香芹牛肉馄饨 香芹牛肉馄饨 食材:香芹200克,牛里脊肉馅250克,馄饨皮适量配料:姜1块,葱1段,生抽15毫升,老抽10毫升,蚝油2勺,盐适...
西洋菜馄饨 西洋菜馄饨 材料馄饨皮60张西洋菜400g猪肉馅300g香葱两根黄酒15ml生抽15ml姜粉1/2茶匙白砂糖1汤匙生粉1汤匙芝...
鲜肉小馄饨 鲜肉小馄饨 葱切碎,姜切片,倒入凉白开25克浸泡。先来制作馄饨皮,水倒入中筋面粉,搅拌成面絮状,然后揉成光滑面团,用保鲜膜盖住...
素云吞 素云吞 把山药、胡萝卜去皮裹上玉米淀粉拌均匀后,上蒸锅蒸10分钟。取出来,捻碎拌均匀捻成这个状态即可把平菇洗净,焯水后备用...
冬雪飘寒添暖意之【虾肉馄饨】 冬雪飘寒添暖意之【虾肉馄饨】 冬雪飘寒,腊梅留香。一碗汤鲜味美的虾肉馄饨,成为严寒冬日对温暖的所有念想。汤鲜在于骨汤作底。皮薄在于面水比例。馅口...
芹菜馄饨 芹菜馄饨 原料:馄饨皮300克、肉馅250克、芹菜500克、鸡蛋1个、油1大勺、十三香1/2小勺、盐1/2小勺、香油1小勺、...
荠菜猪肉大馄饨 荠菜猪肉大馄饨 食材:馄饨皮500克、猪肉450克、荠菜500克、葱2根、生姜1小块、调味佐料:盐适量、料酒1大勺、清水适量、鲜酱...
金针菇虾仁馄饨 金针菇虾仁馄饨 金针菇虾仁洗净切碎,切葱花加入调料,葱花,鸡蛋搅拌均匀不怎么会包小馄饨,就这么捏捏没加调料汤水,就这样吃也好吃
冬天多吃这一碗,比吃药强多了,不用担心会感冒 冬天多吃这一碗,比吃药强多了,不用担心会感冒 材料:馄饨皮适量,口蘑2个,猪肉馅100g,马蹄2个,白胡椒粉适量,姜末1g,料酒2g,生抽3g,香葱适量,香菜适...
红油抄手 红油抄手 主料:肉馅100克调料:红油黄豆酱油醋胡椒粉黄酒葱姜蒜适量花椒面适量做法:姜切末放入肉馅中,放10克酱油,5克黄酒...
冬季驱寒佳品—鲜肉馄炖 冬季驱寒佳品—鲜肉馄炖 香葱洗净切末肉馅干虾热水泡软(泡虾的水留用)热水泡干松茸,水留用。(没有干松茸可用干香菇)剥虾,虾肉切末!肉馅、香...
虾肉云吞 虾肉云吞 进入了冬天就开启了吃云吞的模式,尤其外面刮着风或者下着雪的时候,下班的路上就想回家就煮一锅云吞,简简单单还舒舒服服...
活虾莲花形馄饨 活虾莲花形馄饨 食材:活大虾,馄饨皮,馅调料:姜料酒胡椒粉盐鸡精韭菜碎橄榄油适量,汤调料:紫菜葱花酱油盐味精适量,有鸡汤更甚,喜辣...
青菜云吞 青菜云吞 云吞是用家乡的猪肉包的,青菜也是从家乡带过来的云吞是昨晚包好的番薯叶洗净烧开水碗里加入油、盐、生抽,注入开水加入番...
葱香云吞 葱香云吞 很喜欢家乡的云吞,每次回家都买写猪肉和云吞皮回来包云吞,连身边的朋友都喜欢吃我家乡的云吞了灰树花用清水浸发,洗净猪...
营养早餐-鸡蛋馄饨 营养早餐-鸡蛋馄饨 做法:第一步:准备食材。猪肉馅300克、青菜几棵、馄饨皮400克、鸡蛋2个、香葱适量、熟黑芝麻适量。第二步:把青菜...
鲜肉小馄饨 鲜肉小馄饨 猪肉,馄饨皮没固定的量,想吃多一点,就多包一点~把猪肉先切肉丝,再剁肉末,这样会简单一点,放入鸡蛋搅拌均匀、倒点料...
燕尾小馄饨 燕尾小馄饨 将虾仁刨开清理干净虾线,我买的南美虾仁,背线已经被抽掉,我清理的是肚子上的线。然后剁成泥。猪肉糜买的现成的,一是新...
沙县小吃-香菇肉馅馄饨 沙县小吃-香菇肉馅馄饨 材料:香菇10朵、青葱10根、前腿肉糜500克、鸡蛋1个、味精1茶匙、盐小匙、鸡粉1茶匙、白胡椒粉1克、蚝油1匙​...
馄饨再也不用煮,学会这一招让其他的妈妈都佩服,你不来试试? 馄饨再也不用煮,学会这一招让其他的妈妈都佩服,你不来试试? 天气开始变凉。早晨起来给孩子做早饭的时候也是想做点热乎的东西。汤面,馄饨这种带汤带主食还能吃饱的东西开始走上餐桌。...
云吞面 云吞面 准备好材料;准备好材料;烧锅开水,加入少许盐,放入车仔面进去煮;面煮到八成熟时捞出放入碗中;将冻虾仁馄饨进去煮;煮...
紫菜小馄炖 紫菜小馄炖 猪肉选购肥瘦都有的,口感不会柴。猪肉用刀切小块,剁成肉糜,馄炖皮准备好。肉糜添加盐、生抽、蚝油、红薯粉、料酒向一个...
鲜肉小葱馄饨怎么包 鲜肉小葱馄饨怎么包 猪肉洗净剁碎。加适量清水搅打,把水分都打进肉馅里。加入一个鹌鹑蛋搅打。小葱和姜切碎。锅里热豆油,加入肉馅里搅打均匀...
荠菜的功效与作用 荠菜的功效与作用 荠菜的功效与作用味甘,平。和脾,利水,止血,明目。治痢疾,水肿,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月经过多,目赤疼痛...
鲜虾云吞 鲜虾云吞 鲜虾去壳切成小粒后,与肉末混合。肉末用半肥瘦,可以自己剁碎也可以在菜市请肉摊老板帮忙搅碎加入盐,糖,酱油,生粉,香...
小馄饨 小馄饨 1.肉馅中加入葱姜末,加少许食用油,加入料酒、生抽、盐调味,具体调料按个人口味而定。2.调料加好后,用筷子朝一个方...
煎抄手 煎抄手 备好食材所有食材切沫放入肉末拌匀备好抄手皮一张抄手皮放手里把肉末放中间卷起对折粘上水捏一下就成了一个抄手了锅中到油...
好吃好吃真好吃的鲜肉小馄饨 好吃好吃真好吃的鲜肉小馄饨 花椒15颗热水85g放碗里,微波炉加热1~2分钟,至水变成黄色,撇去花椒,备用。花椒水的作用只是去腥提鲜,并不会让...
大馅鲜肉馄饨 大馅鲜肉馄饨 猪肉剁碎,放入葱末和盐、五香粉、生抽、老抽调味肉馅顺着一个方向搅打,调匀面粉加水和成面团和好的面团醒30分钟取一块...
田七叶煮馄饨 田七叶煮馄饨 各材料,香菇肉馅=猪肉末、香菇、虾皮、生粉、盐、糖、蚝油、鸡粉在香菇肉馅加入2匙的水、香菜、葱花混合待用取馄饨皮,...
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