千叶豆腐金针菇炖海鲈 千叶豆腐金针菇炖海鲈 准备好食材--海鲈鱼头尾去鳞去鳃,去肚,洗净,金针菇去根,漂净。取大砂锅,油热,放入姜,蒜爆香,放入鲈鱼头,稍微煎...
麻辣虾 麻辣虾 虾营养价值极为丰富,其蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍乃至几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱...
香煎对虾杂蔬便当 香煎对虾杂蔬便当 准备好食材-先把大米饭煮上,再整理菜。黄瓜洗净切丝,鸡蛋打匀,锅里油热,放入鸡蛋炒至8分熟,加黄瓜,加些盐继续炒熟...
蛏子怎么吃-丝瓜蛏子 蛏子怎么吃-丝瓜蛏子 做法:1、短丝瓜2根,刨去外皮,切去头尾,从中间切断,再切成丝瓜条,装盘备用。2、蛏子适量,加入较重的盐,静至1小...
海蟹粥 海蟹粥 1.提前准备好食材叨叨叨:蟹一定要新鲜,死去的蟹和将死的蟹对人体有害,不宜食用2.大米洗净倒入清水,放入电饭煲中煲...
清蒸皮皮虾 清蒸皮皮虾 将皮皮虾冲洗干净。蒸锅底部加足水,大火烧开后,在上屉放入皮皮虾,保持大火蒸12分钟关火。趁蒸皮皮虾的时间,把葱姜蒜...
酱油腌活蟹 酱油腌活蟹 食材蒜和姜切成细末所有调料调成料汁梭子蟹清洗干净,尽量用厨房纸擦干水份,去除腮肚,切大块,大的蟹爪另外敲碎,放在冰...
黑椒大虾炒粉丝 黑椒大虾炒粉丝 粉丝在水中泡软,沥干备用。将面粉与盐混合。大虾洗净去肠,抹干后沾上面粉。加油热锅,加入大虾炸至金黄色,捞起大虾放在...
清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹 大闸蟹都爱吃,你真的的会蒸吗?如何让大闸蟹味道更加鲜美。秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹的营养十分...
黄花鱼怎么做好吃-香酥小黄花鱼 黄花鱼怎么做好吃-香酥小黄花鱼 香酥小黄花鱼主料:小黄花鱼2斤辅料:葱姜蒜适量调料:盐2小勺,生抽3汤匙,蚝油2汤匙,白胡椒粉适量,椒盐适量,淀粉...
海鲜大餐 海鲜大餐 每样给来一点,买了这一堆,共120元,比去人均百多元的餐馆便宜不少。两个梭子蟹刚好一斤55元,卖家说自己吃得买大的...
虾油蟹爪 虾油蟹爪 蟹钳倒进白酒拌匀腌10分钟,然后捞出。蟹钳里撒上红辣椒片,蒜薹段或其它青菜丝。倒进黄酒,白糖和虾油拌匀腌3小时入味...
清蒸舌鳎鱼 清蒸舌鳎鱼 舌鳎鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净沥干,在鱼背横划几刀,方便入味,用些盐,料酒,腌制10分钟,撇去腌汁,撒些姜,葱段,锅...
鲜虾南瓜芹菜粥-补钙又减脂 鲜虾南瓜芹菜粥-补钙又减脂 准备食材:大米1/3杯、鲜虾6个、南瓜1小块、芹菜叶几片、料酒半勺、盐少许、清水适量制作方法:1、准备好食材2、大...
香醉闸蟹 香醉闸蟹 备好所用食材。用细盐水刷洗闸蟹。蒸锅里加水放上蒸隔,再用一点姜片。将刷洗好的闸蟹倒放在姜片上,再各放上一片姜。蒸制...
蒜蓉蒸红虾 蒜蓉蒸红虾 蒜蓉蒸红虾主料:红虾4只辅料:大蒜1头,花椒10粒,西兰花适量调料:盐半小勺,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白糖半汤匙,...
蒜蓉蒸红虾 蒜蓉蒸红虾 红虾放入清水中解冻备用解冻的红虾对半剖开,虾腹和虾尾相连,去除虾线和虾脑,清洗干净,沥干水分,摆入盘中一头大蒜切成...
芹香海鲜粥 芹香海鲜粥 芹香海鲜粥主料:大米半杯,大虾仁10个,海参4个,煮熟的海蛎子肉100g辅料:西芹50g,葱花适量调料:生抽3汤匙...
干锅蟹 干锅蟹 螃蟹清洗干净先上锅蒸10分钟藕土豆切好蒸好的藕下锅炸土豆下锅炸锅里加入油加入大料炒香加入葱姜炒匀加入干锅料炒出辣味...
清蒸黄鱼 清蒸黄鱼 鱼好吃、营养价值也非常高,一般人群都可以食用。特别适宜体质虚弱、营养不足、消化不良、脾胃虚弱、虚劳等症患者食用。有...
红虾荷兰豆 红虾荷兰豆 红虾荷兰豆主料:红虾4个,荷兰豆250g辅料:葱适量调料:盐1.5小勺,生抽2汤匙,白胡椒粉适量,鸡精半小勺制作方...
红虾荷兰豆 红虾荷兰豆 荷兰豆摘去头尾和筋,洗净切段备用将荷兰豆入沸水焯烫1分钟,捞出备用红虾用清水浸泡解冻去壳去虾线,清洗干净备用红虾仁...
萝卜焖大虾 萝卜焖大虾 材料:海虾500克,白萝卜1个(白萝卜一般都很大,买个小点的就行)配料:干辣椒6个,葱、姜、蒜各少许,啤酒一瓶,生...
泰式拌虾 泰式拌虾 活虾冲洗几遍;倒入沸水中焯至变色,立刻捞起过冷水;剥去虾壳,背部切开,取出虾线;将所有虾都处理好,得到干净的虾仁,...
梭子蟹蒸咸鸭蛋 梭子蟹蒸咸鸭蛋 准备好食材梭子蟹用刷子洗净,瓣开来,去底盖,去鳃,去胃,鲜鸡蛋与咸鸭蛋磕入碗里,把咸鸭蛋黄取出,加料酒,胡椒粉,1...
葱姜蚬子 葱姜蚬子 吃蛤蜊,我最喜欢葱姜炒。白灼的蛤蜊很鲜美,但是少了烟火气,感觉味道的力度不足。而若要加了太重的调料,蛤蜊本身的鲜美...
清蒸牛舌鱼 清蒸牛舌鱼 ​做为一个自小生活在沿海小渔村的人来说,每天见到一些海鲜是非常平常的事情。特别是渔船靠岸的时候,有很多人在岸边等候...
韭菜炒蚬子肉 韭菜炒蚬子肉 材料:韭菜300克,蚬子肉250克,姜两片。做法:1.韭菜洗净切段,姜切末。2.蚬子肉化冻洗净。3.热锅凉油爆香姜...
红烧多宝鱼 红烧多宝鱼 红烧多宝鱼主料:多宝鱼500g辅料:香葱适量调料:盐1小勺,鸡精半小勺,生抽2汤匙,五香粉一小勺,白酒3汤匙,白糖...
桃子虾沙拉 桃子虾沙拉 今天的沙拉主要是鲜桃和虾,虾的营养就不用说了,补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精,桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其...
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