咖啡豆沙小餐包 咖啡豆沙小餐包 【材料】主料:高粉200g、蛋液40g、细砂糖40g、盐2g、清水90g、即发酵母2.5g、咖啡粉20g、多美鲜无...
红烧排骨 红烧排骨 【材料】主料:排骨500g配料:烤花生20g调料:大喜大红烧排骨酱1包【准备】烤花生切成小碎粒【做法】1.排骨洗净...
为小宝宝准备的新年主食:紫甘蓝发糕 为小宝宝准备的新年主食:紫甘蓝发糕 【材料】主料:面粉75g、酵母2g、米粥100g配料:紫甘蓝1片【准备】将紫甘蓝和米粥一起搅打成汁【做法】1.趁着...
红烧芋头 红烧芋头 【材料】主料:旭耕有机小芋头300g配料:尖椒1个、葱1截、姜1块、蒜2瓣、干辣椒1个调料:红烧酱油2大勺、盐1小...
肉末炒豆角 肉末炒豆角 【材料】主料:肉100g、豆角250g配料:红辣椒1个、姜1片、蒜2瓣、葱1段调料:酱油1小勺、盐1小勺【准备】肉...
年菜-豉香鲽鱼 年菜-豉香鲽鱼 【材料】主料:鲽鱼1条配料:干豆豉10g、小红辣椒2个、蒜2瓣调料:姜香豆豉酱1大勺、酱油1小勺、盐1小勺【准备】...
芹菜炒鱿鱼丝 芹菜炒鱿鱼丝 【材料】主料:鱿鱼300g配料:红尖椒1个、芹菜2棵、葱1段、蒜1瓣调料:盐1小勺【准备】鱿鱼处理干净后切丝,芹菜...
胡萝卜苹果煲龙骨 胡萝卜苹果煲龙骨 【材料】主料:龙骨500g配料:胡萝卜1根、苹果1/2个、甜杏仁20g调料:盐1小勺【准备】胡萝卜和苹果分别切大块...
老北京的传统小吃:糊塌子 老北京的传统小吃:糊塌子 【材料】主料:面粉200g、香蕉西葫芦1个配料:鸡蛋2个、香葱1棵调料:盐1小勺【准备】香蕉西葫芦擦丝,葱切末【做...
肥牛鱼册锅 肥牛鱼册锅 【材料】主料:肥牛300g、鱼册12个配料:金针菇1把、芹菜1根调料:生抽1大勺、盐1/2小勺【准备】金针菇切去根...
酱香藕夹 酱香藕夹 【材料】主料:莲藕1段、猪肉馅200g配料:姜1块调料:禾然淡盐酱油1大勺、禾然豆瓣酱2大勺、盐1小勺【准备】莲藕...
椰香费南雪 椰香费南雪 今天这款费南雪也是一款有故事的蛋糕,英文名Financier,金融家,财政家的意思,也是这个小茶点的正名。中文翻译...
粤式-豉油鸡腿 粤式-豉油鸡腿 【材料】主料:鸡腿5个配料:葱1截、姜1块、八角2个调料:冰糖2块、禾然淡盐有机酱油5大勺【准备】葱切丝、姜切片【...
肉末炒豇豆 肉末炒豇豆 【材料】主料:豇豆1把、猪肉馅150g配料:蒜1瓣调料:蚝油1大勺、盐1/2小勺【准备】豇豆切段,蒜切末【做法】1...
营养全面的饭菜一锅出:豇豆焖饭 营养全面的饭菜一锅出:豇豆焖饭 这道豇豆焖饭可谓豪华升级版,除了豇豆,还加入了胡萝卜,肉粒和另外一款有机健康食材:金刚紫土豆。紫土豆富含花青素,花...
茄汁茄夹 茄汁茄夹 【材料】主料:茄子1个、猪肉馅200g配料:淀粉2小勺、香葱1根、姜1块调料:蚝油1大勺、生抽1大勺、番茄酱1大勺...
奶酪土豆丝薄饼 奶酪土豆丝薄饼 【材料】主料:面粉200g、土豆1个配料:尖椒1/2个、帕玛森奶酪粉1大勺调料:盐1小勺【准备】土豆擦丝,尖椒切碎...
金顶蓝莓爆浆马芬 金顶蓝莓爆浆马芬 【材料】【主料】低筋面粉150g、无盐黄油65g、牛奶45g、炼奶45g、小个鸡蛋1个、细砂糖50g、泡打粉5g、...
香煎鲽鱼 香煎鲽鱼 鲽鱼就是我们常说的比目鱼,在我们北方也叫偏口鱼,黄金鲽鱼具有祛风湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸很容易被人体...
碧根果葡萄干面包 碧根果葡萄干面包 【材料】主料:面包粉340g、细砂糖60g、牛奶160g、全蛋液70g、酵母4g、黄油40g、盐3g配料:美国碧根...
黄金南瓜蒸蛋 黄金南瓜蒸蛋 【材料】主料:黄金南瓜1个、鸡蛋1个配料:红椒1块、火腿1块、葱1截调料:盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙【准备】...
霜降节气必备的养生快手菜:尖椒牛肉丝 霜降节气必备的养生快手菜:尖椒牛肉丝 霜降是秋季的最后一个节气,俗话说“补冬不如补霜降”,可见在霜降时节,养生显得尤为重要,在此时补一补是极好的。说到补...
适合母乳妈妈的滋润汤水:花生红枣煲猪手 适合母乳妈妈的滋润汤水:花生红枣煲猪手 有了小伙子之后,荣誉升级为奶牛,每天最担心的事莫过于给他提供的口粮不够量或不够营养,汤水的滋补作用无可替代,于是重...
清蒸鲽鱼 清蒸鲽鱼 鲽鱼其实就是我们熟悉的比目鱼,广泛分布于各大洋的暖热海域中,富含蛋白质、维生素a、维生素d、钙、磷、钾等营养成分,...
洋葱羊肉片 洋葱羊肉片 刚刚过去的周末,既是国庆中秋长假的最后一天,也是中国传统二十四节气中第十七个节—寒露。寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡...
甜菜头炸酱面 甜菜头炸酱面 【面条材料】【主料】面粉1000g、旭耕甜菜头半个【配料】鸡蛋1个、盐少许【准备】甜菜头去皮切大块【做法】1.将甜...
秋日温暖早餐:甜菜根枣泥餐包 & 红米红枣豆浆 秋日温暖早餐:甜菜根枣泥餐包 & 红米红枣豆浆 当下已是深秋,虽然大广东还是短裙半袖的装扮,但其实在北方的很多地方已经颇有凉意了,而且昼夜温差越来越明显,一早一晚...
有益宝宝智力发育的家常菜:杂豆炖梭鱼 有益宝宝智力发育的家常菜:杂豆炖梭鱼 都说爱吃鱼的小朋友会更聪明,所以从小超级爱吃鱼,各种鱼各种吃法,来者不拒。鱼的体内含有丰富的DHA,在人体内主要存...
秋冬餐桌上不可缺少的醇香大菜:清炖羊脊骨 秋冬餐桌上不可缺少的醇香大菜:清炖羊脊骨 秋天适宜进补,羊肉就是不错的选择,既可以抵御风寒,又可以温补身体。所以,每到秋冬季节,羊肉就是餐桌上不可少的大菜。...
缓解秋燥-海底椰皇蜜枣排骨汤 缓解秋燥-海底椰皇蜜枣排骨汤 秋季到来,天气已经不再炎热,开始渐渐干燥起来,加上传统贴秋膘的进补传统,稍有不慎就会使身体处于燥热的状态,不利于我...
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