咖啡巧克力面包 咖啡巧克力面包 咖啡巧克力面包原料:高筋面粉220克、砂糖35克、盐3克、干酵母3克、奶粉10克、咖啡粉7克、水140克、黄油7克...
白玉珍珠&热抹茶拿铁 白玉珍珠&热抹茶拿铁 白玉珍珠&热抹茶拿铁(1杯)材料:粉圆——木薯淀粉100g水70g细砂糖75g抹茶拿铁——抹茶粉8g细砂糖...
冬天热饮,暖暖的棉花糖热咖啡 冬天热饮,暖暖的棉花糖热咖啡 冬天要热饮有利于健康,一个热咖啡不仅提神,还暖胃。冬天喝咖啡对皮肤有益处,可以促进新陈代谢,活络消化器官,都便秘有...
豆浆咖啡 豆浆咖啡 豆浆低热量,含有膳食纤维,饱腹感很强,排毒养颜。豆浆脂肪中还有一种叫植物固醇的东西,是胆固醇的亲戚,它可以把身体里...
爱上墨尔本的理由,怎能没有咖啡 爱上墨尔本的理由,怎能没有咖啡 清晨9:30,墨尔本已渐渐醒来,天空层云堆叠有些阴郁,空气清冷,但卷积的阴云好像更符合墨尔本这个城市的气质,也更适...
冷萃咖啡 冷萃咖啡 称量出20克豆子,我用的手摇磨豆机,可以全身水洗,用起来方便,当然也可以用电动的手摇出细粉磨好的状态磨好的粉装入过...
冰萃咖啡 冰萃咖啡 【冰萃咖啡】材料:咖啡豆20克,纯净水250ml,茶叶袋1个,密封瓶1个做法:1、咖啡豆放入手动磨豆机中;2、手动...
黄金曼特宁——手冲咖啡的制作 黄金曼特宁——手冲咖啡的制作 黄金曼特宁是曼特宁咖啡中的极品,其在蓝山咖啡出现之前,是咖啡界的顶级贵族。当然现在的品质也非常优秀。咖啡豆在烘焙之...
无意式咖啡机家庭拉花系列——手持持奶泡器打奶泡教程 无意式咖啡机家庭拉花系列——手持持奶泡器打奶泡教程 前言:很多人用这款随便打其实可以打出卡布其诺的厚奶泡,如果喜欢折腾拉花的小伙伴们可以继续往下面看。由于很多人零基础...
无意式咖啡机家庭拉花系列——国产双层打奶泡壶打奶泡教程 无意式咖啡机家庭拉花系列——国产双层打奶泡壶打奶泡教程 前言:很多人用这款随便打其实可以打出卡布其诺的厚奶泡,如果喜欢折腾拉花的小伙伴们可以继续往下面看。由于很多人零基础...
冰卡布奇诺 冰卡布奇诺 咖啡粉和糖搅拌均匀加入冰块打成泥后倒出加入鲜奶用打蛋器打匀倒入玻璃杯中即可也可以在顶部加入适量的打发的淡奶油
咖啡核桃蛋糕 咖啡核桃蛋糕 1、将咖啡粉、牛奶和色拉油加热,搅拌至咖啡融化备用;2、鸡蛋打散,加入细糖打发;3、搅拌至提起面糊不会瞬间消失;4...
【美酒加咖啡】拿铁咖啡咸奶酥面包 【美酒加咖啡】拿铁咖啡咸奶酥面包 制作酒渍果干:无花果干切成1厘米见方的小块,与提子干一起装入小碗,在小碗中倒入适量朗姆酒没过水果干,然后将小碗放入...
花式咖啡 花式咖啡 先准备好材料把咖啡粉倒入杯中,用10ml的开水冲泡泡好的咖啡待用把150ml的牛奶放入锅中加热,我用了测温器,加热...
Coffee Dirty Coffee Dirty 透明玻璃杯倒入150-200ml牛奶直接使用刚才的杯子萃取一份浓缩(30ml)好啦大口喝!
咻酱的哥本哈根食谱记录(无咖啡版)持续需更新中…… 咻酱的哥本哈根食谱记录(无咖啡版)持续需更新中…… #day1#今天的感受是一直觉得饿,早餐结束就期待中餐,中餐后两小时就饿了,开始期待晚餐。吃的时候还挺开心的,可是...
【早餐°】2016-12-30:软欧/煎蛋/咖啡/桔子 【早餐°】2016-12-30:软欧/煎蛋/咖啡/桔子 2016-12-30晴【你若不关心时政便不看新闻;不关心风月便不看小说;但若关心生活和美食,请关注我的微博@莉莉菲...
咖啡核桃吐司 咖啡核桃吐司 无法控制的各种不良评论不断出现,所以关闭了评论,如有需要请移步微博评论或私信,谢谢伙伴们的支持~咖啡味的食物都带...
咖啡巧克力软欧 咖啡巧克力软欧 咖啡巧克力软欧(如图4个)汤种材料高筋面粉40g,水200g主面团材料高筋面粉500g,红糖60g,即发干酵母6g...
《十二道锋味》第三季——咖啡三明治 《十二道锋味》第三季——咖啡三明治 首先将红洋葱切小块、大蒜去皮,放入锅中爆香。五花肉和臀肉洗净切大块放入Step的锅中煸香,同时放入2、3片月桂叶和...
咖啡奶冻 咖啡奶冻 材料牛奶200克咖啡豆25克糖28克淡奶油140克吉利丁片4-5克做法1、现磨咖啡豆装入容器中倒入牛奶入冰箱冷藏两...
冰摇咖啡 冰摇咖啡 准备冰酿咖啡,可以是提前冷萃的,也可以热萃冷却的,还可以热萃时壶里放大冰块,萃取出来直接是冰咖啡,各种方式随意咯。...
杯测/像大师一样品评咖啡 杯测/像大师一样品评咖啡 研磨各款咖啡,将研磨好的咖啡粉(颗粒)放入杯子,用纸或盘子盖住;摇动杯中的咖啡粉,闻咖啡的干香气;向杯子中加入热水...
狗仔咖啡饼干 狗仔咖啡饼干 首先准备好所需要的材料,低筋面粉,糖粉,鸡蛋,咖啡粉,黄油,可可粉先将软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀再加入蛋液继续搅...
马斯卡彭浓郁咖啡塔 马斯卡彭浓郁咖啡塔 [塔皮]:黄油回软到还保留一点点冰度,和糖,盐,一起低速搅拌至顺滑。[塔皮]:分5-6次少量多次将蛋液一点点加入1...
超简易拉花咖啡 超简易拉花咖啡 主料:速溶咖啡1包辅料:巧克力酱适量开水适量全脂牛奶适量做法:1.速溶咖啡粉倒入杯中,加入开水搅拌均匀。2.全脂牛...
冷萃咖啡、枫糖冰拿铁 冷萃咖啡、枫糖冰拿铁(最潮最IN的咖啡喝法) (一人份)【材料】烘焙咖啡豆40g/凉白开250ml/淡奶油30g/枫糖浆20g/冰块适量【用具】磨豆器/手持奶泡...
咖啡奶冻(冷萃咖啡) 咖啡奶冻(冷萃咖啡) 纯净水倒入冰滴壶调整好流速之后(大约1秒1滴)放入冰箱上班/睡觉。回家就得到150克~160克不等的冷萃浓咖啡浓咖...
(视频菜谱)无花果 咖啡磅蛋糕 (视频菜谱)无花果 咖啡磅蛋糕 黄油切小块,软化到能轻易按下的程度(冬天软化黄油,可以用微波炉叮几秒钟),中高速打发1分钟,加入1/2的细砂糖,继...
破壁机食谱--美式咖啡 破壁机食谱--美式咖啡 只需100g的咖啡豆,一台可加热的破壁机!加入1000ml清水!破壁机豆浆键!30分钟后程序结束,将咖啡滤出!满屋...
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