面包机版牛肉干 面包机版牛肉干 牛肉洗净入锅,加入没牛肉的水量,煮至沸腾捞起冷却后顺着纹理切成小方块,大小适中将所有的调味两放入小锅中加热,将牛肉...
自制牛肉干 自制牛肉干 麻辣牛肉干,不管是大人还是孩子,都特别喜欢,叶子家爱吃牛肉,酱牛肉和牛肉干是我家牛肉的两种经常做法,特别简单,又好...
自制牛肉干 自制牛肉干 材料:牛大腿肉750g,洋葱1个,胡萝卜1根,生抽20g,盐5g,料酒10g步骤:1,牛大腿肉切成75px宽的牛肉...
麻辣牙签牛肉 麻辣牙签牛肉 做法:1、牛腿肉适量,首先分割成大小合适的块,再切成三毫米左右厚度的片,装入碗中。2、薄姜片和小葱各适量装入碗中,...
麻辣牛肉干 麻辣牛肉干 将牛腿肉去除筋膜,顺着纹路改刀成大块;卤牛肉。将八角、桂皮、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒封入料包。冷水锅中放入牛肉,待...
自制牛肉干 自制牛肉干 新鲜牛肉顺丝切条,切成1㎝左右宽焯水:锅里加水,放入八角五香、桂皮、花椒、香叶、陈皮、花雕酒!、大葱、生姜,放入牛...
烤箱版风干牛肉/牛肉干 烤箱版风干牛肉/牛肉干 取500g牛肉洗干净用厨房纸吸干水分晾干牛肉切条切的手指大小这个大小还要对切一下短一些我喜欢撕着吃所以牛肉切顺势喜...
孜然牛肉干 孜然牛肉干 做法图解:
风干牛肉 风干牛肉 牛肉切条加酱油和盐腌制5分钟放烤箱150上下火10分钟烤出多余的水分然后放阳台晒一天,基本上表面就不湿润了烤之前刷...
五香猪肉条 五香猪肉条 食材:猪后腿肉调料:料酒、花椒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、盐、糖、生抽、老抽做法:1、将猪腿肉切成大块,放入锅中,加...
风干牛肉干 风干牛肉干 牛里脊肉洗净,顺纹理切成拳头一般的大块或大厚片,放盆里用清水泡拔血,大概泡了一上午,换了四次水,如果你怕腥必须把血...
自制风干牛肉 自制风干牛肉 买牛腿肉,好切成条切成食指粗细的牛肉条,加入所有调料,腌制一晚上。调料依自己口味酌情增减,不过一定要比平常口味多放...
风干牛肉干 风干牛肉干 牛肉泡出血水备用分块顺丝切条所有调料放入抓匀,放入冰箱腌制6小时以上摆好放晾晒网风干风干10小时风干24小时后,准...
自制风干牛肉 自制风干牛肉 牛肉切块,放到冷水中煮开去血沫捞出用清水冲干净把肉撕成条平底锅倒入一点底油,把牛肉条放进去,水份煸出来水份炒出去,...
麻辣牛肉干 麻辣牛肉干 做法图解:
黑胡椒牛肉粒&五香芝麻牛肉粒 黑胡椒牛肉粒&五香芝麻牛肉粒(自制美味无添加的超人气零食) 配料:生抽30克,蚝油20克,黄酒20克,盐1勺,五香粉3勺,细砂糖1勺,辣椒粉2勺,黑胡椒碎4-5勺,白芝麻4勺...
内蒙古风干牛肉干 内蒙古风干牛肉干 将牛肉顺着纹理切成大约2厘米左右方条把切好的牛肉条和所有料拌好!以上配料是原味!如果喜欢麻辣,可以放适量辣椒粉,孜...
藤椒牛肉粒 藤椒牛肉粒 藤椒,又名油椒,是一种有独特香气和味道的植物,由于其枝叶披散,延长状若藤蔓,故称藤椒。它口味清爽,麻香浓郁,麻味绵...
麻辣牛肉干 麻辣牛肉干(微波炉食谱) 原材料:【主料】:牛肉1500克【配料】:熟白芝麻50克【调料】:油泼辣子80克、花椒粉30克、孜然粉30克、盐1...
原味风干牛肉干 原味风干牛肉干 首先准备黄牛肉,洗干净,晾干,切之前,用厨纸吸干水份。顺着牛肉的纹理切成条状,竖着纹切。在牛肉上撒盐,约2茶匙,拌...
风干牛肉干 风干牛肉干 黄瓜条一块,放清水中泡半小时去血水切成2x3CM的块,放入一勺盐和适量椒盐抓匀腌制腌制牛肉穿上绳子挂起来,这张是第...
自制风干牛肉干 自制风干牛肉干 牛肉切成手指粗细的条,放入所有配料腌制,盐不要放太多,喜欢甜口的可以多放点糖,喜欢辣口的可以多放点黑胡椒,依个人口...
风干牛肉 风干牛肉 牛肉切块浸泡血水。我浸泡了一个下午,中途换了2次水。浸泡后切好姜、洋葱搅拌牛肉,牛肉也要切,最好切厚点哦。这样会有...
秘制风干牛肉干 秘制风干牛肉干 牛肉放清水里侵泡两个小时去除血水,切大条后把所有调料放一起拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏八个小时以上入味,盐不要太多,...
风干牛肉干 风干牛肉干 牛肉洗净,切成段,我用的整条瓜条,用了其中两段切成手指粗细大小的长条,葱姜切段放入所有调味品,进行腌制放在保鲜袋里...
风干牛肉干 风干牛肉干 准备2斤牛后大米龙,切条,泡水泡4-5次去血水泡好的牛肉加入调料拌匀,然后放冰箱冷藏24小时烤架铺上锡纸放上腌制好...
风干牛肉干 风干牛肉干 牛肉切条筋和肥肉剃掉放入所有调料搅拌均匀,腌制4-5个小时。(照的时候已经没有多少了-_-#)风干我是放在电扇下边...
酱香牛肉干 酱香牛肉干 酱香牛肉干食材:牛肉400克,拌饭酱三分之一瓶,盐3克做法1、鲜牛肉切成长宽一致的长条;2,切好的牛肉条放在容器里...
麻辣牛肉干 麻辣牛肉干 麻辣牛肉干的做法卤牛肉材料:牛肉、水、盐、酱油、八角(3粒)、小茴、花椒(各3茶匙)、甘草(八片)、桂皮(二片)、...
风干牛肉干 风干牛肉干 将牛肉剃筋,尽量选择瘦牛肉,我选的是牛子盖儿将牛肉切成大条,2cm见方或者2cm×3cm都行,上下最好一样粗,要不...
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