浇汁臭豆腐 浇汁臭豆腐 胡萝卜去皮洗净切丁,青椒洗净切丁鸡蛋蛋清蛋黄分离后分别打散,炒锅加入适量的油,小火分别煎熟蛋白和蛋黄煎熟的蛋白和蛋...
花生牛轧糖 花生牛轧糖 准备好所有食材花生用清水冲洗后,用厨房纸吸干多余水分,倒入微波适用盘中,不加盖,入微波炉选用高火加热3min,期间...
蛋黄饼干 蛋黄饼干 两个鸡蛋打散,要是有土土的鸡蛋更好吃。加入玉米油搅拌均匀,充分融合。加入两克盐,再次搅拌均匀。加入白糖,不喜欢糖的...
自制虾片 自制虾片 把材料准备好,粉类都放在同一个碗里,油和生抽也混合在一容器里(勤劳如我,能少刷一个碗就少刷一个)虾仁加20克清水用...
手工牛轧糖 手工牛轧糖 黄油倒入不沾锅中中火加热至融化。倒入棉花糖一起继续慢慢翻炒直至棉花糖和黄油融化在一起。将奶粉和抹茶粉倒入不粘锅中搅...
低卡玉米片 低卡玉米片 玉米1个,蒸熟,刨粒,放入料理机中,加入热水30ml,搅打成泥,倒入碗中碗中加入玉米面粉35g、玉米淀粉5g、低筋...
旺仔小馒头 旺仔小馒头 找一个盆,将鸡蛋打散放入糖粉搅拌均匀然后加入玉米油,搅拌均匀将所有粉类过筛混合均匀将鸡蛋液倒入粉类碗中,不要全部倒...
冰冻葡萄 冰冻葡萄 煎出一颗颗葡萄。尽量短的杆。清水,加入生粉。放入葡萄,浸泡15分钟。用手抄一下,表面污垢自然清除。再换一盆水,加入...
果丹皮&山楂糖條. 果丹皮&山楂糖條. 材料:步骤:太宰是嗜酸的,所以配方里的糖用量不能算多,成品大约七分酸三分甜。且为了加重酸的味道,将熬煮好的果酱倒入...
盐水豌豆 盐水豌豆 盐水豌豆原料:豌豆一大盘、八角两个、花椒几粒、盐适量。做法:1、新鲜的豌豆。2、豌豆洗干净,可以用剪刀把一边剪个小...
德式榛子牛角饼干 德式榛子牛角饼干 饼干:黄油100克,细砂糖50克,鸡蛋30克,榛子粉25克,杏仁粉25克,低筋粉150克装饰:细砂糖100克,肉桂...
五香花生米 五香花生米 花生米挑选一下清洗干净放入盐,盐可多放点放入八角花椒香叶放入开水淹没食材大概腌制1小时左右,烤箱提前预热200度捞...
法式蛋白糖 法式蛋白糖 准备好裱花嘴和裱花袋,喜欢有颜色的可以用牙签沾色素在袋口。混合细砂糖和玉米淀粉。蛋白里挤好柠檬汁。蛋白分三次加入细...
巧克力味蔓越莓能量球 巧克力味蔓越莓能量球 料理机中放入椰枣,蔓越莓干,杏仁,核桃仁,可可粉,搅打成粘稠状。加入可可豆碎,手动搅拌均匀。揉成球状即可。
豉香皮皮虾 豉香皮皮虾 豉香皮皮虾原料:皮皮虾300克蒜60克辣椒酥30克调料:豆豉15克生抽1茶匙(5ml)老抽1/2茶匙(3ml)盐1...
麻辣脆香甜豆 麻辣脆香甜豆 【食材】甜豆、干辣椒、花椒、陈皮、椒盐【制作过程】1.甜豆洗净,沥干水水,用干甜豆也可以。甜豆要挑选饱满的。2.把...
牛轧糖与萨琪玛的结合—牛萨萨 牛轧糖与萨琪玛的结合—牛萨萨 原料:普通面粉75克、鸡蛋1个(个头中等的大约50克左右)、酵母1克、植物油适量、奶粉75克、黄油36克、棉花糖1...
芝麻花生椒盐酥-稻香村里一款非常有名的传统小点心 芝麻花生椒盐酥-稻香村里一款非常有名的传统小点心 材料中式酥皮:中筋面粉150克,花生油38克,白糖10克,奶粉10克,鸡蛋25克,45克油酥:中筋面粉110克,花...
辣条的制作过程 辣条的制作过程 以下大家分享的是零食界的扛把子,80、90后的儿时记忆,奢侈任性,老少皆宜,连歪果仁都喜欢,据说现在只有富豪才吃得...
勺子磨牙棒 勺子磨牙棒 材料很简单,①先用温水冲泡奶粉,三勺HealthyTime2奶粉加到温水中搅拌均匀。②低粉过筛,鸡蛋分离取蛋黄一只...
宝宝辅食-香蕉蛋黄溶豆 宝宝辅食-香蕉蛋黄溶豆 食材大集合!香蕉捣成香蕉泥婴儿奶粉倒入香蕉泥搅拌均匀如图接着打发蛋黄。这个时候可以提前准备一下烤箱100℃预热,装...
油炸花生米 油炸花生米 原料:小花生米一大碗、盐适量,油几滴。1、原料备用。2、把花生米倒在铺了锡纸的烤盘内。3、烤箱预热180度,把花生...
烤箱版苹果圈 烤箱版苹果圈 先做番茄酱。准备好番茄酱材料番茄洗干净后划个十字放热水里烫一下然后捞起来剥掉外皮,将番茄切成块放入料理机摇成泥将番...
酸奶溶豆 酸奶溶豆 准备食材将淀粉和奶粉和酸奶三者提前混合均匀然后将酸奶,淀粉,奶粉三者搅拌均匀将一半绵白糖倒入蛋清中在蛋清中挤入两滴...
松鼠饼干 松鼠饼干 先用笔在纸上画好松鼠的形状并分别剪成三份:头,身体和脚♩:室温软化过的黄油加糖粉打发均匀(不用打太发)♩:再将鸡蛋...
椒盐烤胡萝卜 椒盐烤胡萝卜 准备食材图片上有文字介绍具体看图片上的文字具体看图片上的文字具体看图片上的文字具体看图片上的文字具体看图片上的文字...
芝麻烤馒头 芝麻烤馒头 准备好需要的材料和份量找一个干净的盆子放入低筋面粉和泡打粉低筋面粉和泡打粉混合均匀后放一边备用再找一个大碗,放入水...
坚果燕麦酥皮豆 坚果燕麦酥皮豆 准备食材燕麦中加入坚果拌饭料放入研磨机研磨成粉末放入蛋黄搅拌均匀搓成圆球放在油纸上,摆放在烤盘上,入烤箱150度烤...
网红雪花酥 网红雪花酥 棉花糖剪小块准备各类干果,熟坚果,熟坚果稍掰掰碎,不用过碎奶粉适量消化饼干稍微掰小块小火热锅,放入黄油黄油全部融化...
电饭锅做牛肉干 电饭锅做牛肉干 做法:第一步:准备食材。牛腿肉800克、姜1块、香叶2片、八角1个、辣椒粉适量、孜然粉适量、五香粉1克、小茴香几粒...
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