土豆早餐饼 土豆早餐饼 土豆去皮,胡萝卜去皮,葱叶清洗干净,准备鸡蛋。胡萝卜和土豆擦丝,葱切碎,打入鸡蛋,放入盐,五香粉,胡椒粉,鸡精。拌...
茶叶卤花生 茶叶卤花生 花生大家一定不会陌生,长在根部土壤里的类坚果,又叫长生果,早年的时候还是重要的年节炒货,一直延续到现在,今天传授一...
紫苏炒花甲 紫苏炒花甲 紫苏叶清洗干净韭菜切段姜和蒜切成末花甲清洗干净锅里的水烧开后,放入花甲煮至花甲开口,捞起来将半边没肉的壳去掉,不去...
培根鸡蛋三明治 培根鸡蛋三明治 准备热狗面包热锅下油放入培根片煎至两面焦黄再煎蛋备用番茄切薄片热狗从中间切开不切断,挤入沙拉酱放上生菜叶放上煎蛋放...
烤肉茄子三明治 烤肉茄子三明治 将猪肉片用刀背拍松,剁出格纹放进碗里,加入用料酒、酱油、盐、黑胡椒、生粉调好的酱汁调味,放入冰箱腌半个小时茄子切薄...
柚子茶栗子面黑饼干 柚子茶栗子面黑饼干 柚子茶栗子面黑饼干:原料:黄油30克、细沙糖40克、盐1克、全蛋液50克、黑芝麻粗粉32克、葡萄干50克、熟核桃仁...
照烧鸡肉三明治 照烧鸡肉三明治 热狗面包从侧面切开,不切断鸡腿去骨,将肉削薄,展开平底锅放油,加热。放入鸡腿肉。两面轮流煎,煎至九成熟时盛起。锅里...
陈醋花生加两样,40岁以上要多吃 陈醋花生加两样,40岁以上要多吃 洋葱是公认的价廉物美的好食材,尤其是紫皮洋葱的营养价值更高,洋葱有降血压血糖、预防血栓形成的辅助作用,还含有一种名...
菠菜全麦饼 菠菜全麦饼 洗好的菠菜放入沸水锅里焯一下水去除部分草酸。把焯好水的菠菜切碎。取一个大碗,放入菠菜和全麦粉。磕入一个鸡蛋。加入适...
坚果巧克力手指饼 坚果巧克力手指饼 准备食材:低筋粉、黄油、奶粉、糖粉、鸡蛋、小苏打、泡打粉、香草精、巧克力酱、坚果;低筋粉、奶粉、糖粉、小苏打、泡打...
鲜虾饼 鲜虾饼 准备好食材。虾去壳和挑去虾线。用搅拌机搅成泥。葱切碎。虾泥加入葱花、胡椒粉和盐拌均。加入面粉拌均。用手搓成丸子状。...
荷叶煎蛋 荷叶煎蛋 准备一些嫩荷叶和鸡蛋。将洗好的嫩荷叶切成细末。切好的荷叶放入大碗里。磕入4个鸡蛋搅匀。放入适量的盐和少许的五香粉搅...
火草粑粑 火草粑粑 准备上述材料。采回来的火草花漂洗干净。洗好的火草花放入蒜臼里捣碎。取一小盆,放入糯米粉和粘水粉,放入捣碎的火草花。...
草莓松饼 草莓松饼 草莓清洗干净后摘去根蒂,然后用淡盐水浸泡20分钟。把草莓、牛奶、细砂糖放入料理机里。启动料理机打成牛奶草莓汁。面粉...
挂霜腰果 挂霜腰果 准备食材,腰果本来就是熟的,如果是生的或者回软要重新先烤箱里烤干水分。生粉翻炒白糖加水,熬糖差不多这个程度就可以了...
炸猪肉排 炸猪肉排 猪里脊切3-5毫米的厚片。加入胡椒粉。加入一个鸡蛋清,适量盐,搅拌均匀入味。裹上一层面粉。在沾满鸡蛋液。裹满面包糠...
琥珀核桃仁 琥珀核桃仁 生核桃仁,小火慢炒。炒至有干果香味了,尝尝熟了,关火盛出。这时核桃皮自己就脱落了。先把油和糖放到锅里,再点火慢慢炒...
煎翡翠茼蒿蛋 煎翡翠茼蒿蛋 用料:茼蒿泥30克。鸡蛋1个,盐适量,胡椒粉少许鸡蛋磕入碗中,加入盐胡椒粉,打散。加入茼蒿泥,搅拌均匀。锅烧热,放...
坚果调味粉 坚果调味粉 坚果调味粉原料:核桃仁6块,熟葵花籽1小把,熟南瓜籽1小把,花生1小把,熟黑芝麻1小把做法:1)核桃仁和花生仁分别...
椒盐花生米 椒盐花生米 花生去壳,水冲洗干净,沥干水;PS千万不能浸泡。冷锅冷油;PS:冷锅冷油,花生皮就不会掉落导入花生仁下锅;小火,慢...
陈醋花生 陈醋花生 带皮花生晒干去壳专门备好的老陈醋把花生和陈醋都一起倒入瓶子里,醋要多倒一些,封闭保存一周打开取出盘可以加入香菜拌一...
炒花生米 炒花生米 花生米挑选干净,用水简单清洗一下。桌子上铺上几张厨房用纸,将洗过的花生米表皮的水吸干。锅中放入花生油,烧制5分熟。...
薄荷煎蛋 薄荷煎蛋 备好食材薄荷叶摘取最嫩的叶子,洗净沥干水鸡蛋敲破划散,放入薄荷叶搅拌均匀调入盐,再次拌匀烧热锅,倒入食用油,倒入混...
千层葱香椒盐大饼 千层葱香椒盐大饼 面团:面粉250克,水140克,干酵母4克,白糖10克馅料:葱花50克,椒盐适量,油适量将面团料倒入面包机中,启动...
烫面韭菜盒子 烫面韭菜盒子 面粉中先加入开水,用筷子拌成絮状然后加入冷水,拌匀,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上,醒20分钟备用。锅中倒热油,倒入...
蔬菜鸡蛋卷 蔬菜鸡蛋卷 菠菜胡萝卜洗干净,鸡蛋备用先将胡萝卜和菠菜剁碎鸡蛋打入盆中用筷子搅拌均匀,最好是多搅打一会,这样鸡蛋发的会很大倒入...
盐烤黑花生 盐烤黑花生 这就是黑皮花生米,两头尖细长的,洗的时候会有些掉色,是淡紫色。要是黑黑的那可能就是假的染色的了。冲洗一下控干。将干...
梅菜肉馅饼 梅菜肉馅饼 面团:面粉450克,水230克,干酵母3克馅料:梅菜肉馅350克将面团料倒入面包机,搅拌成光滑面团。放入大碗,置温...
蜜糖烤栗&香脆烤薯片 蜜糖烤栗&香脆烤薯片 ​做法:P1:材料:栗子,蜂蜜,食用油。P2:栗子表皮用剪刀剪一个开口,用刀切也可以。P3:栗子用一勺食用油拌匀,...
爱心蛋 爱心蛋 备好食材鸡肉肠对半切开,留一部分不要切断将鸡肉肠翻转成一个心形,接口处用牙签固定好热锅,倒入少许食用油,放入心形鸡...
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