#新春悠享家#吃酸奶的新高度,这个技能你一定要get√到! #新春悠享家#吃酸奶的新高度,这个技能你一定要get√到! 家里人喜欢吃面包,基本是2天吃掉一个大号的土司,为何是大号的土司呢?用面包机一键制作的土司,个头特别大,有别于用烤...
香菇牛肉拌饭酱 香菇牛肉拌饭酱 原料:牛肉馅500g、香菇7-8朵、红辣椒30g、花生80克、白芝麻50克、白糖15g、大蒜7-8瓣、花椒、麻椒适...
芝麻红油 芝麻红油 干辣椒剪成小段,热锅抹点油把辣椒炕香舂成辣椒粉,要粗颗粒的,不能太细芝麻炒香热油下切好的姜,爆香蒜,葱,洋葱,全部...
特制美味拌面肉酱 特制美味拌面肉酱 准备好主材料香菜梗切小段段中火,下肉末快速炒散,炒至8成熟捞起备用中火,热锅冷油下香菜梗,爆香下肉末下豆瓣酱下拌面...
海鲜拌饭酱 海鲜拌饭酱 猪肉丁洗净焯水去腥。毛豆焯水去皮衣。胡萝卜,茭白洗净,切丁。土豆,豆腐干洗净,切丁。开火,锅内适量油先把毛豆,茭白...
自制披萨酱 自制披萨酱 无水的锅倒入少许橄榄油倒入肉末翻炒片刻加入半个番茄碎翻炒(另外一半番茄料理机打成汁备用)倒入洋葱碎和蒜末爆香加入打...
自制香辣牛肉酱 自制香辣牛肉酱 食材:牛肉馅250克,小米椒50克,绿辣椒50克,大蒜1头配料:料酒15毫升,蚝油30克,黄酱100克,干黄酱50...
番茄沙司 番茄沙司 准备好所有食材将番茄洗净切成块状胡萝卜洗净切块将所有食材放入料理机内选择酱料键运行至结束倒入锅中,炖35-40分钟...
牛肉酱 牛肉酱 ·食材·锅中倒入适量油,下牛肉炒至变色.转小火,倒入花生碎、姜蒜末、小米椒、圆葱,翻炒均匀再倒入甜面酱、豆豉、豆瓣...
泰式甜辣酱 泰式甜辣酱 准备好原材料,清洗干净;把洗净去蒂的小米椒和蒜瓣儿放入锅中,加入纯净水;开大火,水煮沸后转成小火;小火煮大概20分...
自制糖粉 自制糖粉 做烘焙,最离不开的就是糖粉,但是一般超市又不出售糖粉,只能到烘焙用品专卖店买,自己做糖粉,不怕用的时候买不到了。准...
迷迭香橄榄油、香草橄榄油 迷迭香橄榄油、香草橄榄油 【材料】橄榄油600g迷迭香12枝大蒜蒜瓣3个干红辣椒2个【容器】350ml玻璃容器(2个)【做法】1、迷迭香洗净...
自制粉蒸肉米粉 自制粉蒸肉米粉 大米真是个好食材,煮粥、焖饭、做醪糟、爆米花、汤圆……去南方走一圈,get大米新技能,...
馒头酱 馒头酱 先来张全家福五花肉切肉丁或肉馅(根据口感要求自选),葱蒜切末;锅内放油,可以稍多放些,便于保存。小火煎香花椒、八角...
自制纯枣泥馅(无糖无油) 自制纯枣泥馅(无糖无油) 将红枣洗净泡软,去核。加水煮透。将煮透的红枣沥水,用料理机打成泥。将枣泥倒入锅中中火不停翻炒至浓稠(不要使用铁锅,...
自制无添加虾皮粉 自制无添加虾皮粉 事先买好的虾皮(无论网购还是实体店买,都要看下成分表里有没有盐,一岁内宝宝禁盐哦)虾皮放到盆里,加水浸泡20分钟后...
破壁机花生芝麻核桃酱 破壁机花生芝麻核桃酱 食材:花生100克核桃100克芝麻50克糖15克盐3-5克做法:1将核桃烤熟或炒熟。2花生也烤熟或炒熟。我用的是空...
五香酱黄豆 五香酱黄豆 家常的佐餐小菜,简单方便,早餐用来下粥很不错哦!黄豆挑出坏豆挑拣好的黄豆加入足量清水浸泡12小时,泡至完全涨发。泡...
湖南剁辣椒 湖南剁辣椒 剁辣椒绝对是湘菜的不二灵魂,既能提香还可以增加食欲,所以每年的这个时候都会提前做一大罐子备用,今天做的剁辣椒相比以...
奶香栗蓉 奶香栗蓉 用料:板栗500克,黄油50克,白砂糖100克做法:栗子去掉内外皮,放入电饭煲中,随饭一起蒸熟。出锅,晾凉。过筛成...
蟹黄油 蟹黄油 第一步:熬葱油原料:香葱猪油花椒姜片唠叨:人不能离开灶台,防止葱枯,葱过枯油苦,葱不枯油不香,要时刻看着。花椒在葱...
辣椒酱 辣椒酱 干辣椒、胡萝卜均切碎;腌制盐炒之,加入辣椒碎和胡萝卜碎中;加适量水,搅匀令稀稠得当;用磨豆腐石磨磨之,收贮瓷瓶,久...
香辣肉酱拌面 香辣肉酱拌面 香菇切丁青椒切丁猪肉切肉末起锅热油,先炒肉末。肉末煸炒变色后,加半勺糖,加一勺生抽,再加一勺郫县豆瓣酱,炒匀。加入...
自制香浓花生酱 自制香浓花生酱 准备生的带壳花生,这是婆婆自己种的将花生仁剥出来,一边追剧一边剥还挺快的将花生仁平铺在看盘里,尽量不要重叠堆放放入...
鸡肉粉 鸡肉粉 适合8个月左右的宝宝辅食食材准备切块焯水煮熟打散小火炒一下打细❤️11月26日【鸡肉粉】8m+\n食材:鸡胸肉、葱...
蒜香辣酱 蒜香辣酱 不需要腌制的辣椒酱如图准备好所需材料大蒜切碎备用生姜切碎备用青红椒切碎备用锅里倒油比平时炒菜的量稍多一些油烧至七成...
大颗粒香辣牛肉酱 大颗粒香辣牛肉酱 大颗粒香辣就肉酱材料:牛肉300g,禾然有机豆瓣酱300g,干豆豉50g,干辣椒50g,花椒粒15g,熟花生米50...
蒜蓉辣椒酱 蒜蓉辣椒酱 原料:鲜红辣椒五斤,黄豆酱三袋,西红柿四个,盐六两,大蒜一斤,糖六两,味精六匙,米醋两袋,元葱四个。(自己按比例缩...
熬一罐凝脂般的猪油 熬一罐凝脂般的猪油 买回来的猪板油用清水冲洗干净,然后切成比大拇指指甲盖大点的丁。切猪油真是太虐了,分分钟把手磨起两个泡。所以这个活可...
自制剁椒酱 自制剁椒酱 材料:红椒3斤、蒜3个、盐适量做法:1、红椒洗干净后沥干水分,蒜去掉外层表皮,用清水洗干净后沥干水分(洗的时候一定...
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