鲜肉锅贴 鲜肉锅贴 材料:猪肉、姜蒜葱、白萝卜、韭菜、饺子皮、盐、料酒、香油做法:1、猪肉切成肉丁,加入姜蒜葱一起剁碎2、加入白萝卜丝...
猪肉酸菜水饺 猪肉酸菜水饺 面粉加适量水混合揉成面团后盖上保鲜膜静置准备好猪肉沫、姜、大葱、酸白菜葱姜切沫和肉馅混合加适量盐、香油、生抽搅匀酸...
三鲜馅饺子 三鲜馅饺子 饺子皮料:面粉300克,水150克。饺子馅料:巴沙鱼1条(150克),虾仁120克,梅花猪肉110克,芹菜115克...
鸭蛋饺 鸭蛋饺 在肉末中加入适量葱花、姜末、盐、白胡椒粉、鸡精、生粉搅匀;再加入适量蛋清搅上劲。我用的是厨师机搅拌,比较省事;视盐...
双色饺子~~彩色饺子营养又美味 双色饺子~~彩色饺子营养又美味 好久没更博了,没时间更啊~~我放暑假已经三周了,每一天都忙到底掉,真的,暑假比上班还忙,上班我最起码还有个午睡,如...
水晶虾饺 水晶虾饺 ​水晶虾饺是一道非常有名粤式茶楼点心之一。做好的虾饺晶莹剔透,内馅隐约可见,吃起来Q弹滑嫩,让人垂涎不已,是难得的...
一道有颜又有料的饺子,Q弹滑嫩,必须多吃几个! 一道有颜又有料的饺子,Q弹滑嫩,必须多吃几个! 水晶虾饺是一道非常有名粤式茶楼点心之一。做好的虾饺晶莹剔透,内馅隐约可见,吃起来Q弹滑嫩,让人垂涎不已,是难得的有...
黄瓜鸡肉饺子 黄瓜鸡肉饺子 主料:黄瓜、鸡肉、面粉400克辅料:熟菜籽油、香葱、和面水200克、胡椒粉、生抽、蚝油、姜面粉加水和成光滑的面团,...
煎饺抱蛋 煎饺抱蛋 主料:面粉、饺子馅辅料:植物油、盐、香葱、胡萝卜、鸡蛋把面粉加开水(可选也可以用凉水),用筷子不停的搅拌均匀,凉一...
包包菜猪肉饺子 包包菜猪肉饺子 料:面粉、包包菜、猪肉辅料:熟菜籽油、盐、生抽、蚝油、姜、香葱、五香粉、花椒粒面粉加水和成光滑的面团,盖上醒30分...
海米焖子菠菜馅水饺 海米焖子菠菜馅水饺 小麦粉加水和成面团静置木耳提前泡发,焖子洗干净,备好海米菠菜择洗干净韭菜择洗干净菠菜入煮锅焯水后捞出沥干水海米切碎...
水晶蒸饺 水晶蒸饺 土豆淀粉用开水烫熟活匀醒发半小时韭菜切成小块虾仁切小块依次放入鸡蛋和调料搅匀水开后在上屉蒸十五分钟就可以时间不要太...
河虾猪肉饺子 河虾猪肉饺子 准备所需主料。白鲨高筋小麦粉556克加入256克水揉成光滑的面团。揉好的面团静止半小时以上。河虾洗净,然后剥成虾仁...
菠菜饺子#盛夏餐桌# 菠菜饺子#盛夏餐桌# 准备饺子馅食材,五花肉去皮切块、菠菜和菠菜分别洗净;五花肉洗净料理机打碎,菠菜、香葱切碎,放油、盐、生抽、生姜、鸡...
#盛夏餐桌 #玫瑰煎饺 #盛夏餐桌 #玫瑰煎饺 包饺子最好用饺子粉,粉质细腻,筋度适中,如此做好的饺子皮才能弹而不破,面粉加入盐,加入水,夏季和面用凉水就行,揉成...
豇豆羊肉饺子 豇豆羊肉饺子 主料:面粉、豇豆、羊肉辅料:熟菜籽油、盐、生抽、洋葱、胡椒粉、花椒粒、味精面粉加水和成光滑的面团,盖上醒30分钟把...
豌豆苗蒸饺 豌豆苗蒸饺 准备好食材。肉打成沫。豌豆苗切碎。豆苗加入肉沫中。加入油和盐拌均。饺皮中放入肉沫。包起来即可。放入蒸锅内蒸15分钟...
鳐鱼水晶饺 鳐鱼水晶饺 澄粉,玉米淀粉加栀子水和开,揉成面团加猪油揉均匀切成等分小剂子安扁擀成片,中间厚周边薄放入肉馅在盖上一片周边按紧,...
翡翠饺子#盛夏餐桌# 翡翠饺子#盛夏餐桌# 准备面粉、菠菜、香葱、五花肉等食材;菠菜洗净,打成汁,过滤;150克面粉加清水拌均揉成光滑面团,另外150克面粉加...
豆角馅饺子 豆角馅饺子 1.先和饺子面,中筋粉中加入水(冷水即可),水一点点慢慢加,饺子面要比较硬才好吃够筋道,比包子面要硬(水份少)揉成...
猪肉豇豆饺子 猪肉豇豆饺子 香菇洗净待用豇豆洗净开水焯一下,冷水冲,切碎香菇切碎葱切碎,姜泡水备用,因为小朋友不喜欢姜末,所以用姜水肉末放鸡蛋...
茴香猪肉水饺 茴香猪肉水饺 包饺子要首先合面,面团揉至不粘手,饧面,饧面的时间去做馅茴香摘好,洗净置锅烧水,水开放入茴香,烫至翠绿色捞出烫好的...
五彩饺子 五彩饺子 【五彩饺子】饺子皮材料:饺子皮材料蔬菜汁中筋面粉或高筋面粉盐(加盐会更有韧性和嚼劲)绿色饺子皮菠菜汁约60g150...
自制饺子皮 自制饺子皮 面粉倒入盆中面盆中,边倒水边用手搅拌成雪花状用手揉成团揉成光滑的面团,如果感觉比较不够光滑,可以覆盖静置15分钟再...
猪肉白菜饺子 猪肉白菜饺子 准备食材白菜洗净切碎备用,放少许盐拌匀,静置15分钟。用手或纱布攥干白菜中的水分,放在一旁备用。猪肉糜置于碗中,加...
韭菜蒸饺 韭菜蒸饺 包饺子我一般都会选择用五花肉,五花肉肥而不腻,口感不会太柴,韭菜清洗干净。猪肉去皮用刀切小块,剁成肉糜。韭菜切小段...
100分的冰花锅贴 100分的冰花锅贴 【食材】面粉500克猪肉300克干木耳5克干香菇8朵大葱一根生姜一块鸡蛋一个生抽适量蚝油少许芝麻香油少许盐适量油适...
空气炸锅香脆糖果炸饺 空气炸锅香脆糖果炸饺 材料:方形饺子皮1斤、猪肉沫半斤、香菇2个、胡萝卜1/3段大葱半根、生抽一小勺、葱花适量、油少许、盐少许操作步骤:...
韭菜鸡蛋锅贴 韭菜鸡蛋锅贴 【食材】面粉500克鸡蛋3个韭菜300克盐适量油适量【制作步骤】1、准备好食材。2、面粉里加入少许植物油、适量盐,...
榆树钱冰花饺子 榆树钱冰花饺子 面粉350克加210克的温水和成团,蒙上保鲜膜,静置10分钟;然后再来和面1-2分钟,蒙上保鲜膜,再静置20分钟;...
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