南瓜发糕 南瓜发糕 发糕应该算是汉族传统美食,在我国南方和北方又会有米发糕和面发糕以及各种杂粮做成的发糕,品种非常之多。而做发糕的方法...
白面馒头 白面馒头 面粉放入面包机,地下放了清水融化了白糖,加上酵母粉启动面包机合面程序在和面的时候要注意水分是否合适,像这种太干,要...
全麦奶香小馒头 全麦奶香小馒头 准备食材:普通面粉200g、全麦面粉50g、燕麦粉50g、奶粉35g、酵母4g、白砂糖15g、牛奶180g、小苏打...
向日葵馒头 向日葵馒头 南瓜上锅蒸熟后,面团加入酵母、南瓜泥分别各成面团进行发酵。两种面团发至两倍大后排气,分成若干个小剂子。取一份南瓜面...
橘子馒头 橘子馒头 南瓜上锅蒸熟。面粉加入酵母和蒸好的南瓜混合均匀。加少许水揉成团。放温暖处发酵至两倍大。排气揉成长条。切成小剂子。取...
小米面红枣刀切 小米面红枣刀切 小米面红枣刀切:原料:小米面150克、小麦面150克、清水155克、干酵母3克、红枣碎1、小米面和小麦面混合均匀,...
蜗牛馒头 蜗牛馒头 南瓜糊加适量面粉和酵母揉成光滑的面团。发酵至两倍大。面粉加水和酵母,揉成光滑的原色面团。原色面团的质量为南瓜面团的...
炒馒头 炒馒头 食材:馒头1个、鸡蛋2个、彩椒1/3个、秋黄瓜半根、紫皮洋葱1/4个、虾8个、油适量、盐少许、料酒少许、孜然粉1勺...
糖三角 糖三角 糖三角是一种传统小吃,有红糖和白糖两种馅的,一般比较常见的是红糖馅,既好吃又健康,每次路过家门口附近的主食厨房时都...
熊猫馒头 熊猫馒头 准备好食材。面粉加入酵母分别和好面团,放温暖处发酵至两倍大。白面团分成两个大小均等的圆球叠在一起。把可可粉的面粉搓...
全麦馒头培根汉堡 全麦馒头培根汉堡 全麦馒头加热后切成两半;平底锅上火烧热,转小火,把培根片放进去煎熟;(培根本身含有油脂和盐,不用再放油和盐了)把生...
红糖刀切馒头 红糖刀切馒头 备好红糖和面粉250克温水里加入110克红糖搅拌拌匀后再把酵母加入拌匀面粉里加入盐拌匀把红糖酵母水倒入面粉里揉成光...
玫瑰花馒头 玫瑰花馒头 酵母溶于温水中,静置10分钟。面粉倒入盆中,加入自制的玫瑰花酱和酵母水。揉成团放温暖处发酵。发至两倍大。排气,揉成...
蔬菜汁卡通馒头 蔬菜汁卡通馒头 菠菜摇成汁甜菜摇成汁分别加面粉酵母粉和面发酵完成用模具做出卡通模型蒸熟
广式奶香馒头 广式奶香馒头 酵母放入清水中化开,静置5分钟;低筋粉,泡打粉,奶粉,盐,糖放入揉面盆里,用刮刀混合均匀;再慢慢倒入酵母水,用刮刀...
窝窝头口感粗糙孩子不爱吃怎么办?试试这个方法,立马变更细腻和香甜 窝窝头口感粗糙孩子不爱吃怎么办?试试这个方法,立马变更细腻和香甜 窝窝头粉添加普通面粉、奶粉、白砂糖、酵母等揉成面团蒸了一锅窝窝头,添加这些食材后制作出来的窝窝头口感变得更加细腻,...
南瓜荷叶饼 南瓜荷叶饼 南瓜蒸熟捣成泥,南瓜泥晾凉后加入面粉,酵母和成光滑面团。这里说下,配方中的水量作为参考,请看情况加,因为南瓜不同,...
香煎馒头 香煎馒头 准备食材:首先用刀把馒头压扁。之后把压扁的馒头一切四。鸡蛋敲在大碗中,加入葱,盐,十三香,熟黑白芝麻,用筷子抽打均...
黄金馒头 黄金馒头 馒头切片,鸡蛋加点盐打成蛋液,再让馒头片裹上蛋液。电饼铛涮油,摆入馒头片。中间要翻动。多翻两个,煎到馒头片金黄脆香...
牛奶燕麦馒头 牛奶燕麦馒头 将酵母融化于水中,把其他所有材料放入搅拌桶,再慢慢加入酵母水,启动厨师机,低速揉至面团表面光滑,我大概揉了10分钟...
杂粮馒头 杂粮馒头 杂粮馒头馒头使用了绿豆、黑麦和燕麦粉。杂粮可以使我们的身体更健康,有效的控制体重。夏天发面,因为面粉发酵,会产生一...
芝士馒头 芝士馒头 准备好食材。芝士、培根、葱切好。馒头切井字格。格子中塞上芝士。放入培根。撒上葱花和芝麻。放入烤箱,上下管200度1...
小米面馒头怎么做松软 小米面馒头怎么做松软 小米面馒头:原料1:小麦面200克、小米面100克、糖10克、小苏打粉1克、原料2:干酵母3克、温水160克做法:...
菠菜汁荷叶饼 菠菜汁荷叶饼 打好的菠菜汁和配料把苏打粉和盐加在菠菜汁里搅拌均匀面粉里加入酵母拌均把菠菜汁加入活成光滑的面团活好的面团盖好发酵发...
小兔子馒头 小兔子馒头 准备好食材。分别和好面团,放温暖处发至两倍大。南瓜面团做成两种面团,大的30克,小的20克,大的做身体,小的做脑袋...
粗粮窝窝头 粗粮窝窝头 细玉米面开水烫一半的面即可。其余的面掺杂进来在用冷水和面。揉成面团松弛10分钟取适量的面团先搓成椭圆型,然后在底部...
榆钱窝窝头 榆钱窝窝头 食材:香糯窝头粉220g、清水120g、榆钱少许、红枣几颗做法:1、香糯窝头粉装大碗中加入适量清水揉成光滑的面团2...
中国节馒头 中国节馒头 面粉中加入一勺红曲米粉。将酵母粉溶于适量的温水中,然后加到面粉中揉成光滑的面团。盖上盖子放在温暖的地方发酵一个多小...
牛奶燕麦馒头 牛奶燕麦馒头 准备好面粉,燕麦片,酵母粉,对了还有纯牛奶忘记拍了。把燕麦片,200克牛奶,酵母粉混合,搅拌均匀至酵母粉大部分化开...
刀切馒头 刀切馒头 南瓜去皮,去瓤,切块,隔水蒸熟,大概蒸了20分钟,关火闷5分钟。蒸熟的南瓜,用筷子不断搅拌,成南瓜泥状。南瓜泥稍微...
第 1 页
顶部