野葱花卷 野葱花卷 将面粉、泡打粉、酵母、白糖和盐放在盆里稍加搅拌后慢慢加入温水。揉成光滑的面团,收圆,放在温暖处发酵。野葱洗净。把野...
五道黑焖花卷--新疆菜 五道黑焖花卷--新疆菜 五道黑焖花卷是我们这儿一道家常菜也是餐厅菜。这道菜源于新疆大盘五道黑,有源于新疆喜欢吃菜饭合一,更是源于新疆喜欢吃...
小蝴蝶馒头 小蝴蝶馒头 南瓜事先蒸熟压成泥,和面粉酵母粉一起放入盆子里混合均匀揉成比较光滑的面团盖保鲜膜发酵至2倍大发酵好的面团再次揉匀,...
不一样的香甜-麻酱糖花卷儿 不一样的香甜-麻酱糖花卷儿 一直以来制作花卷儿,多以椒盐或葱香为主,这是自小传承的口味与方法,做法简单。发面擀成大片儿,抹油撒盐葱花或是椒盐,...
香豆子姜黄花卷 香豆子姜黄花卷 原料:面粉1250克水625克盐14克香豆子7克姜黄5克鲜酵母20克(即发酵母10克)做法:1.将酵母先用水化开直...
南瓜百变——馒头、包子和花卷 南瓜百变——馒头、包子和花卷 南瓜的营养丰富,颜色鲜艳,用它做菜或者蒸着吃,许多小朋友却并不喜欢。不过,那也没有关系,我们可以用稍加用心,百变出...
零难度学做香喷喷喧腾腾的花生酱大花卷 零难度学做香喷喷喧腾腾的花生酱大花卷 用料:农家面粉500克,水270克,酵母5克,花生酱适量。花生酱提前用花生油或者芝麻油泻开,能缓流动,加盐和现炒现...
红糖的功效与作用 红糖的功效与作用 红糖的功效和作用 《本草纲目》记载,红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。1.驱寒暖...
宝宝黄金花卷 宝宝黄金花卷 【宝宝黄金花卷】(参考数量:6-8个)主料:普通面粉200克南瓜泥50克牛奶60克干酵母1克配料:盐、花生油整形工...
花样馒头~蝴蝶馒头 花样馒头~蝴蝶馒头 分别和面,揉面揉至光滑。温暖处发酵至两倍大,取出揉面排气,每个颜色分成两个面团。醒面。取一个红色面团,擀至长方形大...
葱油花卷 葱油花卷 准备好面粉和所需酵母。酵母用适量温水融化。倒入面粉中。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜温暖处发至二倍大。发好的面团再次揉...
椒盐小花卷 椒盐小花卷 材料:普通面粉300克糖12克酵母3克牛奶60克水95克(请根据面粉的吸水性调节水量)食用油少许椒盐适量(我用的是...
玉米汁花卷 玉米汁花卷 食材:玉米汁280g、白砂糖25g、面粉400g、酵母4g做法:1、玉米汁倒入揉面盆中加入酵母,用筷子搅拌几下2、...
椒盐小花卷 椒盐小花卷 无法控制的各种不良评论不断出现,所以关闭了评论,如有需要请移步微博评论或私信,谢谢伙伴们的支持~一日三餐总离不了...
黑芝麻香油卷 黑芝麻香油卷(营养早餐) 原料:普通面粉450克熟黑芝麻粉45克酵母粉5克(70克温水+1克白糖融化酵母)盐5克香油15克清水适量做法:1、...
葱油花卷 葱油花卷 准备食材将面粉,泡打粉,白糖,盐放到碗里稍微搅拌后慢慢加入水,和到基本上看不到干面粉后盖上茶巾在室温下醒发15分钟...
香肠卷 香肠卷 原料:牛奶250克,清水20克,酵母粉3克,细砂糖20克,面粉500克(1、饭量小的请你自动减量;2、面粉就是普通...
黑芝麻花卷 黑芝麻花卷(早餐食谱大全) ​材料:面团:普通面粉300克糖15克酵母3克牛奶75克水80克(请根据面粉的吸水性调节)芝麻馅:熟黑芝麻40克糖...
豌豆奶香花卷 豌豆奶香花卷(花卷的做法大全图解) 【豌豆奶香卷】(参考数量:5个)主料:普通面粉200克奶粉20克水110克干酵母1克配料:豌豆、盐、花生油(适量)...
紫薯花卷 紫薯花卷(营养早餐) 食材:黄豆50g、清水适量、面粉350g、白砂糖20g、酵母3g、紫薯泥80g做法:1、黄豆用清水冲洗过后放豆浆机...
蝴蝶馒头 蝴蝶馒头 南瓜去皮蒸熟冷却后加入面粉中搅拌酵母加入少量水搅拌均匀酵母溶解后倒入面粉中搅拌,加入适量的水揉成光滑面团,做到盆光...
黑芝麻花卷 黑芝麻花卷(早餐食谱) 黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。...
南瓜卷 南瓜卷(早餐食谱) 材料:南瓜泥120-130克(根据南瓜含水量不同加减)面粉200克酵母3克做法:1,南瓜切小块放蒸锅蒸熟。2,用筛...
炸春卷 炸春卷 食材:春卷皮1包25张猪腰柳瘦肉150克(猪里脊代替)韭黄100克(韭菜代替)姜末1/2汤匙蒜末1/2汤匙胡萝卜1...
花卷 花卷(早餐食谱) 食材:石斛南瓜红枣汁约220g左右、普通面粉200g、全麦面粉200g、酵母3g、小苏打少许做法:1、将石斛南瓜红...
葱油花卷 葱油花卷 酵母粉放入清水中,静置两分钟,让酵母充分溶解。面粉称好。酵母水倒入面粉中,揉成光滑的面团。有人说,我怎么揉不光滑呢...
葱油花卷 葱油花卷 首先把发酵粉和盐放温水里融化开,分几次倒入面粉里和面,然后柔面,揉成光面就可以了,等它发酵原来的1.5到2倍就可以...
葱香花卷 葱香花卷 将水、面粉依次放入面包桶内,面粉中间挖洞放入酵母,面粉四角放点盐、白糖,启动和面程序和面,然后启动发酵程序发酵一小...
红糖蜜枣花卷#方太蒸爱行动# 红糖蜜枣花卷#方太蒸爱行动# 将红糖加入适量温水融化,然后加入酵母混合,倒入面粉中,和成光滑面团;盖上打湿的纱布,放在窗台上,纯天然“高温发酵”...
老面馒头、老面花卷 老面馒头、老面花卷(用流传千年的传统方法制作天然酵母) 老面馒头和天然酵母的制作一小把细玉米面粉约50克,加适量的温水(40度以下),水不要加的多了,能把玉米面粉捏成团就...
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