麻辣肥牛香锅,一块火锅底料定乾坤,麻辣飘香,令人垂涎三尺 麻辣肥牛香锅,一块火锅底料定乾坤,麻辣飘香,令人垂涎三尺 迎进入我的微博一起探讨美食----西马栀子公众号---西马栀子的温馨厨房最近孩子们喜欢上了麻辣香锅,不是天天去吃,...
老妈烧的羊腿太好吃了,不腥也不膻,大口吃肉就是过瘾 老妈烧的羊腿太好吃了,不腥也不膻,大口吃肉就是过瘾 迎进入我的微博一起探讨美食----西马栀子公众号---西马栀子的温馨厨房立秋了,贴秋膘啦!闷热的天气就要过去了,补...
小土豆最浓郁的吃法--腊鸡闷烧小土豆 小土豆最浓郁的吃法--腊鸡闷烧小土豆 欢迎进入我的微博一起探讨美食----西马栀子公众号---西马栀子的温馨厨房我爱吃但又是懒人,虽说我是地地道道的北方...
黄瓜蛋花儿汤 黄瓜蛋花儿汤 做法第一步:准备食材。黄瓜1根、鸡蛋2个。第二步:黄瓜清洗干净,斜刀切成段,如图。第三步:如图,将黄瓜切成薄片。第...
鸡米花 鸡米花 做法:第一步:准备食材。鸡胸肉1块、玉米淀粉(或干面粉)适量、鸡蛋2个、黄色面包糠适量。第二步:把鸡胸肉切成小块,...
香辣排骨 香辣排骨 香辣排骨材料:肋排400克,洋葱半个,青椒半个,红尖椒3个,香葱2根,蒜3瓣,姜3片腌料:料酒1大勺,盐1小勺,胡...
黄瓜的8种吃法 黄瓜的8种吃法 夏天天热,做饭的人不想折腾,吃饭的人没什么胃口,这时拍个黄瓜就成了餐桌上的救星,几分钟上桌,清爽开胃,超贴心。还可...
麻辣巴沙鱼 麻辣巴沙鱼 做法:第一步:准备食材。巴沙鱼2片、花椒15克、辣椒30克、姜1小块、香菜适量。第二步:把辣椒剪成段备用。第三步:...
夏季餐桌上最受欢迎的宴客菜--彩椒炒虾球 夏季餐桌上最受欢迎的宴客菜--彩椒炒虾球 欢迎进入我的微博一起探讨美食----西马栀子公众号---西马栀子的温馨厨房天气炎热,食欲下降,身体感到不适,为了缓...
芹菜炒肉 芹菜炒肉 做饭:第一步:准备食材。猪里脊肉200克、芹菜300克、干辣椒适量、花椒粉少许、姜适量、蒜适量。第二步:把干辣椒竖...
芦蒿炒肉片 芦蒿炒肉片 猪肉片可以多准备一些,加入调味料后可以冰箱冷藏储存2-3天,随吃随取,很方便,特别适合上班族,尤其肉用盐腌制过,肉...
家常辣椒炒肉 家常辣椒炒肉 这次家里只有这种辣椒所以只放这种平时会两种辣椒一起这种和粗一点那种肉切片辣椒斜着切断尽量多的切开漏出种子这样辣椒味...
奶油芝士青口贝 奶油芝士青口贝 准备食材青口贝用黑胡椒碎和白葡萄酒拌匀腌渍半个小时;朝天椒和罗勒切成碎末;将淡奶油均匀倒入青口贝中,撒上朝天椒末和...
茄汁大虾 茄汁大虾 材料:黑虎虾300克,小葱,番茄酱3大勺,白砂糖3小勺,白菜1大勺,盐,料酒,色拉油步骤:1、黑虎虾洗净,剪去虾须...
香煎小土豆 香煎小土豆 食材:五花肉80g、小土豆10个、食用油几滴、盐少许、香葱1根、咖喱粉2勺制作方法:1、准备好食材,土豆去皮后清洗...
蒜蓉香辣扇贝肉 蒜蓉香辣扇贝肉 备齐食材。各自切好。扇贝肉开水焯一下,捞出控干水。锅烧热下少许油放蒜蓉煸香。放扇贝肉一起炒。放辣酱。青红椒炒匀,放...
台式三杯鸡 台式三杯鸡 鸡腿剁成小块洗净。葱切段,姜切片,蒜瓣去皮,辣椒切小段,九层塔洗净起锅加入芝麻油烧热,加入葱姜蒜辣椒爆出香味加入鸡...
香煎臭豆腐 香煎臭豆腐 食材把臭豆腐冼净,切小块。锅里的入色拉油,烧七成热,放入豆腐块。炸至金黄色。捞岀来,倒出锅里油,留少许底油。拿一碗...
家常茄子 家常茄子 长茄子切成厚圆片备用大蒜,葱切碎备用锅里加入稍多一点花生油加热倒入茄子圆片油煎煎煎至茄子变软,加入少许清水。加入一...
小炒肉 小炒肉 五花肉切片五花肉切片,杭椒切滚刀块。热锅冷油滑锅底油中撒盐,煸炒五花肉。加入豆豉,蒜片煸炒杭椒,红椒加生抽蚝油调味...
虾油冬瓜海带 虾油冬瓜海带 大虾剪掉虾须虾脚洗净。冬瓜切片,海带切块葱切葱花,姜去皮切片起锅热油,加入大虾煎炒出虾油加入葱姜炒出香味加入冬瓜,...
腊味荷兰豆 腊味荷兰豆 先把腊肠切片荷兰豆去筋洗干净,锅内放少许油,放入腊肠煸一下,然后放入蒜。再把荷兰豆倒入,翻炒均匀,放入适量盐。成品...
牛骨罗宋汤 牛骨罗宋汤 牛仔骨洗净,下面的肉被我用来炒饭了,所以剩下骨,因为还有一圈肉,就留下来煲汤苏泊尔电炖锅炖肉模式选择牛羊,选择时间...
鲜虾火腿圆白菜炒粉丝 鲜虾火腿圆白菜炒粉丝 鲜虾去虾线切碎,长条状;火腿肉切长条状。放一点点料酒、盐,抓匀。腌制10分钟粉丝,热水泡十分钟,取出控干水分。剪短...
豆瓣汁薯粉豆干 豆瓣汁薯粉豆干 薯粉豆干买回来先把每块豆干的正反两面涂上薄薄一层盐,静止30分钟或以上,或者在冰箱冷藏保存1-2天。虽叫豆干,但是...
青酱焗培根菜花 青酱焗培根菜花 菠菜洗净,锅中加入少许盐下菠菜焯水,煮好捞出沥水放入料理机加入鲜奶油搅打成菠菜泥备用菜花摘成小朵洗净,入锅中焯水至...
清心降火又补钙-莲子咸骨粥 清心降火又补钙-莲子咸骨粥 1.猪骨头冲洗干净后,沥干水。可用筒骨、扇骨等代替龙骨。2.用适量盐腌制。小提示:a).必须提前一晚腌制,确保时间...
番茄蛋花汤 番茄蛋花汤 番茄浸泡半小时后洗净切成块在油锅里煎炒至水分蒸发煎炒到这种状态加入一升开水,盖盖,小火煮10分钟。炒过的番茄明显有...
蒜薹烧鲅鱼 蒜薹烧鲅鱼 鲅鱼切成2CM宽的段,用厨房纸擦干表面水分蒜薹洗净切成长段。葱切小段,姜切片,蒜瓣轻拍一下,花椒八角备好即为爆锅料...
泰式辣虾 泰式辣虾 准备好所有食材待备用。虾洗净后去除虾头和虾线。姜片、蒜剁成姜末蒜末,小米椒和青椒改刀切小圈,切好后放入碗中使用擀面...
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