛋花汤 番茄浸泡半小时后洗净切成块在油锅里煎炒至水分蒸发煎炒到这种状态加入一升开水,盖盖,小火煮10分钟。炒过的番茄明显有...
蒜薹烧鲅鱼 蒜薹烧鲅鱼 鲅鱼切成2CM宽的段,用厨房纸擦干表面水分蒜薹洗净切成长段。葱切小段,姜切片,蒜瓣轻拍一下,花椒八角备好即为爆锅料...
泰式辣虾 泰式辣虾 准备好所有食材待备用。虾洗净后去除虾头和虾线。姜片、蒜剁成姜末蒜末,小米椒和青椒改刀切小圈,切好后放入碗中使用擀面...
冬瓜百合汤 冬瓜百合汤 冬瓜百合汤,食材少,做法简单。主要食材就是冬瓜、百合、蜂蜜。冬瓜和百合都是夏季的时令蔬菜,夏天吃瓜必吃冬瓜,冬瓜清...
香辣小龙虾 香辣小龙虾 材料:小龙虾1000g,蒜1头,小黄姜1块,香辣酱3勺,剁椒酱2勺,黑啤1听,盐,生抽,白砂糖适量,香叶2片,桂皮...
三杯杏鲍菇 三杯杏鲍菇 杏鲍菇洗净切成滚刀块洋葱和尖椒切成小块干辣椒切小段,姜片备好,九层塔洗净。起锅热油,加入杏鲍菇翻炒至微焦加入姜片辣...
宝宝辅食-秋葵酿肉 宝宝辅食-秋葵酿肉 秋葵清洗干净,去蒂,用刀对半开,并且将内膜和籽去掉,内膜可以丢掉,籽放一边备用。肉清洗干净切成肉泥,越细越好。洋葱...
酱香素肉茄条 酱香素肉茄条 原料:素肉丝20克、茄子300克、青椒1个、水发木耳丝丝适量调料:葱蒜姜末各1小勺、郫县豆瓣酱2/3大勺、生抽1/...
杂蔬炒粉丝 杂蔬炒粉丝 粉丝用清水浸泡到软后,剪成小段滤干水分备用。把蔬菜处理好备用。锅中放油把蔬菜炒软加少许盐出锅。重新放油下粉丝炒开,...
番茄苦瓜煎蛋 番茄苦瓜煎蛋 准备食材:土鸡蛋、西红柿、苦瓜、黑芝麻牛油果油、黑芝麻核桃酱、黄金伴料苦瓜和西红柿切碎,鸡蛋放入碗中!加黄金伴料,...
雪菜毛豆炒香干 雪菜毛豆炒香干 香干切成小方丁,熟毛豆仁备好雪菜洗净切成小碎段,葱切葱花,辣椒切小段起锅热油下香干煎炒至表面微焦下入葱花辣椒雪菜炒...
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