果丹皮 果丹皮 材料:山楂、冰糖、柠檬做法:1、山楂洗净去掉核后放入锅中2、加入冰糖和适量的清水3、大火煮开后挤入一些柠檬波汁4、...
椰片糖 椰片糖 用料:椰肉120克,冰糖50克,水50克做法:将椰肉从椰壳中取出,去掉附着的椰壳后切成片。锅中倒水,放入冰糖,中火...
山楂糖雪球 山楂糖雪球 用料:山楂250克,白砂糖100克,水100克,白醋少许做法:山楂洗净擦干去核,将白糖和水倒入锅中,至火上中火熬煮...
芝麻冰糖葫芦 芝麻冰糖葫芦 山楂,山楂季,撒点盐,搓下;清洗干净,沥干水分;山楂待用;然后,用刀,在中间,切上一刀;然后再串起来;还有一部分,...
椰片糖 椰片糖 用料:椰肉120克,冰糖50克,水50克将椰肉从椰壳中取出,去掉附着的椰壳后切成片。锅中倒水,放入冰糖,中火煮至糖...
红糖炒红果 红糖炒红果 用料:山楂500克,水120克,红糖150克做法:将红糖切碎备用,山楂洗净去核,将糖和水倒入锅中,中火加热,轻轻晃...
冰糖葫芦配蝶豆花布丁 冰糖葫芦配蝶豆花布丁 【蝶豆花小布丁】食材:鸡蛋2个牛奶16克色拉油16克低筋面粉34克糖24克{加入蛋白中}糖12克(加入蛋黄中)蝶豆...
柚子皮秒变爽口小零食 柚子皮秒变爽口小零食 柚子皮秒变爽口小零食!小厨教你柚子皮嚼着吃,做成嚼劲十足的柚子皮糖才是最完美的吃法~柚子削皮,加盐干搓,再用清水洗...
糖渍橙皮 糖渍橙皮 放入水中煮,水开后再煮3分钟橙皮煮好以后用刀把把白色部分去掉(尽量做到只留橘色部分)去掉馕后的橙皮,放一层橙皮撒一...
炒红果 炒红果 用料:山楂500克,水120克,白糖150克做法:山楂洗净去核,将糖和水倒入锅中,中火加热,轻轻晃动,使糖溶化。糖...
山楂的吃法 山楂的吃法 每年冬天,必须吃的零食就是糖葫芦和糖雪球了。这个裹满糖的山楂果子,雪白晶莹、入口即化、酸酸甜甜,每一口都超诱人。虽...
山楂雪球 宝宝辅食食谱 山楂雪球 宝宝辅食食谱 参考月龄:18个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:山楂260g、白砂糖60g、白醋2g烹饪时间:40分钟难度分析...
冰糖葫芦 冰糖葫芦 洗干净山楂去除蒂……插上牙签……一个牙签一个山楂……熬糖……水和白糖都倒进锅里……大火烧开……转小火慢煮……直至锅...
山楂糖雪球 山楂糖雪球 山楂洗净,等表面水干用筷子去除山楂核锅里放水,白糖烧开以后小火慢熬水干以后,糖浆开始冒泡泡,这时候可以进行下一步工...
3道柚子皮料理,吃出法餐高级感 3道柚子皮料理,吃出法餐高级感 一、肉酿柚子皮1.柚子削去黄皮,一角划开口子2.沸水煮1分钟,捞出,反复搓洗3次,脱去柚子苦味,挤干水分3.肉馅2...
山楂糕 山楂糕 挑选山楂山楂放水中,加盐,浸泡10分钟。清洗干净,去核。加入清水(不易过多),煮软。将煮熟的山楂,放入料理机或搅拌...
只需15分钟,成就这道酸甜小零食,专治节后没胃口! 只需15分钟,成就这道酸甜小零食,专治节后没胃口! 营养价值:山楂开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。所需食材:山楂500克、白砂糖30...
冰糖话梅小番茄 冰糖话梅小番茄 食材红黄小番茄一小碗冰糖适量话梅干适量做法:1,奶锅中加入一升水,放入冰糖与话梅干煮五分钟,关火,自然冷却,待用。...
姜糖片 姜糖片 准备好嫩姜、冰糖嫩姜洗净切片备用锅里倒入少许水加入冰糖和姜大火煮至冰糖融化,会出一些水用中火继续翻炒8分钟左右,变...
醋渍小番茄 醋渍小番茄 锅里放入冰糖、水、醋,开火煮沸,关火焖至糖融化,晾凉小番茄洗净,放入开水中把皮汤破捞出晾凉,追求完美的可以把皮去掉...
胡萝卜果脯 胡萝卜果脯 胡萝卜去皮,切去头尾切成薄片,大概2毫米左右胡萝卜和100g冰糖放入锅中,换白砂糖都可以的,开小火慢炒炒至出汁水,...
心太软 心太软 红枣去核蜂蜜加适量水隔水融化,跟糯米粉和成面团。把糯米粉团搓成椭圆形塞到去核的红枣内。上蒸笼蒸10-15分钟。
姜糖(广东宝) 姜糖(广东宝) 先挑一些嫩姜洗干净去皮。嫩姜吃起来口感会爽一点。没也没关系。这个去皮过程是最考验的。一不小心就有姜汁射到眼镜👀了。...
百香果蜜饯 百香果蜜饯 食材:百香果380g(去掉外层硬皮和果肉后的重量)、百香果汁15g(去掉籽后的重量)、白砂糖200g做法:1、准备...
油渍小番茄 油渍小番茄 油渍小番茄材料:小番茄、大蒜、海盐、迷迭香,百里香,罗勒等香草、黑胡椒、橄榄油适量做法:1、洗净小番茄,然后用盐水...
百香果果脯 百香果果脯 【材料】百香果(去表面硬皮的果皮)300克百香果汁(去籽)15克白糖210克【做法】1、百香果洗干净备用;2、将百...
胡萝卜糖 胡萝卜糖 准备材料:削皮的胡萝卜两根,冰糖适量把胡萝卜切成薄厚一样的小片胡萝卜片的厚度如图,跟硬币厚度差不多即可把切好的胡萝...
蜜饯洛神花 蜜饯洛神花 把买回来的洛神花花瓣一朵朵掰下来,这是两斤的量。花瓣掰好后清水洗干净,备用。把锅头洗干净,不要有油,烧一锅开水,水...
核桃枣 核桃枣 今天用的红枣是朋友特意从新疆带回来的,个头很大,快赶上鸡蛋了,而且肉厚核小,甜度和高。把枣仔细清洗干净洗净的枣从一...
九制柚子皮 九制柚子皮 先将柚子皮清洗干净。切成八小块,用小刀,由一头向尾端切除白色的棉絮。(切除三分之二,柚子皮比较容易干)把切好的柚子...
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