谷雨时节的滋润汤水:养颜桃胶银耳羹 谷雨时节的滋润汤水:养颜桃胶银耳羹 今天是二十四节气中的谷雨,意为雨生百谷,是春季的最后一个节气,谷雨之后降水增多,空气中的湿度也逐渐加大了。广州又进...
百吃不厌的餐桌保留菜式:黄豆海带炖肉 百吃不厌的餐桌保留菜式:黄豆海带炖肉 似乎每个家庭的餐桌上都会有一些所谓的保留菜式,平时实在想不出来有什么特别的菜可吃的时候就轮到它们上场啦,熟悉易做成...
让胃口大满足的鲜味粥:鲜虾白贝砂锅粥 让胃口大满足的鲜味粥:鲜虾白贝砂锅粥 对于喝粥这件事,大概没有谁会像广东人一样有如此多的名堂讲究和纷繁的花样搭配,想当年,一碗最为普通的足料皮蛋瘦肉粥就...
肉香混合着米香:南瓜粉蒸排骨 肉香混合着米香:南瓜粉蒸排骨 粉蒸这种做法是我在认识来自湖北的某位同学之后才真正认识到的,在他颇为自豪的介绍里,“粉蒸”的做法十分美味并且百搭,...
吃掉整个春天:唤醒味蕾的清新果蔬沙拉 吃掉整个春天:唤醒味蕾的清新果蔬沙拉 春暖花开,苏醒的不止是绿树繁花,还有我们的身心和味蕾。天气暖起来,各种漂亮衣服又要穿起来咯,露胳膊露腿的日子,瘦身...
土豆腊肠煲仔饭 土豆腊肠煲仔饭 材料:主料:大米300g配料:土豆1个、腊肠1根调料:盐1/2茶匙准备:腊肠和土豆分别切丁做法:1.炒锅烧热,放入...
装点不一样的周末心情:彩椒酿豆角 装点不一样的周末心情:彩椒酿豆角 转眼又到周末啦,忙碌一周,终于迎来了放松时间。利用周末的闲暇,可以陪陪家人,可以陪陪自己,可以出门撒欢,也可以窝在...
适合哺乳期妈妈的滋润汤水:花生莲藕煲猪脚 适合哺乳期妈妈的滋润汤水:花生莲藕煲猪脚 宝宝的出生,往往会为一个家庭带来无尽的快乐,更会为新妈妈们带来无限的幸福感。但幸福的同时,麻麻们最担心的一个问题,...
你可能不会想到的搭配:洋葱肉片炒粉条 你可能不会想到的搭配:洋葱肉片炒粉条 今儿这道菜,是我老爸很喜欢做也很喜欢吃的一道菜,其实它是由一道经典菜:羊肉炒粉演变而来的,没有羊肉居然也很好吃,而...
山药豆排骨炖豆角 山药豆排骨炖豆角 排骨炖豆角虽是天作之合,我在它们之间再加入一味食材:山药豆,即增加了营养,点缀了造型,更重要的是丰富了味觉的体验。...
莲藕眉豆煲猪脚 莲藕眉豆煲猪脚 材料:主料:猪脚500g、莲藕1根、眉豆100g配料:葱1截、姜1块、蒜3瓣、干辣椒1个、八角2个、老黄冰2块调料...
糖醋排骨 糖醋排骨 材料:主料:排骨500g配料:葱1截、蒜4瓣、姜1块调料:糖醋排骨酱1包准备:排骨飞水后洗去表面浮沫,葱蒜切片,姜...
简易部队锅 简易部队锅 材料主料:拉面1袋、金针菇300g、杏鲍菇1个、午餐肉1盒配料:乌塌菜2棵调料:韩式火锅专用酱1包准备金针菇切去老...
香辣萝卜炖肉 香辣萝卜炖肉 【材料】主料:白萝卜1个、五花肉300g调料:大喜大香辣烤肉酱1包【准备】五花肉切块,白萝卜切滚刀块【做法】1.锅...
酱香五花肉卷 酱香五花肉卷 【材料】主料:五花肉卷300g配料:葱1截、蒜1瓣调料:大喜大酱香烤肉酱1包【准备】葱蒜切片【做法】1.将五花肉卷...
咖啡豆沙小餐包 咖啡豆沙小餐包 【材料】主料:高粉200g、蛋液40g、细砂糖40g、盐2g、清水90g、即发酵母2.5g、咖啡粉20g、多美鲜无...
红烧排骨 红烧排骨 【材料】主料:排骨500g配料:烤花生20g调料:大喜大红烧排骨酱1包【准备】烤花生切成小碎粒【做法】1.排骨洗净...
为小宝宝准备的新年主食:紫甘蓝发糕 为小宝宝准备的新年主食:紫甘蓝发糕 【材料】主料:面粉75g、酵母2g、米粥100g配料:紫甘蓝1片【准备】将紫甘蓝和米粥一起搅打成汁【做法】1.趁着...
红烧芋头 红烧芋头 【材料】主料:旭耕有机小芋头300g配料:尖椒1个、葱1截、姜1块、蒜2瓣、干辣椒1个调料:红烧酱油2大勺、盐1小...
肉末炒豆角 肉末炒豆角 【材料】主料:肉100g、豆角250g配料:红辣椒1个、姜1片、蒜2瓣、葱1段调料:酱油1小勺、盐1小勺【准备】肉...
年菜-豉香鲽鱼 年菜-豉香鲽鱼 【材料】主料:鲽鱼1条配料:干豆豉10g、小红辣椒2个、蒜2瓣调料:姜香豆豉酱1大勺、酱油1小勺、盐1小勺【准备】...
芹菜炒鱿鱼丝 芹菜炒鱿鱼丝 【材料】主料:鱿鱼300g配料:红尖椒1个、芹菜2棵、葱1段、蒜1瓣调料:盐1小勺【准备】鱿鱼处理干净后切丝,芹菜...
胡萝卜苹果煲龙骨 胡萝卜苹果煲龙骨 【材料】主料:龙骨500g配料:胡萝卜1根、苹果1/2个、甜杏仁20g调料:盐1小勺【准备】胡萝卜和苹果分别切大块...
老北京的传统小吃:糊塌子 老北京的传统小吃:糊塌子 【材料】主料:面粉200g、香蕉西葫芦1个配料:鸡蛋2个、香葱1棵调料:盐1小勺【准备】香蕉西葫芦擦丝,葱切末【做...
肥牛鱼册锅 肥牛鱼册锅 【材料】主料:肥牛300g、鱼册12个配料:金针菇1把、芹菜1根调料:生抽1大勺、盐1/2小勺【准备】金针菇切去根...
酱香藕夹 酱香藕夹 【材料】主料:莲藕1段、猪肉馅200g配料:姜1块调料:禾然淡盐酱油1大勺、禾然豆瓣酱2大勺、盐1小勺【准备】莲藕...
椰香费南雪 椰香费南雪 今天这款费南雪也是一款有故事的蛋糕,英文名Financier,金融家,财政家的意思,也是这个小茶点的正名。中文翻译...
粤式-豉油鸡腿 粤式-豉油鸡腿 【材料】主料:鸡腿5个配料:葱1截、姜1块、八角2个调料:冰糖2块、禾然淡盐有机酱油5大勺【准备】葱切丝、姜切片【...
肉末炒豇豆 肉末炒豇豆 【材料】主料:豇豆1把、猪肉馅150g配料:蒜1瓣调料:蚝油1大勺、盐1/2小勺【准备】豇豆切段,蒜切末【做法】1...
营养全面的饭菜一锅出:豇豆焖饭 营养全面的饭菜一锅出:豇豆焖饭 这道豇豆焖饭可谓豪华升级版,除了豇豆,还加入了胡萝卜,肉粒和另外一款有机健康食材:金刚紫土豆。紫土豆富含花青素,花...
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