椰蓉吐司 椰蓉吐司 【椰蓉吐司】450g吐司模具5°液种:高筋面粉75克,清水75克,酵母1克主面团:高筋面粉175克,奶粉9克,水7...
培根欧包 培根欧包 【培根欧包】材料:高筋面粉200克,全麦粉50克,盐3.5克,酵母1.5克,水190克,馅料:培根3根ACA烤箱温...
果干欧包 果干欧包 【果干欧包】材料:高筋面粉250克,全麦粉50克,白砂糖10克,盐5克,酵母3克,水220克,馅料:蔓越莓干60克...
可可海绵蛋糕 可可海绵蛋糕 可可海绵蛋糕材料:鸡蛋3个,砂糖85克,低筋面粉80克,可可粉20克,黄油30克,牛奶40克,水饴6克温度:155...
【脚印面包】让外观与食欲倍增 【脚印面包】让外观与食欲倍增 一款基础面包改变它的形状,又或者让它的外观更可爱更漂亮,一下子会让你食欲倍增,尤其是小盆友,看到这么美丽可爱的面包...
香辣凤爪 香辣凤爪 材料:鸡爪500克调料:小米椒适量,桂皮一段,香叶一片,姜一小块,料酒1勺,冰糖5粒,老抽1勺,生抽1勺,白胡椒粉...
黑椒牛肉 黑椒牛肉 材料:牛里脊500克,青椒2个,黑椒酱3大勺,生抽1勺,橄榄油1勺,现磨黑胡椒适量,玫瑰海盐少许做法:1、青椒切成...
抹茶曲奇饼干 抹茶曲奇饼干 材料:黄油280克,糖粉70克,盐3克,低筋面粉260克,抹茶粉10克,玉米淀粉90克风炉温度:140度,45分钟...
五谷杂粮饭 五谷杂粮饭 现在人越来越注重健康,每天吃白米饭会觉得太单调,就会搭配上一些杂粮,这样颜色好看而且营养又健康,其中燕麦米是公认营...
全麦吐司面包 全麦吐司面包 【全麦吐司】450克吐司模具中种材料:高筋面粉150克,全麦粉25克,水115克,酵母1.5克主面团:高筋面粉50...
蒜香牛肉块 蒜香牛肉块 材料:科尔沁牛肉块500克,姜3片,蒜2个,葱油3勺,盐少许,现磨黑胡椒少许做法:1、提前熬好葱油(葱油拌面用的葱...
番茄牛尾汤 番茄牛尾汤 【番茄牛尾汤】材料:牛尾500克,番茄2个,洋葱1个,土豆1个,番茄酱180克,料酒适量,大蒜3瓣,姜5片,香叶2...
蜂蜜吐司面包 蜂蜜吐司面包 【蜂蜜吐司】面团材料:高筋面粉232克,蜂蜜36克,盐2.5克,水155克,酵母3克,奶粉5克,黄油10克ACA烤...
红烧牛脊骨土豆泥 红烧牛脊骨土豆泥 材料:牛脊骨500克,土豆1个,料酒适量,大蒜3瓣,姜5片,桂皮1段,八角1个,老抽1勺,生抽1勺,冰糖20克,葱...
咖啡曲奇 咖啡曲奇 【咖啡曲奇】材料:黄油140克,糖粉35克,盐1克,咖啡酱12克,低筋面粉135克,玉米淀粉45克,奶粉5克温度:...
巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕 之前做了一款黑白巧克力慕斯,正好是一个八寸方形模具的量(15*15cm),也可以做一个圆形6寸,但我个人感觉还是方...
虾仁奶酪火锅 虾仁奶酪火锅 【虾仁奶酪火锅】材料:虾仁60克,蒜泥1小勺,小米椒半根瑞士大孔奶酪100克,快乐牛古老也奶酪100克,白葡萄酒3...
营养早餐-黑椒牛柳卷 营养早餐-黑椒牛柳卷 【黑椒牛柳卷】材料:科尔沁牛柳200克,青椒1个,生粉1勺,橄榄油1勺,盐少许,大喜大黑胡椒酱2大勺现磨黑胡椒少许...
蔓越莓曲奇饼干 蔓越莓曲奇饼干 材料:黄油100克,细砂糖30克,盐少许,鸡蛋液15克,牛奶15克,低筋面粉150克,蔓越莓20克温度:160度,...
香辣干锅牛杂 香辣干锅牛杂 材料:牛杂500克,芹菜1根,红黄甜椒各1个调料:蒜蓉辣椒酱1勺,豆瓣酱1勺,辣椒干10克,糖少许,料酒适量,姜片...
黑白巧克力慕斯 黑白巧克力慕斯 【黑白巧克力慕斯】可可戚风蛋糕材料:鸡蛋4个,玉米油32克,牛奶33克,低筋面粉55克,可可粉10克,细砂糖40克...
红枣黑米糊 红枣黑米糊 【红枣黑米粥】材料:黑米1把,红粳米1把,黑芝麻10克,红枣8颗,水适量做法:1、将黑米和红粳米洗净,浸泡2小时;...
巧克力三角包 巧克力三角包 材料:高筋面粉190克,可可粉10克,奶粉10克,细砂糖20克,盐2克,酵母3克,牛奶88克,温水52克,黄油20...
麻薯软欧包 麻薯软欧包 材料:高筋面粉200克,全麦粉50克,鸡蛋1个,细砂糖15克,盐2克,酵母3克,温水130克,黄油25克麻薯:糯米...
苹果可乐排骨 苹果可乐排骨 【苹果可乐排骨】材料:排骨600克,苹果1个腌料:生抽1勺,蒜末适量,五香粉适量、胡椒粉适量调料:老抽1勺,料酒1...
巧克力软欧面包 巧克力软欧面包 【巧克力软欧面包】材料:高筋面粉300克,低筋面粉30克,可可粉15克,细砂糖25克,盐3克,酵母3克,牛奶265...
西红柿牛腩汤 西红柿牛腩汤 【西红柿牛腩汤】材料:牛腩400克,西红柿2个,洋葱1个,蒜头3瓣,姜2片,盐少许,有机山茶油少许做法:1、材料准...
香菇菜包子 香菇菜包子 材料:中筋面粉400克,酵母5克,白砂糖30克,盐6克,水462克馅料:有机山茶油100克,青菜末300克,香菇1...
原味华夫饼 原味华夫饼 【原味华夫饼】材料:低筋面粉80克,泡打粉1克,鸡蛋1个,龙眼蜂蜜20克,牛奶50克,有机山茶油26克,装饰:蓝莓...
红枣核桃软欧包 红枣核桃软欧包 【红枣核桃软欧】材料:高筋面粉250克,全麦粉50克,红糖25克,盐3克,酵母2克,温水210克,黄油15克果料:...
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