小山杏仁蛋糕 小山杏仁蛋糕 准备好所有材料。烤盘底部和周围都涂上固体的黄油,底部周围贴上杏仁片放到冰箱里备用。把裱花袋套在杯子上备用。全蛋液1...
油酥烧饼 油酥烧饼 面粉240克先加入盐2克拌匀,再加入酵母粉1克拌匀。加入温水约145克,先拌成絮状,然后和成无干粉的团,蒙上保鲜膜...
黑麦杂粮贝果 黑麦杂粮贝果 准备食材材料混合后加入黄油揉到扩展阶段揉好的面团分成约70g一个面团,滚圆后,盖保鲜膜松弛15分钟面团擀成椭圆形,...
翡翠镶蛋&乳酪焗烤茄子 翡翠镶蛋&乳酪焗烤茄子 【乳酪焗烤茄子】原料:有机茄子1个、番茄酱、盐、黄油、黑胡椒粉、马苏里打芝士、芝士粉做法:1.茄子洗净切成厚约2-...
烤青圆椒酿肉 烤青圆椒酿肉 青圆椒有很多叫法,甜椒、柿子椒、灯笼椒……都很形象的描述了它饱满敦实的形象。青圆椒不辣并且微甜,肉很厚实。最重要一...
奥尔良鸡翅 奥尔良鸡翅 准备好腌料和鸡翅腌制3--4小时放入烤箱先220度预热5分钟然后放鸡翅200度烤15分钟左右最后220度烤5分钟美味鸡翅
黄金虾球 黄金虾球 虾去皮,去虾线,留尾,加盐,生抽,白胡椒粉,生姜汁腌制半小时以上土豆去皮,切薄片,上锅蒸至熟透(用一根筷子轻松穿透...
芝士焗葡萄干红薯 芝士焗葡萄干红薯 可别小看这不起眼的红薯,价格也只一块钱一斤,但是富含粗纤维,是低脂肪、低热量的食物,它能有效阻止糖类变为脂肪,常吃...
锡纸烤鱼 锡纸烤鱼 趁着刚立冬,将鱼块加少许盐腌制5分钟。西葫芦切小块。红萝卜切块。将锡纸放在烤盘上,对半叠起,并将下半部分周围略竖起...
榴莲披萨 榴莲披萨 榴莲披萨披萨饼材料:高筋面粉150克、盐3克、糖2克、低糖干酵母4克、全蛋液15克,牛奶21克、水54克、橄榄油5...
秘汁奥尔良烤鸡翅 秘汁奥尔良烤鸡翅 鸡翅清洗干净,用刀在正反面各割两道口子,方便腌入味加入少许水,适量淀粉,加淀粉是为了让腌料更好更均匀的包裹在鸡翅上...
脆皮烧肉 脆皮烧肉 脆皮烧肉是一道粤菜,表皮香脆,肉咬起来很柔软,经过高温烘烤,多余的油脂全部溢出来了,吃上去就完全感觉不到油腻,趁热...
焗方便面 焗方便面 用料:煮方便面100克,熟鸡胸肉40克,青椒1小块,黄椒1小块,马苏里拉奶酪碎50克,番茄沙司1包,意大利番茄酱1...
疯狂圈粉的全美第一烧烤-堪萨斯城慢熏烤排骨 疯狂圈粉的全美第一烧烤-堪萨斯城慢熏烤排骨 说到美式料理,不得不提到美式烤肉。根据地区分好几种口味,其中最最最有名的莫过于堪萨斯城烤肉,去正宗的美式餐厅吃饭,...
黑胡椒牛肉串 黑胡椒牛肉串 ​材料:牛里脊肉350克、红、黄、绿彩椒各半个。调料:黑椒烧烤酱20克,盐3克,料酒15克,油5克,现磨黑胡椒碎适...
自制香辣烤鱼 自制香辣烤鱼 无油烟版滋味烤鱼材料:彩云雕2只辅料:菌菇胡萝卜姜片蒜粒芹菜佛手瓜干辣椒茭白调料:盐料酒糖烧烤酱2勺郫县豆瓣酱适量...
蜜汁鸡翅 蜜汁鸡翅 蜜汁甜甜的,孩子喜欢,妈妈开心,只需要几步,好吃的蜜汁鸡翅就可以上桌啦。鸡翅洗净,去除少许鸡毛,在鸡翅肉厚的地方切...
烤海鲜 烤海鲜 滋滋滋,汁流在火上诱人的声响,那是烧烤摊上的烤海鲜。其实在家用烤箱烤也好吃,保留原汁原味的肥嫩鲜美。烤箱不像微波炉...
红酒烤苹果 红酒烤苹果 烤好的苹果软软糯糯的,味道棒棒,完全打消了之前的顾虑,咬开后红酒会流出来,果香混合着酒香,唯愿你在这道美食中沉醉不...
番茄焗蛋 番茄焗蛋 番茄炒蛋、番茄蛋花汤、番茄鸡蛋面,是不是已经吃腻了,不妨试试这个番茄焗蛋,做法少油简单更美味,营养搭配合理,它酸酸...
空气炸锅鸭架子 空气炸锅鸭架子 食材:鸭架子1只、椒盐适量做法:1、将鸭架子用刀剁成大块,尽量不要太小块2、剁好的鸭架子摆放到空气炸锅烤网上3、表...
酱汁罗勒鱿鱼 酱汁罗勒鱿鱼 酱汁罗勒鱿鱼原料:鱿鱼1条罗勒叶6片香菜2根小米椒2根姜3片调料:盐1/3茶匙(2克)生抽2茶匙(10ml)海鲜酱...
芝士转印背影蛋糕 芝士转印背影蛋糕 6寸戚风蛋糕分成三片,用两片。8寸戚风蛋糕分成三片。芒果洗净去核。将果肉切成丁备用,水分较多的话可置于厨房纸上。黄...
蒜蓉烤生蚝 蒜蓉烤生蚝 大蒜、小葱、红椒切末。锅里倒油烧热,放入一半蒜末烹出香味。生蒜末、熟蒜末混合,放入小葱末和红椒,加入一点盐、生抽。...
蒜蓉烤生蚝 蒜蓉烤生蚝 食材:生蚝、大蒜2头、小葱2根、红椒1根、盐适量、生抽适量、油适量。做法:1、大蒜、小葱、红椒切末。2、锅里倒油烧...
费南雪 费南雪 黄油用中小火熬煮至焦糖色,放凉备用杏仁粉倒入过筛了的低筋面粉里,混合均匀蛋白稍微打发至粗泡依次加入混合好的杏仁面粉...
空气烤箱食谱-烤鸡 空气烤箱食谱-烤鸡 【烤鸡】材料a:童子鸡1只腌料:蚝油22克,酱油31克,番茄酱20克,细砂糖18克,料酒20克,辣椒粉6克,蒜泥1...
玉米油版蛋黄酥 玉米油版蛋黄酥 咸蛋黄用玉米油泡一两小时,然后捞起来,放在铺有锡纸的烤盘上,用烤箱150度,烘烤8分钟盆里装入油皮材料,中筋面粉2...
车达奶酪饼干 车达奶酪饼干 主要原料:动物黄油70克,鸡蛋液少许,车达奶酪90克,低筋面粉135克,盐4克,糖粉40克,芝士粉适量制作方法:1...
芝士焗饭 芝士焗饭 原料:香菇/胡萝卜/洋葱/甜椒/甜玉米/火腿适量,MontereyJack奶酪/Mozzarella奶酪/Parm...
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